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, q* ]) a0 T( O; H食材：
! G3 x) `$ s- Y- L1 H面团一份，批萨酱2勺，培根4片，香肠1根，黑橄榄2勺，花菜少量，马苏里拉奶酪200G
* K# s$ ?$ T( f批萨酱做法：- n1 y+ Q) _2 e- K
大蒜剁碎，用炒过培根的油煸炒大蒜，等大蒜稍微有点发黄的时候，倒入甜辣酱，新鲜牛至叶，黑胡椒碎，搅拌，小火煮，要一直搅拌，不要焦了。 6 T5 E9 Q: r- b
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& a0 r% _/ S3 w1 _" b; A7 ]批萨做法： 1、培根切小块煎出油，香肠切薄片，黑橄榄捞出洗干净，沥干水分。
# ]) W7 k# _. b$ U7 N: K2、平底锅加热，刷油，关火。面团摊成适合锅子大小的饼，叉子戳戳戳，戳出透气孔。6 c0 E0 j4 L6 P( [! }4 I
3、刷批萨酱，撒培根，撒马苏里拉奶酪，撒香肠，撒花菜，撒马苏里拉奶酪，撒黑橄榄。
/ K+ Y7 K) q, g2 [. f- S2 L o4、大火2分钟，中小火15分钟，小火5分钟。中间揭起锅盖3，5次，把吸在锅盖上的水分擦掉。 1 x9 }8 e- K9 ~6 x; _
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发表于 2012-4-23 16:54
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