【葡萄的美好生活】没事自己在家做豆腐喽~~~~~~~~~· - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-10-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

·先上成品+ H0 e2 M# J2 C) X
其实就最后拍了一张照片，嘿嘿* Q9 E- y% Y# r& \; |& h' O
6 t/ Z8 Q0 f1 T3 q4 w. z7 p8 h
2 Q( t! t% w: w) c4 E5 \: h' r( C
做法相当简单
昨天晚上泡了有二两黄豆
今天早上用豆浆机打成豆浆( Q, r9 k% d8 d3 n$ w6 Q+ o( I
然后等豆浆温度稍低些" M0 j. ~: v8 L A' ~* B
慢慢用小汤勺加入白醋
直接豆浆有絮状豆块
用屉布接着过滤豆浆
然后找个模具压成形就OK了
! f* e8 m4 I- f

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
小象嘟嘟		+ 50	感谢您的原创精彩分享，奖励大米50哦.
fjonlyone	+ 20		感谢亲分享，简单实用的好方法！.

总评分: 经验值 + 20 妈米 + 50 查看全部评分

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朵朵家的猫

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沙发

发表于 2012-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶啦。。学习一下，这白白嫩嫩的大豆腐~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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板凳

发表于 2012-10-23 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

朵朵家的猫发表于 2012-10-23 14:55
7 z! \. S* a4 B9 q, T1 }! u顶啦。。学习一下，这白白嫩嫩的大豆腐~

没事在家做吧，挺好玩的
不过尽量用料理机，豆浆机不如料理机好

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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哈皮宝贝儿

版主、团长编号MW11009

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最会妆妈网红人

地板

发表于 2012-10-23 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子; X+ n) t, a! c; Q9 m: Z+ S
+ ^8 m8 E' `7 j0 R4 O
哇，看着不错哇，有模有样的。用白醋代替卤水了？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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5^#

发表于 2012-10-23 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈皮宝贝儿发表于 2012-10-23 15:04 1 Q3 p9 Y9 ]$ C& E2 s8 l
回复通州葡萄紫的帖子
7 Y# H$ x0 T# G. P5 \7 i# m6 K9 v5 a' M" M
哇，看着不错哇，有模有样的。用白醋代替卤水了？ ...

是的，只用了白醋

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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6^#

发表于 2012-10-23 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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啸啸妈

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7^#

发表于 2012-10-23 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用白醋？那这豆腐吃着会不会酸酸的？呵呵

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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8^#

发表于 2012-10-23 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:13
% } B$ w x6 y$ a6 _) C9 t: w哎呀~~ 好嫩那~~ 蘸酱吃光光啦

你这吃法太牛X了

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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帖子: 13435

9^#

发表于 2012-10-23 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fjonlyone 发表于 2012-10-23 15:14
& _: f! [! T. C1 ^用白醋？那这豆腐吃着会不会酸酸的？呵呵

不酸呀，一点醋味没吃出来

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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10^#

发表于 2012-10-23 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小豆豆/aiq 发表于 2012-10-23 15:32 5 D+ M$ ?5 M* q
白醋还能做豆腐呢？

- N# j! {" e9 J# \& S
当然了，我都帮出来了，呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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11^#

发表于 2012-10-23 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-10-23 15:17 2 f. X% s* }& A
你这吃法太牛X了

。。。没有啊+ r2 |! N: f u B7 {
我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱

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团长编号MW11747

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宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

12^#

发表于 2012-10-23 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子
: Q u' u r, n# D# g; [# E
z这个不错，回头我也试试

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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帖子: 13435

13^#

发表于 2012-10-23 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:36 ! g: n2 a; B9 B2 i3 G! }/ A) v% X
。。。没有啊
8 [3 Y6 R2 K7 j8 d- V* r我老爹超喜欢用豆腐粘天津利民辣酱

2 o- A3 Y A( Z, L5 B
我还真没这样吃过，晚上试试

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

14^#

发表于 2012-10-23 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实还可以泡酱油你们不要打我啊。。。

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嘉赫妈这个我喜欢`~再搁点尖椒~大蒜啥的！哈哈发表于 2012-10-23 22:08

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
帖子: 13435

15^#

发表于 2012-10-23 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-10-23 15:41 * a$ Z! b) R0 h& D
其实还可以泡酱油你们不要打我啊。。。

# {! N/ I( L" L/ s r* D
这叫创意，嘎嘎( f/ P7 r5 e$ K, V- A- s
我在想如果用蔬菜汁，把豆腐弄出颜色，多好看

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袁方/ty 哦哦哦哦哦？太有才了涅这都想到了发表于 2012-10-23 17:53

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

16^#

发表于 2012-10-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强大的原创能力啊！豆腐都可以自己做

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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宝宝生日: null
帖子: 13435

17^#

发表于 2012-10-23 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-10-23 16:08 . ~5 G% Q( V4 w7 X. \
强大的原创能力啊！豆腐都可以自己做

天再冷点还能自己做腐乳呢

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嘉赫妈太牛了~怎么做啊？发表于 2012-10-23 22:08

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团长编号MW11868

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宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

18^#

发表于 2012-10-23 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒啊，吃着味道怎么样呢，跟卤水豆腐有什么不一样

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

19^#

发表于 2012-10-23 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这叫创意，嘎嘎( n1 x6 [4 _ {# @8 `$ S* a4 C5 m
我在想如果用蔬菜汁，把豆腐弄出颜色，多好看

哦哦哦哦哦？太有才了涅这都想到了

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