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9 c5 P! O( R" D食材：/ q, ^8 R; V! R n8 d9 i; E/ h
面团一份，批萨酱2勺，培根4片，香肠1根，黑橄榄2勺，花菜少量，马苏里拉奶酪200G
, p1 F( b5 u {3 G* c批萨酱做法：6 @, Z3 t" l+ m* y- @" e! f: m
大蒜剁碎，用炒过培根的油煸炒大蒜，等大蒜稍微有点发黄的时候，倒入甜辣酱，新鲜牛至叶，黑胡椒碎，搅拌，小火煮，要一直搅拌，不要焦了。
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批萨做法： 1、培根切小块煎出油，香肠切薄片，黑橄榄捞出洗干净，沥干水分。
. }: ^0 g( P# N& S$ M% y# A2、平底锅加热，刷油，关火。面团摊成适合锅子大小的饼，叉子戳戳戳，戳出透气孔。5 V6 I4 z" f3 H E
3、刷批萨酱，撒培根，撒马苏里拉奶酪，撒香肠，撒花菜，撒马苏里拉奶酪，撒黑橄榄。
. N7 k7 c& _* O0 Q4、大火2分钟，中小火15分钟，小火5分钟。中间揭起锅盖3，5次，把吸在锅盖上的水分擦掉。 ' H: n/ |* x. j& @- d0 @
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发表于 2012-4-23 16:54
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