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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 ! ~, P3 z* j- g4 N& m9 Y
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
9 r+ V5 @. n' k4 t跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
$ X* r+ g2 U1 \% i. v6 E& O6 P' A最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗; Q6 N `1 y& g9 Y! X+ d& O g* [
: _9 F* V) \. Y! H7 O! `宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊8 z& B3 F* E# t" _' H
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了5 P, D k- P L9 p! C
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化好以后开背取虾线 这个都会吧
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3 K. `9 X& Y- X, R+ D既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵! C' Y( Y2 b7 X Q, z
 2 V+ S. D I$ J" z; V
收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系0 K' v; h* e4 R I9 q4 b
1 q% U Q+ ]' s6 e2 {" ~抓匀待两分钟就可以下锅炸了 7 j. z8 o- n$ F4 B- x3 ?/ `
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看 都变成球型了吧 呵呵
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌" w3 S$ P) \, {; G" @" x
# Y1 w) p2 O$ W锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁/ y5 S! W8 d" d( `, ~! S. x1 p
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了
& ^+ Z6 z; @2 u; n+ A杏仁一定最后放 不然就皮了
2 \8 A g+ B. P( E6 ]这个过程神速 没法照相啊! B, w; U8 |# B1 s; Z6 c( s; g
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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咬一口 鲜嫩多汁啊
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8 z: |5 u* O6 e, S昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
