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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-23 13:45 编辑 1 J1 s0 t- V9 V
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我这悲催的娃 魔鬼瘦身中 只有苦瓜汁可以喝啊
9 {' C) d p7 h a! h" }跟老公的待遇相比一个天上一个地下啊7 l- u" A) n) D# e
最可恶的是不吃还要做啊 这大热天的还有比我惨的吗
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宫保虾球 酸甜可口 美味鲜香外面饭馆动辄就要百八十块 自己在家做吧 一样美味啊0 J4 j' E6 E0 {, i" z$ Z
准备原料了 鲜虾仁 我都是买了虾剥好虾仁冻冰箱里 什么时候想吃拿出来化一下就行了
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化好以后开背取虾线 这个都会吧6 U1 ]4 B/ @! _& M- M
( {# A6 ^$ u5 w) C% n- j6 r0 L既然原料升级了 配料也一并升级吧 美国大杏仁 主要是家里没花生了 呵呵% m1 Y$ t5 L/ u$ L9 c
+ s# D, @4 |$ U0 [7 f0 t5 f. j收拾干净的虾仁放少许料酒一个蛋清还有淀粉少许盐抓匀 今天就做我老公一人份的 虾仁有点少 一个蛋清显得有点稀了 没关系
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抓匀待两分钟就可以下锅炸了
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/ }( z9 S8 [6 w$ j* k( e9 }4 u看 都变成球型了吧 呵呵
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% u* X# X {0 X; z准备葱姜蒜 这个随意啦 其实应该放辣椒的 顾及孩子就省略了
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准备碗 放一点盐 之前虾已经放过了 这里少放点 两勺糖一勺醋一勺老抽 一勺淀粉 加清水搅拌& F' j( t+ B0 a( b5 T
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锅里放油 先放姜片 然后放蒜片葱和炸好的虾仁* V3 }) n4 Q3 S8 ~0 o
翻炒一下就把配好的小碗调料倒进去 再翻一下放入杏仁就出锅了2 W6 F1 H8 G6 r
杏仁一定最后放 不然就皮了 g9 [. e6 x0 h2 B. V' U
这个过程神速 没法照相啊; W1 @! e: v# K9 n
美味的宫保虾球做得了 老公请用吧 呵呵
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. M" R; T M+ B& v) Y咬一口 鲜嫩多汁啊5 W5 C( O: X% P7 c
$ e5 z9 K# r8 R0 s昨天炖的排骨 兑点娃娃菜 老公的晚饭就搞定了
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发表于 2012-7-11 17:38
这也太残酷了~
完了 看得我不想减肥了···
