北京小样

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给坛子里的吃货们提个醒啦啊~% q3 ^2 k6 x! Q( b; b, C
这些一定要谨记
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* {9 r$ H  u6 E5 v! A% I/ h7 s1、有裂心的萝卜
+ P% u: ?/ q- Z6 i- }% u有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
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! e1 O8 Z) [2 V6 s4 v  2、太硬的西红柿 3 t/ l8 r9 y" \0 t! x/ F
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。
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9 A0 W* a" k# [8 Q  3、太浅的绿叶菜   
+ O' V8 A8 d6 ~- G大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。' J+ n* a/ ~& `7 W/ S" X" K" N

7 k. P* L$ o% M: p( B4 I! i( W  4、会长大的黄瓜
. F8 U$ H3 `( u; S买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。* o4 ~+ ~! r5 p4 @9 c$ ~3 O# m% r

6 K# F: T" x: ?: j( O- x' B5 _  5、闻起来有异味的蔬菜  
- s! W) a1 w6 E. e9 f4 `$ Q 不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。, _: H" b, ?( `

# A$ h' r5 Y( d# ?) t* _6 Q) @  6、清洗过的蔬菜 % n) [2 ?6 r& O0 \  d
  现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。$ v" @" n. r' [' O8 P9 a
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小may的五月

昨天买了一小捆的菠菜。，洗的可干净了！% K0 N$ \9 F0 w* J  f7 w5 y
不知道有没有啥不干净的东西啊
( H5 @+ O9 K9 Y% r7 Y我买菜就容易挑那种面儿光的！

两只小熊

进来学习了~