夏季到了,家里人的胃口都寡寡的,需要刺激点的才会开胃,所以就有了昨晚饭桌上的这道菜哦,现在烯妈就要详细讲解给大家看看。 做出美食的主要材料:螃蟹1.5斤 , R' ^8 z, Q- u9 M1 n
配料有:沙茶酱1茶匙 葱段若干,蒜头2粒 鸡精少许 首先来讲螃蟹的做法: 1.首先螃蟹切块洗净 . O2 b3 ~8 e4 y0 K
2.备好沙茶酱跟葱段
4 v% G% B8 ^, v c) x 9 p9 H; o, b* f7 T" Y' _ ]
3.锅里下油热锅,爆香葱段,之后放入螃蟹翻炒一下,加入沙茶酱跟少许的水再加上锅盖闷一下螃蟹,让它收干水
5 p! T9 W; c& z) K5 v
3.等到收干水分就可以起锅喽,再拌上一些芫西伴碟就可以了,来看看成品吧 4 J1 h6 d3 g/ i9 T
是不是已经闻到香味啦! 
|