本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-2 13:11 编辑
' R) O2 {8 |& `; F1 F5 g, i; M, o
- c) K) d2 b5 t 看着外面的天气，屋里也越坐越冷，感觉有点“胃亏肉”。咱也小资一把？想到不如做到。到超市买食材的时候看到了牛肉片，蠢蠢欲动～要不来个韩式烤肉？？好吧今天就将吃肉进行到底吧，牛排，烤肉一个都不能少。 . d$ l0 B0 Y1 I4 Q' u3 t5 ?5 u
先上成品3 `9 R* S- e5 j D+ S
y) p8 \1 A' }* [ F9 L' U) j
6 c6 z1 M; j2 n9 s# }
============================================================================/ B' F4 s" J, I' Q
+ m. a9 R7 ?' r) X. v1 p8 i
五花肉放进烤肉料充分搅拌,然后放于冰箱,依据个人口味腌制时间可以不同。腌制期间如果能隔半个小时一搅拌最好，会更进味。 将适量金针菇用腌好的五花肉包裹成卷，并用牙签固定。 放入煎烤机。五花肉本身就有油性，所以不用倒太多的油。可以根据自己的口味加减火候，色香味俱全的韩式香烤五花肉做好了，荤素搭配，完美是不是很诱人啊~。
| 
发表于 2011-11-2 09:37
