北京小样

9 u! g+ h) R% Q3 s" ?  p% C* b给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
# O! X" |( \1 e8 a8 t0 Z# H9 ~这些一定要谨记
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- x( A7 B( [% I) b  A1、有裂心的萝卜# B! o. @: B! V
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿 * ]/ V6 c  D8 n2 U9 _
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。" d5 W: M! m7 ]

3 }& T2 _8 n& h, v7 o+ f4 v  3、太浅的绿叶菜   / y: Y8 Q( b# e8 ]$ J( f3 O
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。
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8 r5 v* a# _4 O7 w" T9 F: \: X  4、会长大的黄瓜 ' }0 @) |' ]' Q0 ?& C( V" ]
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。5 x- @9 m+ x1 d+ z) u+ l

: l% [% Z! V% g% Q2 n  5、闻起来有异味的蔬菜  # H; r, x: }# ]# e
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。
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  6、清洗过的蔬菜 1 Z# j6 u6 K( J6 [4 }: _" y
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。, q! f# h$ E% r9 V! G) S8 R

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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！
+ b* Z% T- G( H. E不知道有没有啥不干净的东西啊3 o' N) D% ]; I' _, j8 ]  b% i4 g
我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~