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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 ) o7 o* M7 J. }

. k( H& j' }2 V. o) H: z2 \今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
5 V" p( h  j. |1 o1 S. w" M先上成品图:
" s% e& B/ l% z6 t* S* D7 M- R0 v3 Y& J6 e

' |) m1 a% Y2 g2 Y& L3 c6 ~. c
# u- `. l8 M- g0 E0 M3 F0 j* s2 d( A
上首页了,截图纪念
6 {9 \3 ^% I: f4 J- n9 V! @: C0 K  S* u( @4 K1 e# w

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 % I) n+ R4 v* A8 x+ W) _. |

- x( y7 ~: k5 S* c9 n" e做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
) s. U4 Z7 x6 P" ]1 m由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 4 y# [4 l! A% X- ?4 O
下面开始做啦 荸荠削皮切碎. J- Q( D! a4 l# I) o" T

6 n& X+ S5 H; y! F. a

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
" ^; v& p2 J3 ]' Y! j4 [
/ m0 _. f. h" R- ~% q; z3 V放入鸡蛋 面粉 盐  F. P  `. s2 l! V2 H. X8 [
" Z0 L" J% A6 S; g" ?/ d

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑   `* F( [) H! }3 U7 F
( ^2 U  \, j" G0 D" g/ G/ K
搅拌成这个样子就好了
2 I' A' Y: d" R8 K& @( T% {* s; g8 X, u# I, E8 T& h

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
; G* P" |6 T4 o, |3 Z* |( n+ W4 }9 G& A
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热) l, w( ]2 y: y, F0 D1 j( D

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
; H$ P( d7 ~& f8 J$ o9 k% U# J
/ z6 {: X! H3 F: i+ v, k* r( ]  a, `上菜喽!!!!!1 Y9 r* d  w) _0 l( }5 g. y

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 & e0 n3 H( [* P3 T4 `

  g, A/ d. \0 F9 f+ P看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
% h, C$ `1 \- b2 d
: R+ D! i8 |! Y! h; U6 L8 x0 l3 i

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子
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" i; @2 C, E5 x* B- [哈哈,那还能吃吗?( ?! }" u* C) g/ `9 Y0 {% L

小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子8 b# m# j; q$ n6 i+ G; D4 F/ p
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不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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1803 
相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
帖子
2255 
这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
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853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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