- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦！每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
+ Z. p9 M+ k t
2 h: i6 N# O, G: V6 g主料：草鱼（肉厚） 1 k: e* J/ v( I: e4 T# c" g7 E, r
菜码：酸藠头（这个南方朋友都应该知道，现在很多超市也有买了 真是方便啊！）
; ]. E" s6 Y3 q# ]6 i 西红柿 番茄酱 糖 白醋, j( `# u. h4 r( y$ O7 o
1 K0 R a- K3 e h/ r鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 ： 鲜！6 _% ^# i. ^' P
& A" F* X! i8 j) w$ @
哈哈这刀工确实不错片的很干净！
" e, }# b- B9 g+ L" v
5 U1 y8 P% }# i5 a5 `, \
6 H# M/ m# G: y& v' r/ e( {菜码：酸藠头和番茄丁4 W7 c& v% F' Y5 U
) l; L* q0 k3 N: h$ a- ?( f; V开炸喽……* A* ~( y8 N' S' ]& d
8 I4 p7 G( V' q; P1 A6 ^. [3 V桂花鱼片出锅：酥酥脆
7 `) @$ g" z+ O4 [8 A8 v' d
2 T4 H& Z6 a) T- `酸汤上锅：! I+ e9 {) @" \ X
. r/ [2 P& O& G- n9 x _5 _" d
糖醋桂花鱼成锅
' _+ o9 ~, q2 @3 a) e8 b5 t/ M4 z) l
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发表于 2012-1-3 18:00
春节做来尝一尝
