sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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8 F2 h6 z$ I9 l' g4 W3 k0 R( t. g9 A材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱
: D! q  K4 _! K% [" f步骤：" s; R$ F6 `8 ^, f6 N2 S
1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片; {/ f6 M$ \2 j! a
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sharonecho

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7 |# D: }" c5 v9 V. l2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，7 ^6 N9 Z' u' I

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sharonecho

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3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！% K7 V+ z* Y7 P- A8 h

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sharonecho

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% t0 I* l  [5 q/ r$ k! F8 M4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！5 v% X" p7 U2 U  z9 Q9 C1 J
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

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一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

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谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

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好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃# e  N# Z2 m% {9 y% d" u, e
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sharonecho

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haha

sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子/ t/ ~9 Z5 |, }6 S" x% C2 c
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很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了