- 妈米
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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑
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7 Y l. y' ~8 N- k% y/ i我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 7 J( g7 L% Y( E$ u6 X
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
8 Z3 v ? p" z2 `: V最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗8 O* q# v+ {1 z" T# X3 B
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊; _. X9 E5 v) W" j0 v/ L0 f
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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化好以后开背取虾线 这个都会吧
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$ q! ?% c$ L$ j( f! @! Z. @既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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: v- `" @$ P; y; _8 s收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系. l2 R8 }6 k+ T# Q% y9 u
5 G2 Z" q; F; b/ f+ H; `- T D抓匀待两分钟就可以下锅炸了
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看 都变成球型了吧 呵呵
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了' `9 @8 ~- W4 B( a% k, y) [
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌& B: v6 g# V% D' e
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁; B% H# |" A5 c6 Y- @9 @
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了: E& B& k9 B4 @6 V N% f
杏仁一定最后放 不然就皮了0 G1 H- A5 Q1 n' P9 ?
这个过程神速 没法照相啊
0 w: r% o" ]1 O美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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- y1 p3 t/ z% A+ ?# s$ S5 v: `咬一口 鲜嫩多汁啊5 `0 R' B9 K, E# W$ F
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了; C8 P& l2 j i$ H) O1 k, j
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
