- 妈米
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北方好像很少有妈妈会做这个甜品，在外面饭店吃的也做的不到火候
* {: q- r5 n0 E5 J所以我一般都是自己在家做，实惠又干净，关键是味道好 a' v! z( v1 {; N9 p% D3 G2 o! @
食材很简单，银耳红枣和冰糖，加点莲子更好，但是我不喜欢吃所以不放, x& B2 x& W3 l# ~3 g# p
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/ n/ k! w0 [/ m& ], ]把银耳用凉水泡开洗净，洗的同时把块儿太大的掰一下4 F# F. Q8 l& s, F1 E9 ]" c" P2 O
接上一满锅的凉水煮开，因为熬的时间会比较长所以水一定要是满锅的7 z7 d3 o: g; G; w6 J$ y
水开之后把银耳导入锅里，用小火慢熬，熬成软的就可以加入冰糖和红枣了，冰糖的量视个人口味，大约20到30分钟之后美味又养颜的红枣银耳羹就好了，这个甜品对妈妈的皮肤很有帮助的哦，而且做法简单，喜欢吃甜品的妈妈可以自己在家尝试着做一下
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: `* X) t0 B! W( l上个熬好的PP
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发表于 2011-5-3 15:24
