- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
( Z6 f+ J+ i( e% u# ] ( ]7 z/ F4 w) X1 H
主料:草鱼(肉厚) , D2 ]' h& \( a& N( K- k% r
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)& N: u* ~8 r: x9 u0 V* ^
西红柿 番茄酱 糖 白醋# u. ^( c8 K( ^+ A0 v
" c0 x0 Z, Z% f$ q, Q5 ?( w鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!
2 j7 h+ @( v* B0 ^, ~5 _2 P 4 S; e6 p3 u3 `9 K; E
哈哈这刀工确实不错片的很干净! 9 z# o4 N2 ^0 _+ p. P1 K: B
D* e) A+ Z* z G5 T
& a& F- C7 v3 \8 j' i菜码:酸藠头和番茄丁
9 K, v1 G; a+ F$ W u& w
: p2 r# B P- D: Y T开炸喽……
+ H( T5 P6 ^* ~! B3 I
9 D, z# O4 O' [+ N8 F% C/ L" ]2 [桂花鱼片出锅:酥酥脆
( d* b; l' \& _; Q. q% a' P7 p4 `3 W1 A8 g; ?" Q* Q/ Y/ R
酸汤上锅:# v1 ? C* h8 V& w5 {7 n( @2 k! K
3 O3 P# v' u- h1 }3 z* p2 [
糖醋桂花鱼成锅
1 X: u! N! U9 h8 }3 F" t6 I6 H: _0 J. o& i: |- D
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