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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!8 k& G! Y  _$ C7 l* j3 `$ i
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3 v3 o& a2 [! b6 B1 W
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
2 ?+ D. b3 U! K. q" N5 j; K/ Y8 ~
先上成品!

2 l8 z4 N* [; q
. J4 l+ ]8 [! P9 Y样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
5 x$ Z+ r2 k7 L  i' _
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 . O" p5 N! w/ @2 T

. q3 p* o1 l: U材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!) B" ~& E. K& w+ y

* }! y4 v2 E1 P1 M! n; Y鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!9 ^+ X6 k  G9 X$ R8 A

8 L# L* v. ^/ A  u4 \  U; Y$ n进料理机打碎!, B$ N( X+ a. |9 e' D/ i

' X3 {7 N, ~$ R2 u
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 % N/ q( @* H  R' R
4 v& O6 X6 e) ]( L
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
6 f; I- q$ m1 M# {1 t4 T8 P$ Q
7 C& e/ X2 o" _/ P加了一片儿芝士!0 D$ N3 ?1 a& ]3 N8 p, ^( @  ?

( L! X/ k( L% c! R- U又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
" k& s3 ^" X" l4 c. |1 I5 O另一半放葱姜蒜~
1 k2 C% ~  `7 ?2 y# }: s6 x- k2 G& Y0 {
这可真算是中西结合了!
  S7 P  t. K) Z1 z9 ?
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 ( s9 d; M) H* L2 }! Y& t8 L; X
8 A6 Y4 @$ Z# P1 e. {
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
; g# F5 _: F# k) d  J7 M  W; H: U7 n) L! M. ~: Y
不炸~用饼铛煎的~4 k" V# k2 r6 S9 R* X( X& U) Z
加油~然后放饼铛!
) w' @' ]( L$ \# Y  O- p& `- Z
1 Q% F* R" H2 [( c翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!( d" X% A4 _. T% {$ b6 s7 `

" c1 X; }' x( ^9 C, J" {. k
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 $ G1 {- ~$ ?; _3 d" {6 q: f4 O" X0 L

! n2 J+ m6 Q/ S! D6 v0 C芝士的煎完颜色特别好!$ ?/ A7 u3 I* n! c8 M% s
2 e) `) ?( p7 z
下面是香葱的!
4 s/ F+ ]& v$ P
% \1 Z  n7 C- Y/ f' ~$ l这个颜色比芝士的白!
  O  _" }8 z& i! S  H. q: B2 T0 m% L! Z  S

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
& \( `) X8 L& v  W. P& i" Q7 ]* [; n
完成!装盘!) M5 s2 ^6 z, \' I8 S2 [( o

$ x3 y) |! Y' ~/ O2 k加点番茄酱!很解腻!
; W0 L' b, n8 [0 {% l7 I3 T) V' W& W; s& s  t; U
- M& g5 n* t6 s( ~& c- E
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html6 z* H' \) [+ y- B7 k8 S% }
点评~
3 W% _5 W' H  G; J5 p/ j0 k% {) J跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
" t& j6 \+ F8 ?2 ^5 {便宜~几块钱做了一大盘!/ j" v: C& c- O" ^; ]* O/ Z. l
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
3 N7 @8 G- [* Y" _' x香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!, \7 r( L# k4 p* a" h

( f/ m4 J5 C* r
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!$ ^$ Q# F. g" P( W; b
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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
8 m. I  m# A0 g% S- d8 [

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
0 K5 E' D2 q0 f/ M  {  \+ N+ U6 t" S, M7 u8 A
那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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