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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
0 a! `' r- _. B5 m% ~
) Q- |1 `2 N4 N: b! I今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子 2 I2 x, g( R+ S: I2 v
先上成品图:: q( A" y9 I0 u4 i
. }8 u3 Q# _, ~1 M

3 e( o6 L* E  L
( F" w& Q! C# y
. u/ J' b% m+ o+ D5 n. I; ?# W7 j! {上首页了,截图纪念- g! P# R5 E% V+ H
" {% [& s, s  d- |2 j& k

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
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两只小熊 + 30 看起来很有食欲

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 . g8 ~6 U3 r4 E& H8 \1 i* v9 M

9 h1 I2 P. D* t& o做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐, M1 A% G3 m) c
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 0 A6 T6 ]8 ]6 U% z9 P
下面开始做啦 荸荠削皮切碎
& y. r" y) v) A( l' D" c5 ^- C; B* f! B* o

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 , L, c/ E+ T; W

: i5 B, }. |4 X8 M放入鸡蛋 面粉 盐+ a+ b; s; D5 Z

- S( M3 D  o- r6 V/ i1 E" ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
; r- c! b% T* g& {# e
  f, u- i4 p* S# M8 V# O' a搅拌成这个样子就好了1 m' w2 v) E6 E- a: p  @1 E

. X/ R/ t% I4 z0 o3 v

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 0 X0 r% t3 X: B: Z0 O5 [1 \

1 }/ h: Q- o% I5 J* ^+ a丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
: z6 O6 ^0 P6 _

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
  E. f, m6 }7 y  S" G1 o8 V4 s
. P8 ^9 d- E2 i+ Y; M上菜喽!!!!!
8 y& p$ p! B# i( O6 `+ _

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 " r4 G- f4 T2 v* z9 j
6 r9 M+ s' T8 J& i0 e$ i2 b
看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
/ k+ \1 D, T* r* F7 |8 @/ r7 p& q; C& T4 O

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宝宝生日
2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子( V6 ]5 D2 J; @. r) l3 ~/ @' l

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哈哈,那还能吃吗?
& Z' r3 L% I6 I0 `3 ]3 C
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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10 
太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
帖子
1206 
回复 堕落的胖子 的帖子
  u; I/ X7 C# f/ q9 Y! z( ^" B; s2 o7 `' o$ {6 g7 i+ C9 s
不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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446 
最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
帖子
1803 
相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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2255 
这个丸子应该很爽口吧

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宝宝生日
2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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