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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 * f% Q, |; ]' Z
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
$ k& l( ?% l; M8 B& L6 \跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊1 g8 q* [! K3 y% H( M/ X
最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗) U3 x2 T5 j* }9 {3 w, O6 }
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊) _$ `, o4 u% J9 L
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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" K, H" f, K+ O2 Q7 n8 `2 X. o化好以后开背取虾线 这个都会吧
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5 \* w* i4 J, R7 D% n9 r既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系4 K0 ~: ^7 m- ~
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了
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看 都变成球型了吧 呵呵. J. n- A! C" ^% D9 B* v( {
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌) S2 W# Q8 _8 b5 o5 x
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁
+ w) p: k" g+ I' w. \& D翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了6 Y) h# s/ ]4 K3 [; K% s5 j5 H8 e: S
杏仁一定最后放 不然就皮了% C4 H, ?5 @9 z" r7 M
这个过程神速 没法照相啊; z$ m/ I8 n; ^0 A& c# t" i8 v
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵 C! m( }; d! @& f9 L
 
3 U+ e0 r6 `+ X2 a, K" c" w咬一口 鲜嫩多汁啊
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
