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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!* t3 n1 v3 i: M% n
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7 P9 s' R( P# |7 B' {9 r0 z先上成品!
* _: b! L* N, M( n  \5 L. l) Y
+ m# ?! A2 ~& t% l/ P8 T" w
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!. Z8 l7 R5 o" `

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 7 t" p7 Q, ?9 }% l7 w
! |8 ^) X" v) R& I0 `' i# s
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
0 D' e0 a; m* E/ C
+ r3 y0 `/ m1 r8 h" I/ L$ Q鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
. h- x. V. r# D  p9 ^+ E4 e( m* `6 z9 z2 t
进料理机打碎!6 h6 ?1 \' s5 [  d; y* G5 ]
/ a0 V$ p! p9 s" C% G

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
$ e+ t( [6 h1 k$ n/ l3 [! V8 \) p3 C# {4 J& S
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
- ]0 T2 e/ H/ N( O0 Y! |% s# a* @& \- {
加了一片儿芝士!
. K% d# ~! v8 d% I7 q1 {# z5 v. j1 C8 }' P
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
% n( `1 B3 Q$ A0 {  B% N5 [" [1 \另一半放葱姜蒜~
) a8 y7 ?* l/ W9 i6 f' b. \: E: D$ j5 o2 X$ f
这可真算是中西结合了!
5 w( S$ Y& U2 H
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 - d- E& E+ h0 `' {
$ \' r+ \" a+ B( I* S" m$ }
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
1 u% g' F- a1 A/ }4 {4 N6 z; U( R" `5 O/ r
不炸~用饼铛煎的~
; Y5 E3 i" \8 z加油~然后放饼铛!4 A. d8 q7 f) S! l0 ]

5 X4 W4 L9 P3 |) f* Y翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!; I' v6 X9 a* G( j2 j# b+ d

$ S* |9 b% ~1 Z8 l% m9 I& H4 R4 j
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
: V. i. J! ~. ~; I8 C& P% K1 c% q- X& O# I3 U. T
芝士的煎完颜色特别好!+ S/ t  ~6 v4 D5 c7 G

- l/ k) b, @1 s0 G4 _下面是香葱的!
7 p" l- I/ |/ h' w; N/ |/ x8 Z! ^9 E0 ^+ q' G
这个颜色比芝士的白!. k9 w7 Z8 D& z& A
8 P. @. `9 P$ y: u' |; o" d  @

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 / e; `* v* c- m1 Y7 o
; A1 Z" Q- O2 Q1 E
完成!装盘!7 B& I- B! ]5 M1 \- y
- u6 Z7 [5 z3 a2 u# J
加点番茄酱!很解腻!
# S9 I, c5 g! S( S( g4 g
& E/ k! j# d: g2 I4 E
3 n0 C8 t/ H( y+ j还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
& K+ u% {' H, o. C6 g点评~5 A, s& ^( R2 V( h
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
8 H/ m! S$ n( p便宜~几块钱做了一大盘!
  Q" m$ m8 ~& B9 n% _没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!% t! _/ v. B( U7 ^
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!. `3 s  n6 X- F6 }

. r; T) q6 M; ?' P2 K1 _- Q
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!) Z( g* B1 v  }: H5 i. M: T1 X: D

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去* ?% k7 x4 [8 H$ N

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
3 A% V! J& A6 [2 i
% g( y& ~4 l  K$ g+ w8 ]# i那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

点评

嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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