sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！+ g" l7 U+ ]% b) ~4 N( F0 u
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sharonecho

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% z5 L1 ^1 m! Y$ Q1 T7 [材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱* r4 s7 l1 B4 J5 P: m$ U
步骤：
' C; B+ l2 O# J" @, j1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片
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sharonecho

% p3 F) z" P, l, k
, q  P" o+ x( s9 p0 Q5 R/ U2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，/ F) f( P9 u: I) Y
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sharonecho

) P1 h! D" D; X' [7 g: l
# r: c3 `; [1 f4 a2 s2 }& _3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！
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sharonecho

9 y  T; ~5 U, I
) O' X4 i& F4 u; C  ?" g6 i6 \4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子
6 \  }5 b9 y9 [. G: b) p1 h
- g. r* H& N, W) ^& K* ]% z# B1 D一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

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谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

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好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃% c" x7 I( |1 k0 j" Y. `
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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子; ~* {: s0 X# ]* _

8 O2 ?# G& I0 n/ {. ^haha

sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子% C' p1 J, [  u; B, @% n

( d, O( J; q7 j( A很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了