‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 3023 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

宝宝生日
2009-03-01 
帖子
楼主
发表于 2012-6-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
更多 [url=]0[/url]. r/ Z) a8 r' G
" M* A# t2 b- e8 b; r' r$ Y- ?
  • 所属分类:健康食谱 私家菜 川菜
  • 食材: 小黄瓜500克
  • 配料: 老盐水300克 大蒜10克 花椒10克 盐10克 糖10克 米醋10克 泡椒20克 泡姜20克 红辣椒4个 鸡精少许
  • 口味:酸辣
  • 制作难度:配菜(中级)
  • 制作时间:1小时以上
  • 推荐指数:         
      O5 k$ e2 j  ^, z) G, e
' W, v7 A& o6 S3 ~: H5 q
: |$ y3 f9 [9 Q; x" h0 Z# t  H# J
心情故事 这是一道速成的川味泡菜。口感酸辣开胃,很是适合夏日作为开胃小菜来食用。
8 [6 m( ?, E* d% M4 u; Q0 K3 u9 k! W# A- {- }

7 R* N/ F& g9 O' @) F, \$ |, ]
+ g+ _( \. N' t8 N川味酸辣黄瓜条的做法: 1( V1 O- e* V3 E8 ~' G1 z3 y
准备好所有的食材。; k& M- B& c' ?: a( a2 J) R) e
9 a5 R7 o# r, h- [
% j: r$ X( a$ i0 v2 J
2% j; q% K( {4 A
黄瓜洗净切段,在切成连刀片。
) _  W" F5 s! z2 S8 y+ h9 D: S$ R' M4 z) U, Y% \- c5 G2 q

- [% s0 k6 y8 G' y3
: b3 Y  T2 {# Q. o( o" J 依次全部切好。2 w( Q) A$ `( p& b( p
; r. h0 b6 ^- j& s; s
: S* ^" \" }4 O0 P7 U8 x
4
) S6 `. c2 L4 ^$ c 辣椒切碎,大蒜拍碎。
; |6 ]6 i! t7 _/ k3 ^0 S- U5 n
# L* Z* Z& f. W4 p3 r; ?" c7 C6 U& `, A; i
5$ [7 T( Z* J, V8 }4 {5 p/ \' F
取一个保鲜盒洗净无油,放入泡椒水,泡椒,泡姜,和红辣椒,蒜瓣。
- r& S4 a/ j) \
/ w' S( F; y+ Y( s1 }9 s
. O' f* N' o! |2 \' ?; L; G6
+ Y- R$ ?4 S8 y4 ] 加入糖。7 v: W: R. D+ U1 b! L+ }
' }, z0 N7 C4 K# k1 X$ n* t

/ A2 r7 N1 O; B: `7 ^# N  p7! ^1 m& U2 R% n4 p6 u
加少许鸡精。& f* X1 Q2 a7 z- M5 I. U
9 M; d7 H2 N+ ?3 C& }

; m( N/ `* v$ |84 m; Y" p, ]- n
拌均匀。- ?0 a3 |8 r( _" o6 Q0 J
+ a0 I9 Y" e8 b

, W) z, O3 E6 ^' G7 h* F* X- `9, C% B- ?6 W  v' g5 f5 P
然后放一层黄瓜。
  e, o$ I* e3 l( }) F) t
* p2 t1 |0 g  b0 `% I. ~
5 Y( S8 z8 j& w* I1 l# G4 {1 R+ ~101 ?# ]6 p2 R) o/ m
均匀的撒上盐。
5 y0 P6 `: ^) |- U1 ?( R8 {$ t/ j: t2 [

+ a% {& c& G! M3 G; r, t11, ^+ a# A1 l; [# I$ W
再放一层黄瓜,再撒盐。' e$ l2 k/ Y0 E

9 p8 [1 U' g: v2 b4 ?- Q) x8 E1 L( }+ T( k6 K
12& g) O% |! Q8 }1 e
加入米醋。
9 x# d4 F; C9 q" c8 ^- u3 m; ~& i
: `$ t' _* k. y/ Z' L5 j7 ^2 C2 ]$ A1 [. ~( }8 H9 y& ~
13
( [2 F- C% Q5 ]0 T, m, g- d( n3 J 盖上盖子放入冰箱冷藏2天即可食用。
2 H" _* @4 ]- P' b- n
* \* H. r! u  i# {8 B" r
- T1 l4 s; Y- x& R( M
1 P- G4 U4 |( c- d" G! N+ j* q. K& k

$ Z; a; B  |8 W

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
121 
不错, 夏天吃很合适!
‹ 上一主题|下一主题
川味酸辣黄瓜条
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部