- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
6 w( g; Z4 y- W: G2 ?5 F2 |; o 2 w4 P) r* t, o1 G; s$ L$ s
主料:草鱼(肉厚)
& B5 m) _/ F: |6 ?1 ]菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)
9 S* s% |! X: i2 S 西红柿 番茄酱 糖 白醋
( L" H5 `1 _. z1 d* z! F: Y6 X* Z 0 e3 }4 x$ c4 Q+ H# M
鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!8 G& _) p, f6 }
# c0 u/ b; a* E. H" i1 d哈哈这刀工确实不错片的很干净!
& d6 a2 m6 ]3 I; ^
% s/ l# ]6 h3 j, A3 K/ L+ R0 c" q, c5 }
菜码:酸藠头和番茄丁
# Q& F* Z/ u9 s" R x8 F+ p, F; @ y! B2 |- t5 _' v! H5 |
开炸喽……0 w2 A( z' r' L, B8 z
7 }+ H) a1 [6 B3 v- T' f
桂花鱼片出锅:酥酥脆
5 @& m7 Y, K" I5 ^. x+ z, _
- }- a9 d: h7 w0 I6 W' d& Z酸汤上锅:6 S* @' r7 G) h
; A0 Q: {0 J6 W( p
糖醋桂花鱼成锅 , f* B T7 s, Y
9 N% j/ F6 }8 q# w
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