- 妈米
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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 3 ~% I. B, G) t. e: F
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊 / ]! j) s8 u) e: U6 n, [! x
跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
6 q8 ]0 j% Z* \" _最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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* A0 `( n# [* T宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
]) u1 y: I* u2 a* Q Z准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了8 L) h( Q/ | z8 R" K2 p
; X' ?' t$ v& S% r, X' L2 A化好以后开背取虾线 这个都会吧
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵! G" K1 j# E- k
7 s. A0 H/ k* T! t& q5 i收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系; H+ u. O) p2 O- Z" F
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 8 A! e4 h9 O v
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看 都变成球型了吧 呵呵
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2 M9 J3 ?$ c# L4 X准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了7 M; o L2 f! T
" I X; D* N( t5 Q准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌: g8 Z. G6 G, d( c2 Z# X
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁
5 R9 r; v m4 h1 v翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了; j' C0 o- r, U
杏仁一定最后放 不然就皮了
9 F4 U' c4 z# h4 o: H% T! }; k; {这个过程神速 没法照相啊
& E; o2 G! ^! b: \8 ~. Y# B美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵6 E. l$ P1 q! x: m& g& K
 
: K o3 b% |: y k0 t2 `咬一口 鲜嫩多汁啊
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昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
