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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
) p9 r1 O& J- Q) Q, `5 z) C2 S7 x# U
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
; K! P2 a+ L. ~% B* B, p. e+ g" \先上成品图:
* {3 M2 B# ]* r. E% k/ y
! I' g# N) J& S5 v, ]$ L
0 S: F9 k- W% ]3 y
% F$ I; M2 h/ P9 N8 h
. g. Q7 Z5 Q9 w3 [! D- N8 X2 a上首页了,截图纪念
9 f  f# }( Y) ^; u' p6 y$ Y) W, \) P& |

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
& d3 P6 H' t0 H* b& l
: X4 f, ^2 f; _& ~$ M$ h# u' a做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
! a; d* l/ B4 E. }+ E# J5 {由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 % b$ u& w) n7 g6 g1 E
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
' I! D$ p4 x1 l  F- q( F5 ~. z" j' B4 ~  m6 ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
1 N( l8 y% m: m; u1 X( Q0 ]. d8 d; s2 K) h4 z& X
放入鸡蛋 面粉 盐- @8 P4 N' M: h) K- b0 s, x3 N+ o+ D
. `3 r: O; t% y/ s& x8 Y& [

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 & o  v( T) `/ M% [) o! V+ ]0 p
: T2 [9 [. Z& Q3 |& W
搅拌成这个样子就好了9 D& K) z! x" Z/ h. k9 }/ R
; d/ u4 y) s3 W2 e8 T+ ]) {

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 " S6 e' @: m7 R& V

. Y" D) f2 [  d1 z  R8 [# r丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
: V, m+ q7 ~# b/ ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 # j" R- C/ }! p2 W# T! v

' R. N) P) X/ M/ Q( F; ]2 N  P0 T上菜喽!!!!!
- g- M( ]& Y- r, s% e9 z& B- G( K

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 + f' l* I9 x% P  d; ^7 l4 }
# o0 H' C' m) W1 c5 G2 x& C& }- t
看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 8 b5 T$ l% B/ K( v

$ {( _  n, j. `% V

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妈网手机达人

好吃,顶顶

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还舍得吃吗?
丁丁

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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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油菜花

这个好吃~  

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回复 喵大明 的帖子
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. y8 v- y( X0 }/ _% h3 [哈哈,那还能吃吗?
. `1 T9 Y7 s# u
小豆包

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子. e' e5 c9 ^* p2 C7 n
2 |! _6 \! {0 }: C- r3 f0 t
不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

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宝宝生日
2011-05-27 
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853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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