- 妈米
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做法:
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1、准备材料
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2、鸡蛋分开蛋清与蛋黄。1 x$ [& U/ e8 i# I' P, \6 u, s1 S
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3、蛋黄中加油,加水搅拌均匀。我家没有牛奶了,就加了些水。$ z6 N2 k/ Y; ]. a5 z- M* z
# g N! \6 P8 M1 L4、加入面粉与泡打粉。
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5、搅拌成无颗粒的面糊。7 g p9 m; `. F! z0 Z1 }3 |$ n
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6、蛋清中加入几滴白醋,一次性加入所有的白糖。' b: k9 a6 g- z9 Q( w0 b
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