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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
% x: q1 @0 Q, j! q  m$ T
7 o4 ^: |8 A6 I/ X% G1 U今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子 : q/ Y+ g0 C! N, n9 K, v; Y! Q
先上成品图:* y% I1 }# D; H$ b0 M& i; N' i

; |7 ]- b) a- h3 O
% M0 R# n' q. f+ c& m( @+ k+ @; e* u) w8 B" \2 ]

2 h( L2 V% K+ @  ?上首页了,截图纪念
( s2 o/ Z& a+ O1 G/ Z) w; d" y" a2 \+ T$ p

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
& j( _* T" z7 U6 x. o! u
, D' T8 Y% z# g: h7 x: z做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐) B1 l4 v8 F% o5 J& `9 I, w
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的
+ J8 o5 t7 E3 Q; G* v( l下面开始做啦 荸荠削皮切碎) L* D2 G2 F" a* [

" \* r9 l$ {3 F% [4 B& c6 |

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 ) @* D7 X5 ~' x. V, Z
! x7 B9 ]: x' R! v
放入鸡蛋 面粉 盐  B& v+ f' A9 e  G6 `; `

+ z' w* F/ ]. O! Y2 X0 g$ f" n

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
0 p' i: y5 e, ^$ m3 t+ j1 D3 Y% B8 d! w2 O0 B+ m
搅拌成这个样子就好了0 v" E0 J8 [9 E2 w" a

( m. Q9 c) |% _

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 3 A" f: q: k1 }/ G% s2 G
/ D" O. Y' ?) y7 Q
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
3 G1 A9 G8 W% K! O7 R

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑 # l1 F& R; G9 j" w! `+ q+ S

$ d& P  A0 ?3 h: b& l上菜喽!!!!!
5 Q! p% A2 t+ l1 _

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑
8 i8 F' z7 a; I( i: Y  y
$ s, \' w1 m. e看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
" d1 p0 l9 {# d! b2 p7 {7 e) O4 `! a
5 p9 u' b0 J  I3 D# Q- B

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子
8 O; T, c5 x8 A% I9 ]( i6 M+ \4 G4 Y, h* k

$ Y6 Q9 a, K# j  k哈哈,那还能吃吗?
0 {8 {6 J1 U  S. Z/ k. Y4 T
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子, e6 z+ ~0 [/ J; B8 |

2 ?: X. G- H) x不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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