- 妈米
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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑
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4 O7 Q8 C K9 E/ B; \; X& Y" Q我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
2 ~ k/ T. `! A跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊
* ?, P7 ~& Z4 t2 U' T- Z) v6 I最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊
% n% O: Q) Q& k# [准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了' t5 ^0 i( R! K/ y. S
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化好以后开背取虾线 这个都会吧$ ?7 [7 `! z, k
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既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵7 e+ v' P6 a& d8 z
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收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了 ' C- S x9 }- N0 R
4 f% ]% B! `9 W看 都变成球型了吧 呵呵
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, m- D* @9 } |3 Y% S! N1 g准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁9 L9 M" R6 q' i6 @ \2 Y
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了8 z* }$ K0 W' d* F" N% \8 A
杏仁一定最后放 不然就皮了' R/ h+ o1 i8 E+ I' G
这个过程神速 没法照相啊
4 W6 C- w0 b& Q7 n1 t7 ]5 s美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵9 ^" |/ t" O# {; t- k2 N2 R+ o- S; I; S
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咬一口 鲜嫩多汁啊
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4 `4 b$ Y, r5 z. X) `8 _& T昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
