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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 ( a$ |+ n; e& Y
  f0 ^( N. N8 b  |3 M' y( f0 i0 K4 J( q
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子 0 H4 w& N7 h( W( f! m1 j0 D
先上成品图:. c+ g4 {  @: F6 C4 c

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& r# Y- s4 k5 c5 s+ L1 k; m4 r) e* Y+ q- J( z5 {( m
上首页了,截图纪念# r' X+ W' X, A( ~: i( U, @
/ {% R% v8 R- g" C- M/ \, |  J

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 + B* ?2 B8 k$ i9 G% ]# n8 a# I
5 \8 E/ I1 v5 p2 |, D/ I
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
1 }& T/ E4 z) ^+ I& P! P( p由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 6 }( i& N; W, }0 n" t' Z" Q
下面开始做啦 荸荠削皮切碎0 S% F* M) _- M- x7 ?9 L
" c! m- w7 B4 Q; n$ [7 F

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 * l0 j7 F7 R7 j, Q

9 J0 T, R% Z& l4 D+ i0 L8 k放入鸡蛋 面粉 盐
* b& l: E& i7 E, {! x9 `9 u4 T/ k& \2 G1 S

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 2 k+ r4 n. c- v$ E' D. @8 G

6 V+ W$ D& S+ l' j3 \0 n/ Q) I- e$ d搅拌成这个样子就好了
  K: `9 P3 p+ {$ s( f, E
! k) X2 d8 ~8 ^- h

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
6 j7 f% x9 C1 Y
; Z) x4 x/ F/ ]- S丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热4 J5 Q+ F( Z6 Q

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 0 ]( X" O. Z- ?" V( [# g, Q

7 A- f  h) F5 ^; W9 M+ F% h; W' d8 B& M+ k上菜喽!!!!!# p( h; _' Q# }' g( R% m8 {/ d7 H

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 3 C- _* a$ z" T% a' c/ y; b3 L

' ^+ a6 `5 \: X. j看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 ) a; v+ l1 k( u$ [& `/ \& F2 ~* }: E

* P/ J8 S' c- j; t0 \/ a/ n: W5 z3 G

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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子' w6 m+ m+ W; ?  `0 y4 R& `2 R
2 p2 G2 w9 c! Q  k% M. ^

) S/ k- ?$ K% E4 [哈哈,那还能吃吗?+ c; U, j" T6 M4 t8 ?2 S2 @) w, j# ?

小豆包

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子6 C' t- m7 y6 I7 J$ e  w

4 J# o9 C: Y' z% v) j不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

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2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

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2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

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2011-05-27 
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一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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