- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
: N* i* v0 Z) y$ U! g" S& o 8 ~/ X& C% K; r5 f3 p
主料:草鱼(肉厚) ! S2 |* b' P: e& g( f
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)5 J. \0 z8 q; {3 G7 q9 m! g/ F
西红柿 番茄酱 糖 白醋! E4 n6 c- T# N) n
; O0 ?8 s$ z) V, ~, S/ T9 R鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!) n2 X1 @1 F: r" F
# }! E& g$ F2 \& k3 k
哈哈这刀工确实不错片的很干净! / F. @' k* D4 u( u
' C5 `# K( p) U5 z) y5 V9 M3 K. P0 I: ]" w) l* {
菜码:酸藠头和番茄丁
0 ?( H7 `8 n4 }$ d* N" y: M# ]# y
开炸喽……
1 }1 m- m, ]* I2 _/ b
8 P- e& ~3 } q# w3 X4 x+ S% N桂花鱼片出锅:酥酥脆! P& G) u7 {1 b6 V+ y
7 T* w' G n0 E4 _% H- ?1 T酸汤上锅:) q; E- C* A4 H) S3 q& F
0 u" g8 z. a+ b( N糖醋桂花鱼成锅
' j- ^. M8 w# V4 |! o+ N1 k
6 p, H P0 l4 g; ?, y, _% T1 a
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