- 妈米
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做法:# n/ ~2 E* ^: |/ t+ m
3 T( H0 b1 o$ O# H- y: D
1、准备材料
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2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。& V) M) W( U& r9 y% U2 L0 x
5 {/ t0 D" `4 K8 Z' i
3、蛋黄中加油,加水搅拌均匀。我家没有牛奶了,就加了些水。
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5 ?2 [7 \8 V0 a6 k4、加入面粉与泡打粉。
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5、搅拌成无颗粒的面糊。3 p: `" \$ M9 W/ x1 d/ y
8 S( B; @5 E9 l2 b& P7 J1 V6、蛋清中加入几滴白醋,一次性加入所有的白糖。: S4 x }, }5 O1 n
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