北京小样

* L9 F& p) t- b+ P2 w6 P3 p给坛子里的吃货们提个醒啦啊~- V: T1 m+ h3 `( H0 G6 E: L
这些一定要谨记
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9 E6 L$ j. ~2 K, V+ F' W2 I1、有裂心的萝卜% k# ^% q6 C' F0 x5 _
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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8 }9 J, N. p" {( v  2、太硬的西红柿 & h/ l- m: e) Y( x( g
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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  3、太浅的绿叶菜   3 [) Y& M6 @, S7 a, e8 j. P
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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  @0 D/ w8 b: ^0 n  4、会长大的黄瓜
+ F$ y4 [3 S7 L& \3 f买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。$ U- l9 @: c, x

* K4 U( F+ V8 c  5、闻起来有异味的蔬菜  8 I3 j7 c) g9 z9 `) B
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。5 `9 u4 @$ j, b

. e: r) s; x) @. f  6、清洗过的蔬菜
9 a+ L, N  |9 j* f: U  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！2 s) _6 l$ G! U8 R9 N: x  `
不知道有没有啥不干净的东西啊, m. v: x( ~5 G4 {
我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~