有个好心情哦

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我最爱吃鸡爪啦，平常去超市肯定要买泡椒凤爪的，周末圣诞的午餐，可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪，看着不仅漂亮味道更是没得说啊
8 g) w% \8 d- k+ W前面的步骤都 没拍，就是鸡爪买回来洗洗干净，剪掉指甲
0 g) @4 M- Y9 V& L" q7 G2 S4 [7 g4 s然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时，晾干后用油炸。$ R: @, s9 ~! v
话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油，我是口罩都戴上了。上图，炸完后的样子。4 g0 F3 A2 G8 \: R+ j; R2 v0 F

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有个好心情哦

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把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。 9 L2 u3 F/ W4 T3 L- H. h

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: x0 n1 g# W7 o: u. z炒糖色，冰糖若干，下锅炒融化。1 f2 ?& a# @8 C! L  h

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差不多把鸡爪扔进去，翻炒。
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有个好心情哦

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准备好的卤料水倒进锅里，开煮! 1 C7 }. u. n& w* R% C, V9 F9 m: p

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有个好心情哦

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家里还有每次做菜剩下的肉皮，一起放进去煮了。
7 g$ f$ U1 l0 P2 i/ f3 e$ Q2 ]大火煮开，小火半小时。收干汁。$ ~* D' K" a' K! L6 H5 d

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当当当当！上成品咯& [; [; [; _% Y4 J- Q

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5 W3 s' e; {7 v这张是肉皮的
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xingfu214

看着太香了！！！

小may的五月

还没有这样做过
7 D' Q8 e, w" u( |3 p& @& m下次试试。

有个好心情哦

回复 蓝天少维 的帖子
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谢谢亲来支持啦$ a8 N5 t# L7 ?/ V
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有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子
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7 A$ g' B% K0 ^; S6 g# f; ^! l谢谢支持啦
8 E, Z$ T: y* h* F$ d9 N很高兴啊

有个好心情哦

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谢谢支持啦3 O4 t3 T9 N5 J' [& Z5 l
很高兴啊

有个好心情哦

回复 新手妈咪初报道 的帖子* k7 l5 X) v- }1 X

5 i8 |  A/ e4 C3 m谢谢支持啦( U6 F: B, j: _9 v0 k
很高兴啊# N& R7 z7 _9 {0 j& Y+ b

有个好心情哦

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7 w6 X+ f  r: }3 N谢谢支持啦) n1 U+ Y. W; g) V2 Y' j4 s% x! @3 K
很高兴啊+ ~( R# Z9 x! o6 }" O9 K: N/ `

晨瑞宝贝

好吃，很想吃鸡脚，

靖儿妈

猪皮上还有毛毛捏

大雯雯cici

各种口味的鸡爪都爱吃，大早上真是有点承受不住

财宝儿117

大爱鸡爪啊，老妈快来了，让帮忙做

陈彦（紫图）

太香，太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。