- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦！每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
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主料：草鱼（肉厚） " v9 m7 @: Y c+ r W4 l
菜码：酸藠头（这个南方朋友都应该知道，现在很多超市也有买了 真是方便啊！）& f9 U8 s, N6 i# r5 s" C, z
西红柿 番茄酱 糖 白醋! K7 h8 R: f" s6 t7 _* S- z/ u$ Q% {
5 v9 v$ l2 u$ m9 y# Y鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 ： 鲜！1 Q* Z" ^5 L$ r2 h! v# L
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哈哈这刀工确实不错片的很干净！ ! `% |( a2 `* I$ ~. j" C' L
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菜码：酸藠头和番茄丁
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开炸喽……
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桂花鱼片出锅：酥酥脆
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) I: M& Y1 ~& s4 H酸汤上锅：% J# y r4 ]5 y b" R
( K: i! A* Z( T2 X& E/ p
糖醋桂花鱼成锅7 O [3 t2 U3 G) i" q# S
7 I2 h6 [; \1 T/ O9 B( ^
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发表于 2012-1-3 18:00
春节做来尝一尝
