有个好心情哦

% z. M9 g) W. S+ e, A# s/ M5 s我最爱吃鸡爪啦，平常去超市肯定要买泡椒凤爪的，周末圣诞的午餐，可爱的老公亲自下厨做了大盘的虎皮鸡爪，看着不仅漂亮味道更是没得说啊
5 X5 |% b8 k* V6 x前面的步骤都 没拍，就是鸡爪买回来洗洗干净，剪掉指甲
2 p1 {3 [% J' \4 J然后用盐、酱油、蜂蜜腌半小时，晾干后用油炸。8 s# A+ V$ W( i0 i* C9 ^
话说炸这个过程真是恐怖啊~四处溅油，我是口罩都戴上了。上图，炸完后的样子。, x9 }/ r. q) r# y& c% U" m

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把配好的卤料用个小纱布袋装起来。一边待用。 6 }0 R. Q7 Q* R- C1 j
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炒糖色，冰糖若干，下锅炒融化。" Y3 S! n1 |) k+ j% N* o  q- B1 t
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差不多把鸡爪扔进去，翻炒。: ]3 `" Y* x+ V  f) Q. N
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准备好的卤料水倒进锅里，开煮! 5 K8 e" X" |5 K# F3 l
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! F# u% T! |" P2 e1 h2 \6 i家里还有每次做菜剩下的肉皮，一起放进去煮了。
3 p( H2 I# b) y* |大火煮开，小火半小时。收干汁。/ s& b' x# o2 ?2 _7 y6 s6 c
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5 j2 O" Y1 h! C, I+ C+ x2 r" N/ _8 }当当当当！上成品咯
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这张是肉皮的8 f$ D* [1 U2 Y6 C1 l
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xingfu214

看着太香了！！！

小may的五月

还没有这样做过
- ^( W  L. Q; i5 M下次试试。

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回复 蓝天少维 的帖子
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谢谢亲来支持啦
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回复 xingfu214 的帖子
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" W: Y1 k  ^* ?3 W3 Z% A4 I很高兴啊

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回复 新手妈咪初报道 的帖子6 }4 [, S/ r. a2 j
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子. Z7 X( Q0 z, V" |6 F
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谢谢支持啦  z5 u1 I9 H  C/ i6 S' y- U% c
很高兴啊
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晨瑞宝贝

好吃，很想吃鸡脚，

靖儿妈

猪皮上还有毛毛捏

大雯雯cici

各种口味的鸡爪都爱吃，大早上真是有点承受不住

财宝儿117

大爱鸡爪啊，老妈快来了，让帮忙做

陈彦（紫图）

太香，太有食欲了。我是一个无肉不欢的人。。。啊。