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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
·先上成品- @& Z: ~2 R1 v% @! O4 t/ ^1 m
其实就最后拍了一张照片,嘿嘿
* c# z8 x$ Q& w6 F  L& w  k/ B& \& }( ~

- H8 ?9 B+ ^( \* M/ b+ w做法相当简单
* p) D3 R6 u7 ~昨天晚上泡了有二两黄豆
/ }8 s3 I5 u, h7 G6 e$ ?今天早上用豆浆机打成豆浆
6 a, c& L% H% N* {+ }/ R然后等豆浆温度稍低些# f# H. {: \- V, e  o
慢慢用小汤勺加入白醋
- P* ~) x! B9 H! K+ q( O5 s直接豆浆有絮状豆块
1 N1 \3 D  J7 C( ~1 X8 Q( k用屉布接着过滤豆浆
* ?8 U' g! U8 V; }" z然后找个模具压成形就OK了0 u. d5 S& }# f0 s  |' w" j
! {( E1 S- E. U% D: Y

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宝宝生日
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顶啦。。学习一下,这白白嫩嫩的大豆腐~
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宝宝生日
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朵朵家的猫 发表于 2012-10-23 14:55 2 E3 A+ b9 Q+ N, w( [
顶啦。。学习一下,这白白嫩嫩的大豆腐~

' [8 H+ s2 A! V1 o: w1 g" d; }! t没事在家做吧,挺好玩的* A% C9 S4 t  ~% @$ V' V1 H2 S
不过尽量用料理机,豆浆机不如料理机好
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宝宝生日
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2 \0 w; P) W, i* d$ H2 z/ D+ q" |2 [  I
哇,看着不错哇,有模有样的。用白醋代替卤水了?
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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-23 15:04 2 s2 |; x4 a; d% ~% s1 {
回复 通州葡萄紫 的帖子9 ~; K) j8 E% r9 u5 y

. V: E' F4 d- p哇,看着不错哇,有模有样的。用白醋代替卤水了? ...
: P( y) m4 |  e7 y7 s. y
是的,只用了白醋
尕野猫 MW11718

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哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦
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用白醋?那这豆腐吃着会不会酸酸的?呵呵
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:13
" M1 d' [- i! P8 Y9 q哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦
9 m0 R: f3 k  w) b$ a1 P) U% C; c! P
你这吃法太牛X了
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fjonlyone 发表于 2012-10-23 15:14
, M7 h2 X5 Y" [3 Q# |% e- v. S) l; N用白醋?那这豆腐吃着会不会酸酸的?呵呵

) d8 d3 m! x. q. w% r% S不酸呀,一点醋味没吃出来& o! k7 `" [) x. z) J/ E) w* @

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小豆豆/aiq 发表于 2012-10-23 15:32 % a8 M, ^0 Z$ D
白醋还能做豆腐呢?
$ N% {( R' o- G' h+ `
当然了,我都帮出来了,呵呵
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通州葡萄紫 发表于 2012-10-23 15:17 ! }2 `1 r# s! t: o) `0 y8 s
你这吃法太牛X了

1 n7 m' P8 S# q, f。。。没有啊' z$ a& z- O( h  [/ ^$ b* L% ]
我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱
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回复 通州葡萄紫 的帖子
: B) I  n5 w& V' m# R6 E( n$ y+ h. L5 [
z这个不错,回头我也试试
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:36
# Y0 \  @% N! x) w。。。没有啊+ F( h) N% ^$ I. E9 H! J3 V# h& q
我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱
/ o$ R. A% @% A3 }6 j
我还真没这样吃过,晚上试试
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2007-11-06 
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其实还可以泡酱油 你们不要打我啊。。。

点评

嘉赫妈  这个我喜欢`~再搁点尖椒~大蒜啥的!哈哈  发表于 2012-10-23 22:08
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袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:41 . F& g! F, `& a- }9 J, \, E$ U
其实还可以泡酱油 你们不要打我啊。。。

/ g$ l: L) z: @3 @5 C/ |. k9 ?1 G3 \这叫创意,嘎嘎
/ _2 E8 r- n3 n8 R% o3 V2 w我在想如果用蔬菜汁,把豆腐弄出颜色,多好看

点评

袁方/ty  哦哦哦哦哦?太有才了涅 这都想到了  发表于 2012-10-23 17:53

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2008-08-08 
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强大的原创能力啊!豆腐都可以自己做
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果飞 发表于 2012-10-23 16:08 4 Q, o! e% T$ Q0 o, G
强大的原创能力啊!豆腐都可以自己做
" S# ]6 L; f( B( o9 Q: o/ v
天再冷点还能自己做腐乳呢

点评

嘉赫妈  太牛了~怎么做啊?  发表于 2012-10-23 22:08
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2013-05-03 
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真棒啊,吃着味道怎么样呢,跟卤水豆腐有什么不一样
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这叫创意,嘎嘎
; D) G+ ?) ]. V$ X8 \7 c/ R我在想如果用蔬菜汁,把豆腐弄出颜色,多好看
哦哦哦哦哦?太有才了涅 这都想到了
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