- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦！每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
6 s- E$ k' n1 g, A! v$ p 2 U& B. E! ^+ i; A9 K; n+ A
主料：草鱼（肉厚） ; L3 d, _ g1 P# R
菜码：酸藠头（这个南方朋友都应该知道，现在很多超市也有买了 真是方便啊！）2 C$ d0 }8 n9 V @; S
西红柿 番茄酱 糖 白醋# s% a/ g+ `" ?/ E' y
' ?. L1 ]1 _! _- t6 v
鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 ： 鲜！
4 Z/ D5 X3 l- a4 P3 S
; T5 q7 V2 ]: }0 e+ v哈哈这刀工确实不错片的很干净！
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0 T% {) E0 K& R" `8 r" X: e
菜码：酸藠头和番茄丁
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1 L. [# T' [0 A3 _6 F开炸喽……
* A' j9 R5 k6 k" W# L1 @+ Z5 j& F& P0 r5 S7 y
桂花鱼片出锅：酥酥脆
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酸汤上锅：
: @7 W) d& b5 @, e/ [! u7 p/ N+ R1 G4 H4 O9 ~' l$ h! O
糖醋桂花鱼成锅
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4 \) q: D: N% m% g* S
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发表于 2012-1-3 18:00
春节做来尝一尝
