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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 7 f( ]+ D, X3 u: w
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 2 H& V/ a: k0 |( ^
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊 x0 W; V1 \! e' `6 w
最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊" ~7 G- P3 [' O( Y
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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" `6 c6 n6 Y7 P, h; r- D/ _化好以后开背取虾线 这个都会吧
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵
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' V7 e8 k) A% p* ]$ Z1 k: y收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系1 i- }* \& P2 ]6 }- t9 Y
$ C2 k6 i% f' |6 {& u抓匀待两分钟就可以下锅炸了
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看 都变成球型了吧 呵呵0 l# Z- s* N! I
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准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了" U6 r+ `3 v- ]" x6 K# ]: q# h
/ e4 J; s% l3 _2 k: _* u. Y9 J5 y准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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, I. V( Q2 C) X锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁. Q8 V) C# V2 t! F: l f2 S3 B0 w
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了" g5 v9 `- E/ S6 S v1 \0 r
杏仁一定最后放 不然就皮了
1 k" f; o/ u8 j, h这个过程神速 没法照相啊$ [% E4 @+ N' p! p
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵; y' N# X2 l* d- _" H
 
. `/ H% } z+ ~: d0 l咬一口 鲜嫩多汁啊& k1 A1 r+ y0 y( E
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
