- 妈米
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原料:- f1 n x3 h5 h# A1 P
: w3 E0 G4 n' X/ d' y/ [% K7 _
大米:糙米饭3:1、牛蒡、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜。
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) e! I3 R6 t& _; b 做法:, ^2 {% m# t% h) @# B( f, J
; q' b+ e# |4 d3 h! I5 a 1、糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;- R. {& a* l3 }# x8 a& c; Y
7 H1 _7 c" b/ G# R. Z 2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;
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3、油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;
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' c5 K: H; b3 S6 w, s8 }6 q 4、将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;
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5、加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。& z8 \* @ {4 K% H F; l
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