- 妈米
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原料:
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大米:糙米饭3:1、牛蒡、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜。
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做法:
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1、糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;
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; G3 d( m+ \) U' a/ Y 2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;+ k9 t$ Y9 o/ |4 }& r8 V
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3、油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;
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4、将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;. Q4 t- i# b% L: S, ]- n4 q
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5、加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。
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