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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
7 j' _" Z% }0 y: L
7 p( d$ Y+ h2 }1 U$ N2 p0 e材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
- t' H$ G7 i# i: j1 A& V9 }  u6 l: V步骤:& m4 [- q5 g. O
1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片
1 r$ A! x8 L  L" a

+ D/ J7 a3 Q" \/ J. b3 |' N* Q

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
: K0 d) L; T4 j
! d( |# B8 O1 q8 x5 D5 `2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,% i1 g1 J0 q2 J4 g3 S; Q

5 r+ H# l0 d0 w3 L. w

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
% P1 E& W$ Q$ a+ `! U* H: L
7 h! V. t, n4 u7 i2 K4 M& p' f, {3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!9 s% c& C0 {' L; b$ s3 e4 j& P
2 b4 t5 p$ _% s# l% n

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑 4 `. B/ v' O& m  |4 T& z

+ C/ y* n2 P" p% n4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!% k6 h4 j4 G5 L) W( N0 X

1 i) o/ a, M+ u0 C2 U

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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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宝宝生日
2000-10-05 
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是沙窝萝卜吗?

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 沅宝 的帖子8 q/ z2 k1 @1 Q, A
9 P: Y' x& x( K# ]9 Z$ {2 w# q
一般的萝卜

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宝宝生日
2008-01-09 
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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
) {2 V  U3 O6 ~/ R0 |  e2 o0 b+ L# i+ I+ s( e
谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
& A7 L8 p8 ]1 C) Z; E; l: f& W/ u" }! u

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宝宝生日
2011-08-07 
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& x, F- ?/ ]& K8 p7 Y, J9 r好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃0 E$ @- Y4 B) C* Y6 }  p) U
4 X7 z  m& z( t

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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
0 I& i3 l7 c2 O. L; X- W! r; ^' d2 o1 F( i) V! ^, @
haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子
8 e" v8 d8 l+ P- Q6 d1 R. A
( a6 u" [, O# F* @很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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