【葡萄的美好生活】没事自己在家做豆腐喽~~~~~~~~~· - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

·先上成品
其实就最后拍了一张照片，嘿嘿/ [; P. e" G: Q5 }
+ l+ X, X8 Q0 p% q1 X3 @9 H

做法相当简单5 r. Z. u: Q( { |% A4 @
昨天晚上泡了有二两黄豆
今天早上用豆浆机打成豆浆% k! |* P/ o( S
然后等豆浆温度稍低些) y- ~# h2 b7 y) g2 `1 S
慢慢用小汤勺加入白醋
直接豆浆有絮状豆块
用屉布接着过滤豆浆- `7 X8 s' K5 y' ^7 B
然后找个模具压成形就OK了! Y( s5 A @4 r7 D

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
小象嘟嘟		+ 50	感谢您的原创精彩分享，奖励大米50哦.
fjonlyone	+ 20		感谢亲分享，简单实用的好方法！.

总评分: 经验值 + 20 妈米 + 50 查看全部评分

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朵朵家的猫

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沙发

发表于 2012-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶啦。。学习一下，这白白嫩嫩的大豆腐~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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板凳

发表于 2012-10-23 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

朵朵家的猫发表于 2012-10-23 14:55
! q4 T* h$ _& c" S顶啦。。学习一下，这白白嫩嫩的大豆腐~

没事在家做吧，挺好玩的' B& ^! n: W; x; @. l0 h- s) {
不过尽量用料理机，豆浆机不如料理机好

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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哈皮宝贝儿

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最会妆妈网红人

地板

发表于 2012-10-23 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
+ X, H$ Z E8 ~. ]: C+ A
哇，看着不错哇，有模有样的。用白醋代替卤水了？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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5^#

发表于 2012-10-23 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈皮宝贝儿发表于 2012-10-23 15:04
* ^2 k% |/ s% d" f4 k- q回复通州葡萄紫的帖子
- k! f$ j# |2 G0 t0 z5 R6 c$ j' e
/ H' h' x: @+ W5 E0 j哇，看着不错哇，有模有样的。用白醋代替卤水了？ ...

* s0 H$ T4 ?. a# ]8 K
是的，只用了白醋

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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6^#

发表于 2012-10-23 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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啸啸妈

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宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

7^#

发表于 2012-10-23 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用白醋？那这豆腐吃着会不会酸酸的？呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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8^#

发表于 2012-10-23 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:13
8 I2 |7 s' X* L$ N2 R哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦

6 ^7 i$ ^" ^. ]% I
你这吃法太牛X了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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帖子: 13435

9^#

发表于 2012-10-23 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fjonlyone 发表于 2012-10-23 15:14
$ k0 v2 v5 j0 e z! W6 ]用白醋？那这豆腐吃着会不会酸酸的？呵呵

不酸呀，一点醋味没吃出来

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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帖子: 13435

10^#

发表于 2012-10-23 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小豆豆/aiq 发表于 2012-10-23 15:32
: d8 \, R# w: P: B白醋还能做豆腐呢？

当然了，我都帮出来了，呵呵

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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尕野猫 MW11718

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11^#

发表于 2012-10-23 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-10-23 15:17
( E% b' L6 n5 o6 z& b你这吃法太牛X了

。。。没有啊& e8 p6 S* |9 l3 x# w' B
我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱

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团长编号MW11747

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12^#

发表于 2012-10-23 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子4 w5 _! } ~. O* U8 i0 e. H

z这个不错，回头我也试试

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
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13^#

发表于 2012-10-23 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:36
/ V: M- h3 {6 g, T' ? _。。。没有啊
$ q' H$ }, E3 c我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱

& V0 p X9 v6 E7 K, ~
我还真没这样吃过，晚上试试

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尕野猫 MW11718

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帖子: 15251

14^#

发表于 2012-10-23 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实还可以泡酱油你们不要打我啊。。。

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嘉赫妈这个我喜欢`~再搁点尖椒~大蒜啥的！哈哈发表于 2012-10-23 22:08

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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15^#

发表于 2012-10-23 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:41 9 d# S5 Z$ Y: \' ^
其实还可以泡酱油你们不要打我啊。。。

这叫创意，嘎嘎
我在想如果用蔬菜汁，把豆腐弄出颜色，多好看

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袁方/ty 哦哦哦哦哦？太有才了涅这都想到了发表于 2012-10-23 17:53

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

16^#

发表于 2012-10-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强大的原创能力啊！豆腐都可以自己做

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
帖子: 13435

17^#

发表于 2012-10-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-10-23 16:08
) J# N5 A' l! F# S( M强大的原创能力啊！豆腐都可以自己做

天再冷点还能自己做腐乳呢

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嘉赫妈太牛了~怎么做啊？发表于 2012-10-23 22:08

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

18^#

发表于 2012-10-23 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒啊，吃着味道怎么样呢，跟卤水豆腐有什么不一样

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

19^#

发表于 2012-10-23 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫创意，嘎嘎
$ O. V% N- `6 W7 U我在想如果用蔬菜汁，把豆腐弄出颜色，多好看

哦哦哦哦哦？太有才了涅这都想到了

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