北京小样

4 V) x/ C% B& x1 |3 Y1 F给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
* N! g0 M7 v( C8 b/ I' S& s: h: K这些一定要谨记
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1、有裂心的萝卜" D% T9 r: H; u" \- |8 w
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿 & t+ g0 t7 v" |; E- d' z/ |( n9 x
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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  3、太浅的绿叶菜   
. Z8 b5 v% h  C7 }2 I9 h* _大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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; K' p5 Z+ Q5 k  4、会长大的黄瓜
- ~: @: f( T6 w9 r9 J) w' B$ `买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。. O6 [4 D# j6 W! E3 H, \7 c

. J* d  s) C% o- {  5、闻起来有异味的蔬菜  + C# @" b% T7 D0 N8 r3 \3 y4 U; ^2 l
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。- _1 W" [3 k$ Y6 O

- N2 t$ p) {& ^9 S7 J/ g/ F  6、清洗过的蔬菜 ; k5 j1 i6 n: ~6 p
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。- C" ?" V+ |- \0 J& @. v; U; c

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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
* w7 t9 o8 i6 D* {2 o3 E不知道有没有啥不干净的东西啊! o2 t- b  D" j" H' M6 x
我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~