全是肉啊~厨房里自制美味虎皮鸡爪+卤肉皮 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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楼主

发表于 2011-12-26 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我最爱吃鸡爪啦，平常去超市肯定要买泡椒凤爪的，周末圣诞的午餐，可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪，看着不仅漂亮味道更是没得说啊8 T4 z' t9 h! ^4 a+ x
前面的步骤都没拍，就是鸡爪买回来洗洗干净，剪掉指甲
然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时，晾干后用油炸。$ n) G0 S+ C! A% c2 k+ f3 |
话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油，我是口罩都戴上了。上图，炸完后的样子。; q$ @, ~0 F) u1 e
% ?) |# J9 H$ d( @# B

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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沙发

发表于 2011-12-26 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。

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炒糖色，冰糖若干，下锅炒融化。( S. q$ }5 T- D3 M
* q8 X: `; i, u

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
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板凳

发表于 2011-12-26 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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  k# U0 q/ ~7 I$ j0 j- g3 b
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差不多把鸡爪扔进去，翻炒。
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. K+ x. z* L  |- R: {

! n0 X4 s% g% M8 m% v2 P: {

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, `7 Q2 s6 Z: x7 `* L6 U  `+ M

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

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地板

发表于 2011-12-26 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备好的卤料水倒进锅里，开煮!

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* W4 H: c+ C& @* G& a1 E$ d3 `

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

5^#

发表于 2011-12-26 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有每次做菜剩下的肉皮，一起放进去煮了。
大火煮开，小火半小时。收干汁。
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当当当当！上成品咯7 q; X% N# H1 Z
8 p. |! ^+ r# }/ n8 J

3 ~1 a+ c2 L/ H4 x9 ^/ l. V, i
这张是肉皮的8 O3 t" k1 z/ V% i3 ^1 y Q
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: p) B0 ^! K( y4 J& E

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-12-26 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着太香了！！！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2724

7^#

发表于 2011-12-26 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没有这样做过5 @9 i3 ^9 u. W+ F; y4 v' ]
下次试试。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

8^#

发表于 2011-12-26 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝天少维的帖子5 `3 Q$ m% a& l* J6 m Y
" c+ @: d$ A5 x |8 f! j, S5 i; T
谢谢亲来支持啦

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

9^#

发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
# |0 Z1 ^( o; W$ N* T+ _6 j2 e4 U; Q
谢谢支持啦: L: X) Z; ]% D- f4 D
很高兴啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

10^#

发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小may的五月的帖子

谢谢支持啦
很高兴啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

11^#

发表于 2011-12-26 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子% ~$ Y% l8 d8 G; j& P+ x) D- f
: |1 X- R: l2 {. I2 v$ J( j# J
谢谢支持啦8 a/ E# Z4 C7 d X
很高兴啊

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

12^#

发表于 2011-12-26 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子

谢谢支持啦 M1 l( _/ x3 o0 [8 W8 b8 _# `
很高兴啊0 l+ v1 m3 T( ~% b; Y+ q& _2 i

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-12-21
帖子: 103

13^#

发表于 2011-12-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，很想吃鸡脚，

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靖儿

Rank: 15

宝宝生日: 2010年1月18日
帖子: 535

14^#

发表于 2011-12-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猪皮上还有毛毛捏

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-03-01
帖子: 281

15^#

发表于 2011-12-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

各种口味的鸡爪都爱吃，大早上真是有点承受不住

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-08-13
帖子: 1420

16^#

发表于 2011-12-28 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱鸡爪啊，老妈快来了，让帮忙做

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陈彦（紫图）

MW10280 yanyan

Rank: 19

宝宝生日: 2010-06-13
帖子: 5087

17^#

发表于 2011-12-28 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太香，太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。

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