- 妈米
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8 H% r9 k& j0 O0 ^6 S' |/ L1 l做法:: z+ T8 ?# W0 c- T
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1、准备材料: B' l) `& z' @& I; _$ F8 b: Q$ B
3 a9 I6 _1 {, I% o% |6 q" D2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。5 g3 x, a: t7 g: ?* G
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3、蛋黄中加油,加水搅拌均匀。我家没有牛奶了,就加了些水。5 D N' F, `; S/ b+ E
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4、加入面粉与泡打粉。
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5、搅拌成无颗粒的面糊。* M- f9 O( Z( U; l, j: o2 [' r
# @+ {; ~* Y3 L1 b% x% Y+ ?3 C6、蛋清中加入几滴白醋,一次性加入所有的白糖。& D6 T6 o$ ]# n: H' m
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