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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑 1 j# S' m$ s- \- n- m$ B1 ]; z
; r6 ^, q8 y$ m1 Q$ ]
材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
% U$ n& b5 [4 l1 X! r7 R步骤:- e' [7 I! T1 @/ s8 _5 J# N- o
1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片
( N/ X6 B' J0 f. B7 O  ?3 T

, p; v6 ?* S0 }3 S) b

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 . N7 A% `( {, f* B

3 q6 A9 }( Z6 J* Q$ I0 @2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,. R4 j" j0 `+ `# |
: f! B# t; `7 s- Y! T# g, N2 ?- W

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 & w& C; E. d* U& W5 J

* S4 U* i+ c& O/ ~% N3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
- Z4 p# z. l# |( z  ]: {) _, F% v' }( k3 u
4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!  h& `/ i& F5 S6 A
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宝宝生日
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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是沙窝萝卜吗?

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2006-09-08 
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回复 沅宝 的帖子
  c9 k; H5 Q, V4 c4 c  M! _& R+ p: j! l9 E& \" v) z( |
一般的萝卜

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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
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谢谢支持

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2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
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宝宝生日
2011-08-07 
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0 @" K% T: d7 h好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
/ z- F2 h& s' m# |) S5 h
8 M, z9 K+ e' a4 a* H6 s5 Khaha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子: o  J1 A9 A% H! b9 B0 O
! I. s  s! b7 n& p1 W8 w
很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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