sharonecho

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今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子 9 }  _# C- G& o) w  \
先上成品图：
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, Y. t, B0 @8 J* P% _3 n; m) T

6 d  l% h" {+ w) k
" M3 X& N6 u# N$ }9 {9 A$ D上首页了，截图纪念
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sharonecho

4 A3 L* \! j- I5 ?# R& j! g6 m$ d9 D$ F2 r/ L
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
+ H& s4 W" A2 \" |. X3 Y1 l由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 ( c5 J5 @% P( ?* g, s8 t/ A
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
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: b* s; J' S5 H9 k; k' v8 G

sharonecho

* E1 F- L2 i8 h! {1 e! @# {
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放入鸡蛋 面粉 盐
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sharonecho

: d8 h$ u) @. u! _8 v3 ~; Y+ |: E
/ o5 d! j/ S* N, l搅拌成这个样子就好了
. V; Y7 Y; Z# X' r1 `* I
* Y: a# L6 b5 I8 C; w. C8 p; o

sharonecho

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7 C0 r- R& I1 J- \# X% W, P丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
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sharonecho

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7 r# r' A6 r' ~, d; U3 |) F
上菜喽！！！！！
0 i  O1 j! S4 Z$ `1 p

sharonecho

1 n, H7 {% f% k6 I" L4 L
" x" u) C0 U: j+ p* `. b, t看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 + @/ P: A, @' G7 `: l

$ d4 |4 ^0 A+ h& `( E; L) X

豆莎

好吃,顶顶

sql1033@126.com

还舍得吃吗?

喵大明

我也爱吃素丸子，前几天，炸的萝卜丸子糊了，没好意思端到饭桌上。

两只小熊

这个好吃~  

堕落的胖子

回复 喵大明 的帖子/ }4 f4 M+ @6 }0 L9 w. Q8 c! W
7 B; Q- ]1 w# @- m/ R

; ?/ x' e6 ]  h" `$ E哈哈，那还能吃吗？
: V/ ]& |4 t) f" i& ^! m

o犇犇o

先占坐看，回去也试试

weiweixiaoxiao

太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊！！！害我……

喵大明

回复 堕落的胖子 的帖子
' z1 ]1 i: ?" T8 Q
$ d+ w  F( Z( F. y! q& f不能吃了呗。

伊子Nicole

最近超想吃萝卜丸子，准备周末做一些，到时候秀哇哈哈

我是都都妈

相当滴不错，我也弄点去。

happysnowzyj

这个丸子应该很爽口吧

rose1980

我晚上就买来做，留口水了

suxuanxiao

一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗？怎么搓成丸子呢？