- 妈米
- -7051
- 经验值
- 12194
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-7-18
- 帖子
- 2022
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12194
- 精华
- 1
- UID
- 6163588
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 2022
|
6 x; c& ` ~2 L, @- ?* s给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
S. g; a D1 ^ u8 v这些一定要谨记 3 E& I: \+ @& _7 I6 n
0 h2 j3 ]- B8 ^2 x% V g1、有裂心的萝卜: Y( W. } W0 k0 v# \) }
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。3 n# }7 i3 ~; y/ F
( i4 _& j+ `. ~
2、太硬的西红柿 ; @. n9 N9 K" k" O i4 s
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。; {( s* f( X( t: B% | T( J. m
- ~8 q, Q& b5 }) k4 b$ u, ]2 J! w 3、太浅的绿叶菜 ) M7 v! `# k8 ~2 T
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
4 \2 I' c- x) G) O8 ^- B" R9 b8 d; T8 o2 t+ g5 V
4、会长大的黄瓜
% O% U1 I" F) `' s5 d; X买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。# J8 X8 E, j6 I* m3 n5 [3 j) m
+ @) K/ u& _) C; `5 }. Q& d 5、闻起来有异味的蔬菜 5 f& { {( U3 l! L& H: a, p
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
: Q, V: }7 W, B! ^! G0 n. t
1 y! S) E- S! c" K 6、清洗过的蔬菜 0 R. W& z5 d4 ] Q: E
现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
' A: z' i4 y: l/ _) A8 r( m. x2 X4 L4 }9 ~
|
|
发表于 2011-10-21 18:14
