北京小样

8 a, ]' Z0 [1 a3 n0 S  Z7 {给坛子里的吃货们提个醒啦啊~& T) {7 x( }3 d4 b3 z8 g
这些一定要谨记 1 Z7 u1 @+ z" S4 ~: o4 [! `

0 f: K3 d5 G& S3 p, s& N$ v1、有裂心的萝卜
( p: ^  I" Q: K& ~/ c7 a有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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5 `( s, N1 f* k# v; X  2、太硬的西红柿 " M3 V* o, n4 l, ^
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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  3、太浅的绿叶菜   ) i$ {3 F9 A- v9 g. g. K% l
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。; W% h) l7 K- q2 M7 c
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  4、会长大的黄瓜 & {) r; K3 |; L* s
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
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0 P9 Q- K6 b6 n9 L7 K6 N' a) N* g  5、闻起来有异味的蔬菜  + q, Q+ C1 u' O  W* Z% D; x& a
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。1 n" S3 r! S6 e0 N3 u# d& ?+ A
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  6、清洗过的蔬菜 % L4 e7 `5 W1 h6 B1 F" @3 e- g$ V# u
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。5 H8 o( O; T- V
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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！, ^/ y" s, b( j- ~6 }
不知道有没有啥不干净的东西啊* J$ ]- b+ o. g/ _4 B2 J' U& ^
我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~