北京小样

: g! U% s! o" F* o+ B
给坛子里的吃货们提个醒啦啊~
; C6 ?0 Y: X) G% h# Q: g这些一定要谨记 / l1 Z: d+ k" e4 A; ?# |

6 D3 u, U- @4 I1、有裂心的萝卜. U, h  e  N, b$ u+ t" X
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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  2、太硬的西红柿
* ]: R" d9 E" l+ T7 w越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。9 P/ {8 a. v4 b  X
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  3、太浅的绿叶菜   
& j, j6 @7 W( m# U- w  l大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。" G$ M' C- W' t- r, q9 [7 u# q
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  4、会长大的黄瓜
9 O2 ?& j. W* Q7 u" j买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。
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5 W# `# [0 h6 I8 U  5、闻起来有异味的蔬菜  
1 W2 K* \% Y' e. `6 ~/ { 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。) ?0 R9 Y1 y) p# a" k) k
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  6、清洗过的蔬菜 & T9 ]. n- W/ H8 B3 ^
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！1 N+ G. T* ~2 s
不知道有没有啥不干净的东西啊
; e$ s9 k9 O' e0 S( W我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~