- 妈米
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原料:
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5 ^* u u7 y. D. w 大米:糙米饭3:1、牛蒡、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜。. ?2 s$ O7 E3 v' d0 O
! d9 q" r1 R' Y 做法:
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, b" n: u! H0 r. ?; I! m 1、糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;
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2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;
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6 _$ [" X& J& t M7 _& x( |" N 3、油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;
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4、将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;
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5、加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。$ D% u/ v! C# M! R' Q' x' A h/ _6 M
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