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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
6 [  D0 R' Q8 Ihttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html3 K  q7 e, u, r/ k" ~# z! n! L
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动% b! w* j; ~# L0 d5 m
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
$ k, B# r' v( }0 `# Y7 M9 ?  d5 f" v- C$ y/ c9 J- @5 e, Y
先上成品!
# l7 w: H/ w6 J# o2 j
: |9 K, z" w4 s( i8 Z7 q7 E
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!% m3 _& F3 L3 J! _  r: ]4 o, E

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 ) H' A5 Z1 E* ^& t& N. q8 S# W; `
% N1 ~6 i* W9 i! u8 Z; ?
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!# V/ ~' y0 L% N' [& k" ~2 V) ~

9 P- n8 r9 ]( L; }5 n4 u/ b鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
* ~8 F% p8 S/ O2 |& u- u# ?# I& p( o0 f- H  M& L/ b! X  ?4 {
进料理机打碎!
4 J' w" {1 d5 ~# f4 Z) z% j; p, [, Y- v+ d( ?1 l+ x) b

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
9 U, y/ g4 ~" y+ R: b/ c6 v3 I. E; a
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!/ N* z2 I2 Y* L% p+ g+ f
: R. H  N( g/ w6 ~
加了一片儿芝士!
4 e+ M8 ^( h# {, r( ?/ y' I7 Z
1 T" T* j: n) u1 N/ ]7 y$ a又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
1 T" I7 K$ ~2 c! Y' a% C# E另一半放葱姜蒜~& G0 V, g1 j' r. ]% r$ s
; G5 |# \, A1 R2 b5 p( E
这可真算是中西结合了!
) P& x5 o/ L8 ?8 G
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 # t% y9 l$ M* @; c7 I# h/ Y
9 }" U" G" S4 g" K
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!# W/ P2 V( j# ]

$ v7 u2 |! T9 K. S% I2 X不炸~用饼铛煎的~
0 U. A' l6 w" H6 [加油~然后放饼铛!- ~$ q8 k/ F( L, S
5 i, \, K4 y% g' h% W
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!% Y1 [$ C. f8 l  x& C

6 h, e+ h4 X+ {& k0 b
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
- @4 t) H( y5 b* [* b: C# n: v$ w5 U
芝士的煎完颜色特别好!
1 f, |8 S7 l& f/ ^, u- Q* l0 k, W/ z( F; M" v0 }7 \
下面是香葱的!4 U5 k3 w4 y6 O, i

/ g9 K6 h, s5 c+ N这个颜色比芝士的白!$ U  }* K5 m5 m" N
; ~7 f" S) R( ~. K! f$ k% I

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
* k, U& g5 t. v0 P5 Z. u5 L/ `  _5 V
完成!装盘!$ }' I+ Z7 p* }0 E* g& k  b
( d. r  E7 }6 b8 h5 l9 @
加点番茄酱!很解腻!
3 I: K4 u1 U9 M+ r) ?- d' H
5 f- S# l( W/ K! N9 }  v' ~! O( G
8 |' e: O) N# A$ p6 r还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
7 m% t6 o6 ]  Y点评~
' w$ F4 ]6 I+ n  _  C: m4 w5 W跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!1 }% x) b1 x6 K* N1 _, c
便宜~几块钱做了一大盘!
  K+ Z7 ~8 D7 _) f* z+ _没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
4 A; ]: z0 @/ l4 M* k香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
- T" F, l1 I$ K0 u$ p7 j8 n4 o9 v; U# n( E5 c8 S

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!- g' N& m/ x: ~. {. m' F( b$ a( T

' A: Y5 v# e# |1 o6 S1 y

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去0 M) q8 v% c4 \

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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1705 
好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子
. E% F6 _4 z6 [; o
3 b% p) @. w, |那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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