- 妈米
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北方好像很少有妈妈会做这个甜品,在外面饭店吃的也做的不到火候: s- @8 _: G7 e& f" w. `4 k) U
所以我一般都是自己在家做,实惠又干净,关键是味道好
% {6 x. @! {. X! i食材很简单,银耳红枣和冰糖,加点莲子更好,但是我不喜欢吃所以不放
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! \' ]( |+ S0 T) o, M3 z把银耳用凉水泡开洗净,洗的同时把块儿太大的掰一下/ U+ L4 K* N) D8 q
接上一满锅的凉水煮开,因为熬的时间会比较长所以水一定要是满锅的$ r) V# O1 r5 ^5 v) l7 p
水开之后把银耳导入锅里,用小火慢熬,熬成软的就可以加入冰糖和红枣了,冰糖的量视个人口味,大约20到30分钟之后美味又养颜的红枣银耳羹就好了,这个甜品对妈妈的皮肤很有帮助的哦,而且做法简单,喜欢吃甜品的妈妈可以自己在家尝试着做一下" g5 Q+ z* p' S
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上个熬好的PP/ d1 t, e6 j' A0 e) G. W+ y2 s" t
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