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当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 今天学来一个让我很惊讶的菜，可乐豆腐，真不知道这做出来是撒子滋味，速来尝鲜啦！
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[烘培DIY]

今天学来一个让我很惊讶的菜，可乐豆腐，真不知道这做出来是撒子 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-11-4 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天无聊上网看菜谱，结果看到一个让我惊讶的菜：可乐豆腐
/ \) }+ K( V/ z4 y/ q5 L$ L8 Y额，真不知道做出来是个撒子味道啊% J" ?6 W# V- i" r" H
不过，想想，可乐我爱喝，豆腐我喜欢吃，那这两个结合会不会同样很美味的呢，恩，决定晚上就一试去啦
- `$ T: i" d  x" Q$ F0 V $ s8 d+ |4 f0 g  {" `3 G5 G; D9 F

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2011-11-4 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法很简单. N# @. R: k; ?7 Y4 c
主料：
% m, N& s* a. J0 L+ x" H& m) q1 H% S北豆腐   盒装的那种，1盒半，或者两盒也行啦，看你们家锅有多大啦
3 K6 t, Q$ |" T! A$ O可乐       1听
- J% B- |* |, C) Y
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-11-4 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
配料：2 g  p# e5 r+ r3 t
葱段、姜片、辣椒、香葱* |: C, E+ G$ `! K* }8 M/ s
葱段和姜片要提前准备出来( _; x# U- I5 D3 ?) e# |. j
干辣椒我放了1个，这个放多少就看个人口味啦; h3 x; `: `/ }9 `* B$ B3 ]: z
香葱是最后出锅以后为了提味用的，因为家里没准备香葱，就用了点大葱叶子代替啦
3 @* t, _' J/ k6 X2 g9 e& o; ~
5 n: g  @1 G$ {- N+ c. p. @/ s6 V2 S  ^9 K) J4 ]" K' k
9 G- r1 i- n" l. g" h. W. n; a

' s5 I$ Q- s0 t7 b/ V% _8 O  P不粘锅烧热油
( N+ O3 i+ {8 W" ^; ^不用不粘锅的话，豆腐很容易糊掉，粘在锅上还不好洗
8 r, B  D: N. C$ L! P( s如果没有不粘锅，在油里放点盐也可以防止豆腐粘锅
' g: {& w7 E# x% f" [% p' z
  {) Y$ H% X! K5 n- L2 z( ~  @& O: M  L* ], w2 g
; ?# z( i1 B' h) [) H% S

* `5 I/ _# z2 i
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2011-11-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 N/ t7 x; z5 R* _# L! L
* W! D% F" f# N' ^
把豆腐炸制两面金黄色7 G& M' m2 e+ `+ D5 J9 z* g
放入葱段、姜片、辣椒
+ F, M6 G! |0 d3 X6 J/ E倒入1听可乐，再倒入老抽- d9 }0 K; R1 X* Z; q! n
0 R9 }3 L8 m& Y7 Q  S

7 @* _: A2 w1 p  a1 Z
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
5#
发表于 2011-11-4 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中火烧10分钟左右9 H0 J7 A" }' c) G0 }
看汤汁少了，放入盐和鸡精，大火收汁4 z9 f) ~* @1 E6 y5 `0 j6 _
出锅后撒上点香葱~~
! C- u5 T, `5 ?- x3 k" i
/ j/ _* p' D  e4 Y! J4 [  Z
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

6#
发表于 2011-11-4 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只知道可乐鸡翅，第一次看到可乐豆腐，味道应该也不错哦
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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土豆冰淇淋
紫宁妈妈

六年级

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宝宝生日
2009-07-22 
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147 
7#
发表于 2011-11-4 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐鸡翅 我闺女超爱吃
. @$ q7 a6 y: W改天给她做个这个可乐豆腐试试  哈哈
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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夏日西米露
西米MW10961

高 二

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宝宝生日
2010-08-12 
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942 
8#
发表于 2011-11-5 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
素食餐厅里应该有这道菜吧，哈哈，乍一看以为是红烧肉呢，好诱人啊！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

9#
发表于 2011-11-6 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐还能干这个呢？？强！！
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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李小米

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-12 
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204 
10#
发表于 2011-11-6 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小小子妈咪 的帖子0 G4 ?% e+ }" S% J3 r5 X1 z9 P

& c) U2 W' I8 p! k6 ]可乐豆腐，第一次听说啊，看起来很好吃，试下去
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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hzyyn

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宝宝生日
2010-07-14 
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2369 
11#
发表于 2011-11-6 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃不？lz吃过好吃吗？
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