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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!- V- O. a0 Y9 W5 W# H0 u
1 d, f$ q3 T" I5 ?- m

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
4 X5 J4 k( ~$ U/ k) B6 q
. x; ?1 _( \' z; ^' s; F材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
/ m  D' C/ k% ^" J* C步骤:
; ?5 n9 l2 r* b' m1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

& U  |" \9 y& B. R# C
8 ~6 s' t9 N4 x- E  m! c* P' k0 x! [

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 2 J' P( r/ U9 ^. F

4 H/ o! {6 `. c7 r' t# s5 I* ]+ V, d7 R2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
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  Y# |; v; S1 W# ^  m5 ]3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!* ?, T7 Y2 U- e! i' d2 ~: r

1 Z+ u2 P3 p3 d  `! u! S& T4 w

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑   _. b3 P* {# m
7 r% u9 P9 E2 ^9 s7 W/ S' T" S6 y
4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!8 s# C9 {" n: ~% }+ Q. I+ C! I$ a* M& C

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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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2000-10-05 
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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子
$ G; ^# C1 E# W" ^5 O3 `, Q5 r* z, C: {8 p8 k1 w: v
一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
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1 [/ c: x% Z" k) a+ G( s' R谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
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宝宝生日
2011-08-07 
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$ R" |% V( }5 ?9 U7 B好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子, J, D# a5 B  D. @; A! W

& @* u! }0 o+ [" thaha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子  V: E6 Y. |0 q2 C: m* ~9 K
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很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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