夏季到了,家里人的胃口都寡寡的,需要刺激点的才会开胃,所以就有了昨晚饭桌上的这道菜哦,现在烯妈就要详细讲解给大家看看。 做出美食的主要材料:螃蟹1.5斤 . E9 b- f' f* x) b |% _
配料有:沙茶酱1茶匙 葱段若干,蒜头2粒 鸡精少许 首先来讲螃蟹的做法: 1.首先螃蟹切块洗净
5 X) n" t; ]5 m2 J
2.备好沙茶酱跟葱段" A g1 b j. N
1 b: c2 ~: i7 u
3.锅里下油热锅,爆香葱段,之后放入螃蟹翻炒一下,加入沙茶酱跟少许的水再加上锅盖闷一下螃蟹,让它收干水 ) J! @/ S4 S [6 X# {$ f
3.等到收干水分就可以起锅喽,再拌上一些芫西伴碟就可以了,来看看成品吧
( h3 |" O# P+ D% A( u7 p0 q. I: P
是不是已经闻到香味啦! 
|