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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
+ h' A6 E8 J* \; @2 w4 {  Whttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html0 @0 U6 N( t; L& [- r* v  `) k
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动% S2 s1 j, ?7 T2 b2 ?; c
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B, k1 E  M! x; ?( M$ E5 ]- L
8 u! m7 w  a/ l5 B
先上成品!
$ T; g6 \) M0 x/ F' a' m$ @) Q( w
7 B1 |$ M; ~# _9 ~4 C# \4 v" C7 `
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
. e( p- h3 Z7 G1 b: y; z$ z5 ]
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
: r; s' I1 P6 H3 p6 q) X; S0 F6 j
1 I  l' S. f) w" ~材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!, T9 p1 G8 v) n' Z3 g! @7 p* J
; t: o9 i, \6 @0 n2 W
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
7 i& {6 v) `" r) h( G) e; F6 f( p( s! ?5 O
进料理机打碎!
' {6 @2 d0 @; A2 Z: P4 c0 u6 U: U% [! a

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
! \5 k2 I3 w2 {9 Q( T8 D3 M$ k- Z2 s; [3 i+ v
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
* d) T3 }" b5 ^. g2 I3 L: b+ {$ n  s' V
加了一片儿芝士!
+ v) _  Z& o; T, J5 l7 H- @
" ]6 J- @' p; d' o2 p又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!- A% h% I, g+ c# y6 S* S7 a* A
另一半放葱姜蒜~
8 k. b/ ]9 q" y/ I: u. D5 M1 ~$ w: d% ~7 @- H3 E. d8 b6 Z
这可真算是中西结合了!
3 H8 s. x* r+ h  G
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
: T9 W2 y3 }9 N& H
3 j( I, B. B3 }) }, Y4 {% @芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!! i0 G+ w) L9 t- T5 e

; N  ]2 |: w9 Z" Y6 W0 {不炸~用饼铛煎的~4 U4 c( P/ ~! G+ [
加油~然后放饼铛!- o$ {( [4 N& a

9 h% @, ~; }4 W' N6 e翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!& `5 G$ N  e. z! H$ {+ i
# ]- g0 k! @- N2 V/ e

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 ! ]" ~* P  l) Q- W. j' M0 J

/ t" o/ @  p2 O芝士的煎完颜色特别好!
( ^8 c9 f( @8 ?: {3 n  U7 V: ^7 D7 e5 w" J% o
下面是香葱的!
, b+ ?5 C- X5 _9 ?0 q4 R: i& _) I8 v% n5 b" \! f) j
这个颜色比芝士的白!: D- ]! Z- n0 w9 ^5 m7 o

" R+ k  u. \6 f9 D" u5 [

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 9 o" {1 I4 r% O  ]8 C: h4 k

6 `: p3 `4 [8 A0 A完成!装盘!6 K3 ^& j/ q, V  `# J; I& I1 m$ g
- Z2 t$ J6 X+ G" D  y4 y
加点番茄酱!很解腻!# E. @5 l$ ^9 }2 z' \
# j. ?2 v, i! Q. K2 I

+ w& X6 W7 ^( M+ U4 c* E还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
* X4 _/ M+ I: T( w' `; R1 _点评~0 B0 v' }. Z/ D
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
- X& N+ Z- u! O. @/ m3 X7 `+ R便宜~几块钱做了一大盘!0 u, r  d4 C1 A& p! X  R/ _
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!# t6 k% l. s* k
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
3 \/ `, k+ Q' ^5 V
% ~$ `1 f! k, ^0 t! f6 K- f* e
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!- C+ |3 @" E; E! W, M, D
, O/ Y' @- O8 v6 j7 H7 h; Y7 f

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
. e+ q, H5 s/ A

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
$ A3 b! p. ^- ?+ ^1 r1 L4 J1 X, f2 v+ J: p  `1 J1 ?& p& H
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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1556 
帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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