- 妈米
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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 ( G0 D( A- [" b1 H/ f
9 Q3 c8 ~' S( q9 C我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
9 M- `! P7 r+ [' D! p跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
& G" K5 T3 X6 |6 o+ y+ Y% x最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊+ U, r4 j. s& M" K9 r
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了+ Y& \, b0 l! }& ~
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化好以后开背取虾线 这个都会吧1 T0 S; W1 W9 H3 A. o. Q! ?
3 c( u- S' J8 b/ y# @既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
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3 ]: z9 k$ _! o: `抓匀待两分钟就可以下锅炸了
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0 z/ |2 N8 J$ K; S5 w2 ?看 都变成球型了吧 呵呵
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁
6 n: e. C1 E$ n; P! j翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了1 K! S$ n+ S. H' P
杏仁一定最后放 不然就皮了6 q" k8 V- G# c4 @; K/ I
这个过程神速 没法照相啊* X6 M% x$ T! y) x) d
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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咬一口 鲜嫩多汁啊: N' u9 \2 s" ~
9 Y- t6 U8 ]% \8 j4 s- ]昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了# h6 X: e* w) i, e" I& }
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
