丫丫妈妈166

! m  W$ i2 w& g0 f! H+ U0 s, a最近好多的麻麻们都在问电饭锅蛋糕到底好吃不好吃？
# G. @, y: {  e% s0 n所以在经过我白百般的尝试电饭煲蛋糕失败后，这次终于大功告成~~~6 B' s* X8 y( m* v9 _
那就让我以切身感受来说说这到底好吃不好吃~~~
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! }8 O1 R4 n6 ?0 S/ N* q6 c- x: R先给大家说说我的制作方法吧
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) _) C! U) b4 Z8 s( Y  U材料：鸡蛋，面粉，白糖，白醋，油，泡打粉。0 u$ d% O9 R9 c5 @# h  l! w$ i& g

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9 Q0 V5 t% Q9 I; ~3 p先来两张成品，看样子是不是还不错哦8 l' o6 x. i( `; \
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做法：
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9 U! K% c8 W1 Q& H" ^1、准备材料
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2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。& z5 N- x* \3 Y4 s, w2 E

. ]6 j+ B# g' c( Z+ B3、蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。
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4、加入面粉与泡打粉。
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( y' ]5 {. e4 {; H, e+ h5、搅拌成无颗粒的面糊。
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6、蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。
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7、蛋白用打蛋器打发。
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8、打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。
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8 e4 _6 m4 B" Q( g1 [9、电饭保中涂油，提前预热。
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10、打好的蛋白加入蛋黄中。
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11、搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。
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13、把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。
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13、搅拌均匀。
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  T% ]5 \: h( V& |; q: F! E14、把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。
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9 M0 `. z9 ]$ `2 g* y: x3 j% H15、电饭煲按精煮键。7 i( L* l' e! W5 K
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16、跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。& J0 h  z  }# J! V- O4 G7 {( @

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" ]9 u# O0 v+ h9 |哈哈 ，很美味的海绵蛋糕哦~~~不知道其他麻麻们还有没有高见，大家可以相互交流下喽
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学习了 学习了  可以试试

臭臭妈妈来报道

飘过啦 支持哇  

宝宝海绵

很好吃的样子，我也去做个试试

苦鼠妈

上次学的电视里教的，不过没有将鸡蛋蛋清蛋黄分离，塘里也没加白醋，做的绿色，但就是没有外面买的香。做了几次，家里都不愿吃了。楼主作出的和外面蛋糕店的比如何？

牛牛的龙宝

学习啦，普通电饭锅可以吗