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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!1 S8 G" ]- i3 d0 G8 y0 x
4 k' [# {/ h. _1 Z

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
8 f: L0 b$ L" _; S8 q
, E% }5 ~0 \- I1 U' P0 K材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
% H" Y* E( V+ u+ ^$ b0 G步骤:% E! e4 S1 ^1 E3 o
1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

# ]' w' W* K" c) g- C4 f! C: u/ @9 X. n, Y2 @. Q$ q' M

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 + e' w4 a! p6 ?! }2 y& X% ^. t
) |2 [' n9 d3 n2 l
2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,
5 a$ J! C1 {" B. ^! x
0 c  N5 @* @6 z" s# ]: d% f- d

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
, K- E( Z* h  B$ y8 l8 @4 R$ d
1 [; ~! z% F5 r6 o7 c3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!9 {1 E3 @; }- U4 b, }& P

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑 " U: l" F6 D& o
" ]4 D. u( u" \9 ~
4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!
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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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宝宝生日
2007-03-03 
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真漂亮呀
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初 二

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是沙窝萝卜吗?

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宝宝生日
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回复 沅宝 的帖子# k- h- |3 o9 r- J3 H

  @1 \8 _4 d1 ~- I. a% y5 T+ R一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
, v2 i. p- x8 j+ d/ L$ b) t9 l1 W) x7 X6 `
谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的
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. `5 i5 d! x3 S; m4 t% b

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宝宝生日
2011-08-07 
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9 S) X+ e( X+ o+ `) J) p- F
好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃: T# W; q6 O9 ~8 ^* E
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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子/ G2 s* m6 a3 h" ^+ R
+ p9 d9 }- d- M. v7 p" r
haha

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子, c/ Y; T( T: |

! M6 A5 S, U) O) u9 R$ u) G- j$ C很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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