- 妈米
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北方好像很少有妈妈会做这个甜品，在外面饭店吃的也做的不到火候
' w2 H( n7 r8 r* s, S! L所以我一般都是自己在家做，实惠又干净，关键是味道好
' `" b0 Z* _( g! }" `食材很简单，银耳红枣和冰糖，加点莲子更好，但是我不喜欢吃所以不放+ C% J+ y0 m1 a- J4 G
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" o3 \" W1 m! S1 ^; k3 T& ^2 \9 O把银耳用凉水泡开洗净，洗的同时把块儿太大的掰一下: g4 g. c/ q+ }2 P$ J
接上一满锅的凉水煮开，因为熬的时间会比较长所以水一定要是满锅的! {7 a9 n& J, d* O4 |6 M; k( b; X+ m
水开之后把银耳导入锅里，用小火慢熬，熬成软的就可以加入冰糖和红枣了，冰糖的量视个人口味，大约20到30分钟之后美味又养颜的红枣银耳羹就好了，这个甜品对妈妈的皮肤很有帮助的哦，而且做法简单，喜欢吃甜品的妈妈可以自己在家尝试着做一下
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$ \3 D# l/ K, X# S; X7 z上个熬好的PP
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发表于 2011-5-3 15:24
