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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·先上成品! i6 G+ p& i1 y5 n5 Y
其实就最后拍了一张照片,嘿嘿9 f0 g6 R6 b* z- o* N+ c

7 o/ e0 F! W3 t8 ~8 M4 M4 c
" z/ Z  m. P0 U" U; x8 V# q6 O做法相当简单4 S& S; [9 @( o# n2 X
昨天晚上泡了有二两黄豆- \6 L" P4 k6 T9 s- B* z3 W- F1 n. d2 G
今天早上用豆浆机打成豆浆
2 L9 p1 P* ~% ]& o4 x然后等豆浆温度稍低些
7 m# }$ y0 X7 ?; Q9 H/ B' F慢慢用小汤勺加入白醋
" s; b* U9 I7 B# V) ^直接豆浆有絮状豆块* T% U. X* V. z. R& S. m* u( J4 |
用屉布接着过滤豆浆
. T8 _9 w- q$ {* Y6 K然后找个模具压成形就OK了; `2 o+ J. b* G$ x' K

1 G1 u  Q+ [1 [' i+ g% D% m+ v  K
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宝宝生日
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顶啦。。学习一下,这白白嫩嫩的大豆腐~
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宝宝生日
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朵朵家的猫 发表于 2012-10-23 14:55 4 S2 x) H, c" \0 o
顶啦。。学习一下,这白白嫩嫩的大豆腐~

: R$ T- {% E6 i4 Y. l1 @没事在家做吧,挺好玩的
' H7 S" I& i2 ?9 n8 w# l不过尽量用料理机,豆浆机不如料理机好
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宝宝生日
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) |' o" T% e8 j6 d# @8 ]! J" ]) g! _  H$ G; O1 U3 J( V
哇,看着不错哇,有模有样的。用白醋代替卤水了?
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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-23 15:04 6 J7 X; Q' M+ \( Y; F
回复 通州葡萄紫 的帖子: g. D  W! ^. M) w2 R4 O
3 h  j% l* z) o# R0 m1 j" {
哇,看着不错哇,有模有样的。用白醋代替卤水了? ...
% Q2 C2 N1 d. {* Y$ L# r; R" F+ D1 S
是的,只用了白醋
尕野猫 MW11718

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哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦
啸啸妈

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用白醋?那这豆腐吃着会不会酸酸的?呵呵
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:13 + F8 t" R* f$ j1 X2 l
哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦
3 K$ _$ \( V4 h% V  W' o, `
你这吃法太牛X了
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fjonlyone 发表于 2012-10-23 15:14
$ h7 G. S: o0 U) U- t5 \: ^6 b用白醋?那这豆腐吃着会不会酸酸的?呵呵
/ a  w+ g! n$ a& A# v' ?8 T
不酸呀,一点醋味没吃出来- U: C  }' h& p; }% X" l) p- X8 J

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小豆豆/aiq 发表于 2012-10-23 15:32
! P  V+ T/ E# n/ [# @  E白醋还能做豆腐呢?
" l3 K/ ?" z. Z  c
当然了,我都帮出来了,呵呵
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通州葡萄紫 发表于 2012-10-23 15:17
' j. z: y" b, Z/ L# g- \- ]你这吃法太牛X了

0 d+ ~' b4 B7 F! u+ d; V。。。没有啊" g$ }3 `' m( l/ _. s
我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱
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6 P- o& C1 g! B
9 `* ]4 ^7 @+ @1 e! E3 X* V) ^  rz这个不错,回头我也试试
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:36 + C% t& M2 X' E/ G* o
。。。没有啊
! `( r4 m' A8 y4 l; R  n我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱

$ E% t% F# Z! |) k1 c) p我还真没这样吃过,晚上试试
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2007-11-06 
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其实还可以泡酱油 你们不要打我啊。。。

点评

嘉赫妈  这个我喜欢`~再搁点尖椒~大蒜啥的!哈哈  发表于 2012-10-23 22:08
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:41 ! p; ~9 p2 ?7 {+ R  h( |+ ^
其实还可以泡酱油 你们不要打我啊。。。

+ A; ?6 \% ?7 r. A3 x6 m- C这叫创意,嘎嘎" F% Z2 a5 {/ ^- Y: b  [
我在想如果用蔬菜汁,把豆腐弄出颜色,多好看

点评

袁方/ty  哦哦哦哦哦?太有才了涅 这都想到了  发表于 2012-10-23 17:53

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2008-08-08 
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强大的原创能力啊!豆腐都可以自己做
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果飞 发表于 2012-10-23 16:08
" Z$ o7 @& \* v强大的原创能力啊!豆腐都可以自己做

9 \' J) q& W, M$ w" W% A天再冷点还能自己做腐乳呢

点评

嘉赫妈  太牛了~怎么做啊?  发表于 2012-10-23 22:08
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2013-05-03 
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真棒啊,吃着味道怎么样呢,跟卤水豆腐有什么不一样
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2007-11-06 
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这叫创意,嘎嘎
: ~) K9 I; I  w6 T% r我在想如果用蔬菜汁,把豆腐弄出颜色,多好看
哦哦哦哦哦?太有才了涅 这都想到了
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