sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱) }) }, I  z4 A7 @3 \. f8 b3 @. E
步骤：
" T9 H" l" w0 O1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片
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sharonecho

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/ e, U  C* @. \0 p! o2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，( ^  W  X  Z! ?# t, G

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sharonecho

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' Q/ u) k, y8 G8 A3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！) w! H& W* ~/ y- G4 g8 t' X
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sharonecho

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4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子
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一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

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谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的. N0 b5 C# p5 l  ]$ w9 q6 R

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新手妈咪初报道

" R7 \- D+ n) n/ X好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃
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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子
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sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子! Y  \7 F' I8 p  R
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很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了