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[烘培DIY]

全是肉啊~厨房里自制美味虎皮鸡爪+卤肉皮

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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2011-12-26 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 @# U9 ?8 l4 I, m( H7 }
我最爱吃鸡爪啦，平常去超市肯定要买泡椒凤爪的，周末圣诞的午餐，可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪，看着不仅漂亮味道更是没得说啊# I; u) L' k2 r( L
前面的步骤都 没拍，就是鸡爪买回来洗洗干净，剪掉指甲
! B$ k9 I$ o4 v, C0 ]0 k- [3 u: O( a然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时，晾干后用油炸。
) x) F$ f  d4 y2 u1 p; K话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油，我是口罩都戴上了。上图，炸完后的样子。
7 t; g; C$ ?  Y% `+ F! B( H6 V' g& Q; {

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有个好心情哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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沙发
发表于 2011-12-26 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. O& S- u- l! U. w  g% w7 ~2 v" f, m

8 K, J+ ?! g2 t& b: z
; {, N8 h; B: s" `* o% f' H
) A8 W) E( `( a把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。
6 V6 [1 U/ |5 f3 @' c2 W5 b& _2 @! z4 i4 B. }! |
( y  {0 t( Y; `. J* |- S% F- P
炒糖色，冰糖若干，下锅炒融化。+ Z6 j6 U% P; w1 s+ o4 l  o& u$ \) G

; w2 N5 Y9 v" P0 ~2 V, ]  P- G, g& n+ l# [, u: y

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宝宝生日
2012-01-01 
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板凳
发表于 2011-12-26 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! I; c7 Y3 A4 c
! y3 {8 e6 {8 E: s
7 o+ v+ B' {% [& C5 S5 _" ~  z
! u& d/ ?- E  J% A7 b9 Y( f6 G& A; m7 A5 A! P. P3 o  P& s2 G( j; g0 _+ s
差不多把鸡爪扔进去，翻炒。- d" f$ @7 L$ ~9 h, V

0 T* o3 k2 f8 G4 w3 p  h% [
1 k: E; S- Z, W8 f( ~, s: i0 E4 P  R' q8 [

) F# g" S3 F+ m+ }+ v( u) L- S+ E6 ]: s5 {1 [9 ^

7 O# i/ }0 \- K3 U* T( g5 M' x5 j" c) \% \+ S
' K. r- V7 Q& z, Y9 a

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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宝宝生日
2012-01-01 
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地板
发表于 2011-12-26 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* _- U( c5 A( K0 z/ d: _
准备好的卤料水倒进锅里，开煮! - o3 W' N7 h7 e0 s9 u5 @  `
2 E0 }) j0 ~# q; p5 R7 `& Y
9 g/ a: y0 D+ \6 q7 J

+ L) w* \/ N; z0 [4 R# c
) e; p& {2 v( [5 U7 |
, a; |% a4 ]4 a4 T0 n9 n! l# D4 m  E/ x* `5 v6 v
* O  J# p' G' O2 Z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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宝宝生日
2012-01-01 
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5#
发表于 2011-12-26 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 o8 `/ w$ O. Q
家里还有每次做菜剩下的肉皮，一起放进去煮了。
" H% g5 Z  X5 x( j) v7 Z+ C大火煮开，小火半小时。收干汁。
% q; J6 u7 A; c0 i; V$ p- m
$ D/ K$ ?/ C) g( y9 H
( G: f+ _& F) J1 R9 `3 `# z0 r/ \当当当当！上成品咯
1 F5 ^2 R& i! U0 D, f2 P/ r
, |8 V/ r: u# l& s0 I5 K; _& T; a4 u) i1 G/ V
/ J7 p1 s. F' f0 N9 F( f; u
: G) m8 d) A5 @) j% T5 I# Q% R

7 k3 J) Y, w! F; R, D8 S
$ _6 {2 r8 m' d这张是肉皮的
& `3 ^! Q; _( |+ y+ z" L/ V  J9 W) k6 M
" r/ V; a6 W  I( H, R' y$ y4 e

) }: q  ?- r1 l  {. M; P
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

6#
发表于 2011-12-26 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着太香了！！！
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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小may的五月
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
null 
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7#
发表于 2011-12-26 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没有这样做过
. a: U  n: Y2 n  V  ~& u/ M+ b下次试试。
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宝宝生日
2012-01-01 
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8#
发表于 2011-12-26 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓝天少维 的帖子8 @* o4 }: b5 S6 }4 b
/ G3 y" F+ _8 d1 \4 m# `" M
谢谢亲来支持啦  e+ J8 g& B0 [2 P! d' o  H  c4 l5 Z

& D# Z/ h' N6 s6 ~
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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宝宝生日
2012-01-01 
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9#
发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xingfu214 的帖子
: e) v2 P- P' @& e: t$ c2 D0 K1 S
谢谢支持啦
. o3 |; k0 F/ |1 g很高兴啊
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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宝宝生日
2012-01-01 
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10#
发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小may的五月 的帖子
; Q1 {* p8 ^4 Y8 G! V' E" v* {- Z; U! H1 c, I
谢谢支持啦
3 K7 R( ?+ |: m/ S+ p8 t# |很高兴啊
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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宝宝生日
2012-01-01 
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发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 新手妈咪初报道 的帖子) z* k+ X4 P& ^( w+ B
  g# b6 F; ~' E& j5 ?: c& B$ j
谢谢支持啦
  A# `" a; K: I很高兴啊5 B! T6 T3 L/ b

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宝宝生日
2012-01-01 
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发表于 2011-12-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子1 e! E& j  G' b( v
3 p! U- X2 ]% G, ^! v9 a, V
谢谢支持啦. B: I8 L4 D: n8 G2 v
很高兴啊  A6 e/ b$ Y+ J: l

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晨瑞宝贝

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-12-21 
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13#
发表于 2011-12-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，很想吃鸡脚，
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靖儿妈
靖儿

高 二

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宝宝生日
2010年1月18日 
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14#
发表于 2011-12-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
猪皮上还有毛毛捏
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大雯雯cici

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宝宝生日
2012-03-01 
帖子
281 
15#
发表于 2011-12-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各种口味的鸡爪都爱吃，大早上真是有点承受不住
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财宝儿117

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宝宝生日
2011-08-13 
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1420 
16#
发表于 2011-12-28 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大爱鸡爪啊，老妈快来了，让帮忙做
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陈彦（紫图）
MW10280 yanyan

学 士

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宝宝生日
2010-06-13 
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5087 
17#
发表于 2011-12-28 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太香，太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。
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