夏季到了,家里人的胃口都寡寡的,需要刺激点的才会开胃,所以就有了昨晚饭桌上的这道菜哦,现在烯妈就要详细讲解给大家看看。 做出美食的主要材料:螃蟹1.5斤
7 C0 F$ H) G0 U- ?% P
配料有:沙茶酱1茶匙 葱段若干,蒜头2粒 鸡精少许 首先来讲螃蟹的做法: 1.首先螃蟹切块洗净 ) f% K+ Q3 M \! q4 @
2.备好沙茶酱跟葱段6 D% I- x/ k6 D4 P; H
) |1 z1 g! d8 D$ a
3.锅里下油热锅,爆香葱段,之后放入螃蟹翻炒一下,加入沙茶酱跟少许的水再加上锅盖闷一下螃蟹,让它收干水 0 x* t$ T' j. q0 w: ^
3.等到收干水分就可以起锅喽,再拌上一些芫西伴碟就可以了,来看看成品吧 . Y4 G* r( B8 U# q0 L* j
是不是已经闻到香味啦! 
|