北京小样

+ p9 w6 P0 q6 `  `& g# }! _给坛子里的吃货们提个醒啦啊~- G7 |  ?4 d( j+ _6 O
这些一定要谨记
/ i) D3 J5 V7 L! B$ X' _# h" [8 ?/ c0 g* s$ E6 n* _  Y
1、有裂心的萝卜5 n7 B& Y' ^# ]  ]; W4 S
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
7 ^, g/ N% Q8 Z/ _& [7 d
- U" ~& q) }$ }' V) R8 ^- p/ A  2、太硬的西红柿
# X: N  }+ ^: e, K  z4 f. ]+ f) h越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
% H9 d9 {& R$ o( ~7 J
% i0 M" I% g; ~  3、太浅的绿叶菜   6 i( [) [& o8 E( R+ D7 v; T  N4 i
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。1 R  _. w8 ^6 r2 `: [2 d- ^
# |5 }4 d9 Z" U8 i" j/ z) r! `; h
  4、会长大的黄瓜
$ @0 t3 E& h: S: G" Z买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
, y8 |) W) ^, M: Y+ v' t
7 J0 [+ p" u5 g8 Z2 Z# z5 P* w  5、闻起来有异味的蔬菜  " W4 k9 I  E# D& X' l
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
( q/ f% J6 N. }
2 y2 `& N; O1 N  M7 [3 b  6、清洗过的蔬菜
. g2 t6 Q$ H) N* Q6 b. L  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。# M# Z5 G- O& y2 F
) G7 q  ?& o7 M* o6 b

小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
7 L" U6 S* _; Z: u* G$ e不知道有没有啥不干净的东西啊
8 [" C6 v3 \; ], r8 a我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~