- 妈米
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北方好像很少有妈妈会做这个甜品，在外面饭店吃的也做的不到火候2 r1 t- g4 ?7 B
所以我一般都是自己在家做，实惠又干净，关键是味道好
8 B( x: K2 |+ e; P1 J9 O食材很简单，银耳红枣和冰糖，加点莲子更好，但是我不喜欢吃所以不放
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/ r. }3 w' ?# ]8 h2 @8 g4 _$ a+ S
' d6 [$ {2 _9 ]( R) C! U' M把银耳用凉水泡开洗净，洗的同时把块儿太大的掰一下; G. g) d3 Z" O7 l" {" g: ~
接上一满锅的凉水煮开，因为熬的时间会比较长所以水一定要是满锅的: @& C% {, @3 a% H% T: {
水开之后把银耳导入锅里，用小火慢熬，熬成软的就可以加入冰糖和红枣了，冰糖的量视个人口味，大约20到30分钟之后美味又养颜的红枣银耳羹就好了，这个甜品对妈妈的皮肤很有帮助的哦，而且做法简单，喜欢吃甜品的妈妈可以自己在家尝试着做一下) \5 l& m' H7 C+ B6 k% X: E
- }* p p+ I+ ]上个熬好的PP+ L) e# t0 [1 m. ~. L. Z
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发表于 2011-5-3 15:24
