sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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9 d' B$ c) a8 C- u' j0 k6 [' T& @材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱
8 E+ y; R1 X& k1 g/ t9 m- J步骤：
4 S+ V$ \$ J' {5 R; T1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片
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, d2 c. c& S# f$ z4 d8 M

sharonecho

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% z7 g9 i* f; U6 f7 T5 b& B8 `) @' J2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，
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sharonecho

1 T; _% M& G0 P5 x8 g; F
" D# `8 F% Y6 c0 T3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！
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sharonecho

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4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！* L  X. h0 _  F: f/ e5 |
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子
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2 ?1 ^2 ^& Z2 F2 F2 N一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

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谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

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好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃
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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子8 t: v. A0 k' @9 w7 @
  B. I, t5 B: L. ?- [7 b! q
haha

sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子: J" _+ ?  j7 Q9 B

6 g) G$ [8 l5 |很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了