夏季到了,家里人的胃口都寡寡的,需要刺激点的才会开胃,所以就有了昨晚饭桌上的这道菜哦,现在烯妈就要详细讲解给大家看看。 做出美食的主要材料:螃蟹1.5斤
& H K G( I: {! J
配料有:沙茶酱1茶匙 葱段若干,蒜头2粒 鸡精少许 首先来讲螃蟹的做法: 1.首先螃蟹切块洗净
) P# _2 |! f# |& M4 X
2.备好沙茶酱跟葱段& f, M8 h& {" x. P" n. r& W
0 a4 s, M1 T$ L
3.锅里下油热锅,爆香葱段,之后放入螃蟹翻炒一下,加入沙茶酱跟少许的水再加上锅盖闷一下螃蟹,让它收干水 ) V+ a- D$ }0 Z- l2 s2 B/ o
3.等到收干水分就可以起锅喽,再拌上一些芫西伴碟就可以了,来看看成品吧
0 o6 p+ D* W0 x8 D o
是不是已经闻到香味啦! 
|