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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 7 G- \* |. X1 T: h# O3 Z2 A  K6 A
0 E9 ?4 I& b% Y
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子   Z$ T! H- [1 f( K+ V9 h
先上成品图:
" u/ H! r* b0 c% _3 X* K  ~1 X2 V# L$ o

6 J( c: a$ |4 ~8 B0 u& P/ d7 S
  k$ c' x6 |; ~- U+ d
& E# m) y, ?' Q, B上首页了,截图纪念
  R- W; H5 l& P0 Y- n' V: y) @6 Q: o1 Z

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
, l) k  E/ U/ W1 s& j- F! N& |& U2 R5 r
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐
8 T7 \& o% t$ n2 L* N) j  R1 E由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的
. x$ i: t+ w. w下面开始做啦 荸荠削皮切碎" |  i9 ~2 P5 s% K7 H6 y( {, J0 O
6 L9 N6 F! F: z' n# z8 t* g9 ]

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 5 ^# U/ `& w! M2 S& K8 C3 ~
/ N8 S8 z$ L6 a
放入鸡蛋 面粉 盐" H4 T( ~; j6 C, O9 N3 p9 u
1 N2 U, I3 h$ W9 v! O

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
  R( r- _  t* Y, @" w0 Q- F) C. y) v/ f  x3 F9 W
搅拌成这个样子就好了
  s( G+ H3 H5 M/ ~9 P/ {7 P4 Q: g2 I  K: F( ~8 Q3 B

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 + p6 X- E+ e) M

7 r) A' y9 u* t9 d  j* ?9 r0 `丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热4 O' A/ m' g! x1 j8 M, x- B

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
) ]7 Y; \6 y, @( D7 R9 s5 T. [( H7 ?5 b5 g2 t- v7 K! @/ n
上菜喽!!!!!
0 g( s+ T8 B7 g  X1 B+ n' a  F5 ]

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑
0 r# z4 p1 f5 y# ^
5 y1 i2 N8 ^9 C& y$ F' w# x2 [0 O, _看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 / l; A* b; y- f9 V/ S& `: e/ W- S
+ `5 Z6 f3 K: ^

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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子) ^5 E: @) e# z2 |$ O( Z
' r& M2 [# [; [& `5 a9 b9 S  _

/ e: \7 U& E8 N, f* t9 M哈哈,那还能吃吗?$ O$ J7 o+ Z' k2 M

小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子" R% S4 x1 ^6 x& ^1 _3 N  m

& ~- ]" R2 ~6 d# ?( C不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

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宝宝生日
2011-05-27 
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853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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