电饭锅蛋糕到底好吃不好吃？有疑惑的麻麻们统统看过来吧~~答疑解惑在给亲们露一手~ - 我爱厨房

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
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楼主

最近好多的麻麻们都在问电饭锅蛋糕到底好吃不好吃？

7 H, H2 R- G/ i9 F
所以在经过我白百般的尝试电饭煲蛋糕失败后，这次终于大功告成~~~) c/ y" H0 {3 |4 ?4 D/ [
那就让我以切身感受来说说这到底好吃不好吃~~~
' a( ^8 B' D ?* ]' e" D! ?4 H9 }4 m
先给大家说说我的制作方法吧% M) D* s! l/ y/ `1 P3 a* z

材料：鸡蛋，面粉，白糖，白醋，油，泡打粉。
: O- z. O! m# L; {3 W3 R) K
4 G2 n5 I) v$ e& f3 l0 j' e1 I
1 Q( _2 m B) H

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
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沙发

先来两张成品，看样子是不是还不错哦

/ n+ \/ R2 C" f. t W' M0 m0 L
7 R) B) P) O# }; @1 V; a3 Y

& z' r2 o1 S: {4 M5 z

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
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板凳

$ G& C1 n e: q3 P& f: {! E; a
做法：
% [( m4 Q: |; |6 k8 E
1、准备材料8 R* G. k i6 Z7 c
# l8 N/ F0 p0 e, u6 S7 Z
2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。
) e& ~7 r4 I+ d4 @$ l; r/ Y: q
3、蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。
6 @3 {0 J9 @# {, |! Z
4、加入面粉与泡打粉。

5、搅拌成无颗粒的面糊。
5 h" W3 Y; }2 `, i9 T' \8 e- |
6、蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。9 h0 M! c* a. I$ }- K

# V4 j% j. P! T3 a/ @7 m; t
2 L9 h9 z" U! l/ |) f- k. b

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

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地板

4 U" [$ i( O( Y3 [* z6 O% |. ~+ d
7、蛋白用打蛋器打发。1 k# I9 e* D( U0 H) ^
( g+ E4 P5 i7 S# T+ p9 T% B7 ?
8、打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。
  d) t) Y. V0 ^6 ~9 `
9、电饭保中涂油，提前预热。( i6 c+ ~) ]7 w1 F" l$ P# A" h1 A
2 e6 T! J; j0 y& q0 \6 u. r6 g
10、打好的蛋白加入蛋黄中。5 \- Q8 w1 U5 n

11、搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。+ N3 H/ r: S) D( P" ~" e
0 U1 O0 A( Y/ d  E7 x  [6 P
13、把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。
0 Y/ V5 X4 K: T4 p/ r
/ X# s) I+ L' ^
, b- C$ K; D4 ]$ C

( }) |/ v6 Y' B+ n  w  z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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丫丫妈妈166

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5^#

5 H& h* i, D3 ^+ k% F& X( l3 X

13、搅拌均匀。

14、把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。

15、电饭煲按精煮键。4 Y' L' U9 l" v" |3 P ^

16、跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。* n' }: @9 t9 {" U5 G1 u, L8 T

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2 c7 h2 |5 L4 ^6 n/ p

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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