亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 胖子也偷学了一手，鲜香开胃的酸汤鱼片，逛来逛去，还就是这道菜吸引到了我~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 14 | 浏览: 1917 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘培DIY]

胖子也偷学了一手，鲜香开胃的酸汤鱼片，逛来逛去，还就是这道菜 ...

[复制链接]
宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
楼主
发表于 2011-10-28 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- s+ d0 O& v0 N1 j6 A& z( O
0 l3 ^" e4 x$ F- M

- t! o8 i1 Z! l, f) v/ {
前段时间一直对朋友店里做的酸汤鱼情有独钟，一连去了好多次，
  t$ y2 c/ g# [" w
 4 a1 K( m( S* ?2 |- e
每次必点，那个美味啊想想就会肚子饿。

, a% H- z/ L4 ^7 \8 T% I- p: _( [
7 B% l- ?5 U% G$ p
最后终于忍不住向大厨讨教做法，回家一试，还真有点那个味，特来向同学们献个宝。
' }) k' G% S( t
$ j, b- D) d8 v' s! G" w$ d
材料：黑鱼片，用料酒生粉蛋清捏匀
( M3 n! E/ V% _7 n

  S9 \8 [; d1 T
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子推荐到首页热帖区

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

收藏1
回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
沙发
发表于 2011-10-28 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金针菇，洗净沥干
$ a) q: h: L' V( v' b5 S" L# y

$ |. x% n4 A% B) P2 z# t/ _; L1 N
/ a% d+ M( a4 V  L* B, {
莴苣去皮后切丝切片都可

+ y6 a' h+ N: w1 W
6 |+ c0 |9 \7 q. i
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
板凳
发表于 2011-10-28 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海南黄灯笼椒酱一小瓶

: Z2 @- w7 K) I8 B# A* C
. c  A0 j. R/ J0 u8 d; \' a% a
做法：
% D' k( d% x, D% e# z/ e% [
1.起油锅，先放姜丝蒜头炒香。
" u1 G- S6 p  m* H/ f3 {( P& Y8 n4 `
2.再放进金针菇和莴苣翻炒几下。

7 J7 U- y4 w2 b: l9 j" c
3.倒入高汤或开水，滚起后放几勺黄椒酱和少许米醋。
* z. h1 e" c6 h) N5 _
4.放进黑鱼片划散，滚起后关火。
, ~- O7 J- a0 L" y" `
5.加盐调好味道，撒上葱花，美美的鱼片出锅咯。

5 h7 p3 l5 P" Y8 W% B* }
7 d( z  A7 E6 t" L# G/ O; t6 p- n* i! Y( \1 v

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
地板
发表于 2011-10-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼嫩汤鲜，汤露儿捣饭都很好吃
8 r0 a1 @9 b* r; Q( l2 v" B# Z2 x
' D  [3 Z+ W$ e" r6 s

; D# i. a& j8 k& ]5 ]; o4 W6 G  K$ V5 r( x# \  b0 {- A* W
1 u1 S, G' T3 T3 z1 a* j/ w

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-03-23 
帖子
8768 
5#
发表于 2011-10-28 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相不错哦，看起来有食欲哈
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

6#
发表于 2011-10-28 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水口水 。。哈哈~
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
7#
发表于 2011-10-28 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咻咻HK-02 的帖子
! Z, [) R' j. n0 A: A! l1 k: X+ U% ?
哈哈   
) n8 _# y  \% I谢谢亲的支持啦  互相交流啦
4 s1 }! k. o( A0 k
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
8#
发表于 2011-10-28 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子6 r* ~4 ^  \) ]1 }+ r# k
4 v6 P- Z  [# k7 s3 R% k& @# T
都馋到斑竹了啊
% f, p) i) {: f
  L/ G( O; d5 o1 Q) {* c
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

wanglei45645
嘻嘻哈哈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
20100705 
帖子
1076 
9#
发表于 2011-10-28 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了~~馋了~~
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
点评回复 引用

返回顶部

xingya1995@163.
盛夏果实

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2013-03-12 
帖子
347 
10#
发表于 2011-10-28 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
勾馋虫喽
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

sanyaweb

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-08-19 
帖子
268 
11#
发表于 2011-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很下饭的说~~~
点评回复 引用

返回顶部

暖颜妈妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-01-29 
帖子
756 
12#
发表于 2011-10-29 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错哦  很清淡
点评回复 引用

返回顶部

guiwenli
MW 10111 子芯妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2008-12-23 
帖子
4313 
13#
发表于 2011-10-29 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋，口水下来啦，不过貌似做法也不难，收藏了，回头亲自尝试一下
点评回复 引用

返回顶部

suxuanxiao
兔宝小逸

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
14#
发表于 2011-10-29 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀，口水~~~
点评回复 引用

返回顶部

wrr810

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-08-10 
帖子
374 
15#
发表于 2011-10-29 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有食欲
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
胖子也偷学了一手，鲜香开胃的酸汤鱼片，逛来逛去，还就是这道菜 ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部