sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！' \: m% J0 c1 A$ U4 q

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sharonecho

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材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱% b% s' ]. \+ L* B( y
步骤：
4 c- a7 b+ b1 U: b. m1 v/ q" a1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片. |- {( p/ `- c# U$ c/ u
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sharonecho

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! O0 V* p6 v( ^5 B: @) y2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，
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sharonecho

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" F0 ~* z8 x2 Y. v5 P3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！3 Z2 W. h7 Q* \- @$ j$ F
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sharonecho

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4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！9 Q6 g+ M& j$ J

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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子# w3 e9 ]4 o! t, r7 h

  n7 h; k/ [; f  F: G一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

回复 珣珣 的帖子
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5 ~, T/ x& W5 K7 y+ }% e" ~! o. C谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

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好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃( l" S5 w$ n( W( ]

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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子
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haha

sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子
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8 ]1 P( A0 F% q' \  R- E1 V很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了