- 妈米
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北方好像很少有妈妈会做这个甜品，在外面饭店吃的也做的不到火候
2 s5 ?* F7 }: T/ @# O! T所以我一般都是自己在家做，实惠又干净，关键是味道好7 o6 d' T) B3 i8 O% K; T9 E' U: n
食材很简单，银耳红枣和冰糖，加点莲子更好，但是我不喜欢吃所以不放. K* ^+ m2 _4 v3 D
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* y. R: N: ], Y( L! R- p把银耳用凉水泡开洗净，洗的同时把块儿太大的掰一下. l& K* {( d# Y4 Y/ M& d2 S
接上一满锅的凉水煮开，因为熬的时间会比较长所以水一定要是满锅的% b! W7 w6 u/ L5 _
水开之后把银耳导入锅里，用小火慢熬，熬成软的就可以加入冰糖和红枣了，冰糖的量视个人口味，大约20到30分钟之后美味又养颜的红枣银耳羹就好了，这个甜品对妈妈的皮肤很有帮助的哦，而且做法简单，喜欢吃甜品的妈妈可以自己在家尝试着做一下, j$ A% e$ {; l3 W& P% f# d8 E0 x
) ^$ n0 m: }( A3 f0 w. o* K& ]上个熬好的PP
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发表于 2011-5-3 15:24
