- 妈米
- 10960
- 经验值
- 14864
- 在线时间
- 851小时
- 宝宝生日
- 2009-02-09
- 注册时间
- 2010-1-19
- 帖子
- 3655
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15715
- 精华
- 5
- UID
- 3830900
  
- 宝宝生日
- 2009-02-09
- 帖子
- 3655
|
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 8 c6 g# _) A% x
4 M1 B* v& H% [我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 . `* {5 S* r: {. u1 p. A7 Y5 c7 V" |, O
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
3 {- }, N1 @3 v) F9 u; T最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
_3 F# [' B$ E' ~0 p E e" j3 B4 U5 j, ^- h7 b' Q, [8 x
宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊7 L; @: P% D9 `! x) l: ?
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了6 k! q! s+ ]/ K! V6 }6 u s
 & R+ X# X' v/ _/ W7 n# ~
化好以后开背取虾线 这个都会吧7 k7 n! ^, d" J, `* r) ^& m9 Y9 J$ b
 $ u+ [5 e! T6 d& m$ f, A1 B6 {
既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵) \) r! c: s2 }# j n+ O4 b" B
5 q" b0 l6 K- g y收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
) E2 R2 I- q7 m0 s7 _- h! X* ^7 D; t + I5 K7 [' Q) i/ H8 X2 o1 ?! l
抓匀待两分钟就可以下锅炸了 . O: N) x- ~1 F1 B$ ^- \/ Q
' N1 @7 T5 F) A4 f3 ^( F看 都变成球型了吧 呵呵' q" ^/ |# M0 ~: q
# _# v9 G- R4 T6 X# ]准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
V Y1 L% y; {
* x1 w3 T5 d. E. R准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
$ { T, s) ~) _/ X) u6 w, ?
- B) q8 e: {; d% Y i! ~2 W锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁
: S3 {% R4 D3 N& E翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了& z0 p2 c$ U2 ]: T4 p$ j
杏仁一定最后放 不然就皮了; G4 [2 q+ R1 @0 T1 o
这个过程神速 没法照相啊0 F2 K G1 X+ P8 L" L
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵2 }5 i1 Y' |' j3 d$ C# {, r
 
+ p) o. x/ v+ ~) B咬一口 鲜嫩多汁啊3 _. h+ ]; J: `" }, G! w! E
, r" n- X0 R0 X( @0 F昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了2 c3 Q) b/ S- G3 d3 y
 6 D4 k/ |( Y( N% y
; A' |; E, A4 s; A4 Z" p: N9 h a& A
) l, \0 l+ \& N3 Y
/ ~- z/ ~. Q+ I0 N7 \! S6 v8 [; k# k
; u( B( G! D/ B! e2 k7 e5 a6 c) c& f5 |) z
|
|
发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
