sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！' C% N! N' V& K
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sharonecho

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材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱" s( i  y4 d5 m* a7 O0 {4 @
步骤：
8 k& B) j# m& n1 R5 r$ Y3 v$ }! ^1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片8 ]+ c5 V' `# f! v6 L3 [4 _( u

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sharonecho

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2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，# E6 ~4 S$ S' V! ~, m2 u5 ]1 b

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sharonecho

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7 X% @3 W2 L& o: c1 a% W6 U8 F/ H- ~3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！
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sharonecho

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4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子4 e: w9 H6 y9 y3 B' e

7 S2 r7 w+ o5 V7 m+ p1 q: b一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

回复 珣珣 的帖子% ~; X3 o) n2 p" r" _8 [

( P2 j" J& E4 O谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的5 T. M9 z* u, N$ Q' u! S/ E' C

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新手妈咪初报道

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好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃% Y- ]2 T$ m+ I2 m

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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子$ Z- T/ M4 X" G2 i
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haha

sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子) R0 j: u4 @+ }  [4 }' f; R, T' t

4 D3 Q$ T! E% E+ r很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了