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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!1 a% t7 Q# I/ d" G4 H2 t( P

. |- e* U0 G3 Y8 d' ?( \* f, K: M' b
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
$ `) e/ D5 F' M. ~
  u# j8 |' a5 Z$ _2 n( t材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱: r6 O; P* ^( c9 B
步骤:9 w2 H1 f3 C( w
1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

% |+ d; O: v. A$ x. l( R, r8 y5 l& U; z* r* m& K% `$ W

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 - W0 Q2 C) L/ E4 L: |1 ?7 T9 Q6 }
% N8 Y: Y* U- n8 g! ?+ L
2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐," s4 `2 n4 s$ ~) S

3 d2 w# X8 u) ]% U

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 , \2 \8 T) d& {" {3 ^

  K) \0 r/ B: Q) r  r5 h3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!$ Q8 l& }* M9 h6 z
4 Y6 S5 N4 D2 U7 x: E$ G

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
; \& ]: J# {- u# v
, t) S. l* A* m0 n) v+ Y. Z" Y4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!
" r: F) D4 z- b; t# K
4 D, f& G9 w" e' h/ a

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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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真漂亮呀
团长编号MW11298

初 二

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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子
/ A  V3 h# c: C7 s" A& }; |  ]! t3 r1 @+ }% I& }5 q% n& J
一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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回复 珣珣 的帖子
9 w2 w0 f. D" _  t; C' B, m* E
7 q1 s/ V8 C% _谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
! e: A/ o6 r8 R; U* z- A
) e$ Y6 f8 d9 N. H+ _

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宝宝生日
2011-08-07 
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: Z+ I1 o3 n) V' y/ }) e
好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃2 M# s9 X, t! b

* C9 g7 B$ x2 Q6 `

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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
  W1 T7 Q' ?7 r; C0 S: `3 I, ]/ q5 C" F
haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子
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1 k9 @6 L8 M3 [* q. T& ]; p. `  K很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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