今天学来一个让我很惊讶的菜，可乐豆腐，真不知道这做出来是撒子滋味，速来尝鲜啦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2011-11-4 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天无聊上网看菜谱，结果看到一个让我惊讶的菜：可乐豆腐
额，真不知道做出来是个撒子味道啊
不过，想想，可乐我爱喝，豆腐我喜欢吃，那这两个结合会不会同样很美味的呢，恩，决定晚上就一试去啦# L6 S! g; r7 G/ ]9 w' k$ ?

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6 A& A! E+ _# k6 C$ F
! a$ w0 A$ c% F( `0 V* J$ h

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2011-11-4 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法很简单
主料：% n; j4 K( C. W/ F
北豆腐盒装的那种，1盒半，或者两盒也行啦，看你们家锅有多大啦, C8 Y7 }; q5 M' [; o& I
可乐 1听

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% i, f9 U8 w; z2 x# W1 R7 \ H6 q+ g

- \1 V' h1 j3 ^% n+ m- J: R5 S+ \3 W
& U' [5 I+ K) H/ H

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2011-11-4 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配料：
葱段、姜片、辣椒、香葱
葱段和姜片要提前准备出来; t- s+ T& Z6 r+ S- D7 S
干辣椒我放了1个，这个放多少就看个人口味啦
香葱是最后出锅以后为了提味用的，因为家里没准备香葱，就用了点大葱叶子代替啦

) e7 e- B3 L5 [" _
8 t0 P* v8 k+ g! e; |

不粘锅烧热油
不用不粘锅的话，豆腐很容易糊掉，粘在锅上还不好洗9 k7 d$ F l C' g9 @3 y
如果没有不粘锅，在油里放点盐也可以防止豆腐粘锅

$ n5 o* v2 g( _+ q$ r" c
! j1 i" O3 U* Q; K( ?
% ~) w( j1 t7 X0 z; E" u% r
# D2 x4 f( b* X) X. S; m Z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

地板

发表于 2011-11-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* S5 {$ E7 H, O
3 v0 _. G2 ^7 |! `+ p. A
把豆腐炸制两面金黄色
放入葱段、姜片、辣椒- V- z) k- C0 U8 S- G h
倒入1听可乐，再倒入老抽

7 @' q2 L; L; v- }2 m5 A. Q* f

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

5^#

发表于 2011-11-4 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中火烧10分钟左右
看汤汁少了，放入盐和鸡精，大火收汁# F2 ^5 q. { w: i/ \
出锅后撒上点香葱~~
8 H9 g5 F* N4 A8 ]! G

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2011-11-4 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只知道可乐鸡翅，第一次看到可乐豆腐，味道应该也不错哦

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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土豆冰淇淋

紫宁妈妈

Rank: 10

宝宝生日: 2009-07-22
帖子: 147

7^#

发表于 2011-11-4 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐鸡翅我闺女超爱吃, z4 Z5 V5 J3 N5 \. g8 S3 q( W
改天给她做个这个可乐豆腐试试哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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夏日西米露

西米MW10961

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宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 942

8^#

发表于 2011-11-5 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

素食餐厅里应该有这道菜吧，哈哈，乍一看以为是红烧肉呢，好诱人啊！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-11-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐还能干这个呢？？强！！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 12

宝宝生日: 2010-05-12
帖子: 204

10^#

发表于 2011-11-6 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小子妈咪的帖子0 v8 ] F, `# G$ y

可乐豆腐，第一次听说啊，看起来很好吃，试下去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 17

宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 2369

11^#

发表于 2011-11-6 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃不？lz吃过好吃吗？

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