- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽 ' v, b" E* D3 ?
9 b) }4 q& o: h/ ]# h/ E
主料:草鱼(肉厚)
U# M# K) R8 d1 i, r菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)
# D" U! k+ H0 w B f" ? 西红柿 番茄酱 糖 白醋) D2 b* p! Q& s9 X/ a% M
+ u0 k) z2 P, h鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!4 ?" A B7 g$ W7 O5 B
- p: n, s6 O5 i4 z2 T哈哈这刀工确实不错片的很干净!
1 b+ ?2 G0 L/ {" z7 C2 }4 @1 J O/ F- w9 p4 U2 J! r0 j
; |$ u! C' c3 n, l$ B% q菜码:酸藠头和番茄丁2 Z9 N/ }: i- z, N; ^
( L! I' ?9 Z0 S5 y P, N开炸喽……
7 }/ I9 Y2 S' j5 O9 y; g# g% H' m/ a/ }/ r. r/ Z% C ~
桂花鱼片出锅:酥酥脆3 s2 U" J- x0 N3 g
, @ ]+ f1 q. k酸汤上锅:
4 g5 @( T3 T p3 T/ l( N) Z
c _" n7 L/ d9 _( [, n( ]. @糖醋桂花鱼成锅 ) ?, s$ t0 {8 q5 q: G& M
& y% u) {5 ]5 M' M1 q$ U
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