本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-2 13:11 编辑 / j4 d6 a0 m1 U! K
" J8 D8 p+ m# K F: j" |* f 看着外面的天气，屋里也越坐越冷，感觉有点“胃亏肉”。咱也小资一把？想到不如做到。到超市买食材的时候看到了牛肉片，蠢蠢欲动～要不来个韩式烤肉？？好吧今天就将吃肉进行到底吧，牛排，烤肉一个都不能少。 * e' z& j: P {2 R% k" J* M R
先上成品
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' P( t: C8 @% [( b 五花肉放进烤肉料充分搅拌,然后放于冰箱,依据个人口味腌制时间可以不同。腌制期间如果能隔半个小时一搅拌最好，会更进味。 将适量金针菇用腌好的五花肉包裹成卷，并用牙签固定。 放入煎烤机。五花肉本身就有油性，所以不用倒太多的油。可以根据自己的口味加减火候，色香味俱全的韩式香烤五花肉做好了，荤素搭配，完美是不是很诱人啊~。
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发表于 2011-11-2 09:37
