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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!; y7 H6 S7 ]2 B2 p
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html: p  ~' b6 ^4 q! G6 p2 T% V& f
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动- W+ R/ q- _+ [
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B  E, E, J9 o0 s  `# N
5 ^% r, t6 m' e
先上成品!

. Z& C" F: Y- K3 I9 m5 V$ X& w; O
3 n' j4 b) ~. b" ?样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
7 c) H. M3 c" n
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 ! Q* N# D% Q9 @3 D6 H0 O4 t

  g: ]2 \& w. ^8 F+ @材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
2 R* J1 m& E- A& |1 I9 `6 [; q1 \( b7 x3 T
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!3 u. l5 d$ A& @: \6 K; G: N
7 E  }" P% }' p3 z4 q
进料理机打碎!2 D" D; ~7 P1 t# x1 {; {" \! a" a1 `
( `/ ~1 R1 A  F8 C

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
- @4 H: c6 O; c& h5 h7 C( p
( E, C! Q6 ~1 f$ I! j% l8 m# v打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
  c/ _- K6 i1 Y9 Z* B! w, E, a! f( W. N% U7 \0 @
加了一片儿芝士!
1 x" N; G8 _& d- o* w, M. \/ Z1 I8 {3 H# z/ |4 B$ X& H
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!; A& z! ]# F( U" F$ Q* h4 T
另一半放葱姜蒜~
5 G$ C( N  z! [; F4 F- X+ |1 O2 j9 C2 N. \6 b3 I
这可真算是中西结合了!
( _6 O$ ]6 `2 ?" D$ q7 o0 H
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
/ q6 h: s  f, ~  H! K2 ?- t
" i9 i4 s, a* \( R芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
  E  B  B& \& k* z4 t. Y. b3 @5 x; p# h7 I
不炸~用饼铛煎的~
# [6 q/ Y) e( v加油~然后放饼铛!
! }! ^5 f+ ^+ M
& q/ z- A6 t1 g. S  k翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
" d0 U, l+ t4 k3 F/ S# ~6 s) Y4 G; L$ V8 {9 v: X2 H$ D

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
: c9 I  A# L/ {! w5 F% V( J4 j1 m! a8 [8 P+ S% H. E9 {% x) Y
芝士的煎完颜色特别好!0 i3 o/ C) M& H& ?9 h4 z/ k$ j, ?" u

! \8 B8 h, ]; t' O1 X5 d下面是香葱的!9 b& U" [' H) `
; U. o. x1 y: j- B9 [* i# }2 m
这个颜色比芝士的白!4 C+ Q/ ]" a! n* Q

7 M1 E) \+ L8 a1 k, P

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 ' m  G: Z. x+ t  h

% j* T" b" N8 a% e* h% u完成!装盘!
2 w% _# I+ }7 M8 O
/ g1 @' x: r. h, |6 v加点番茄酱!很解腻!
( K! h' Z( ~& w0 R) g* }/ S
( s! Y  E) a, b, U1 u! P5 c2 d6 T' T6 K$ @- M
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
! ^) W0 q1 H' f& T, B+ x7 C点评~
( y; B/ M" _" W7 ?跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
& F5 G* |3 M% m0 i$ d9 N2 n9 N便宜~几块钱做了一大盘!& h! J" H1 h. r9 s9 `
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
2 s8 M, R& _( G7 g$ f+ G' X香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!3 u: B, @0 @4 M8 F3 C  L' s7 ^
: K: a+ {$ X1 M3 w

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!6 Z6 x" U! ^/ y; q& h8 Y8 E

( |& z8 [4 h( f( v/ }: J9 f- l

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
- `; J0 h/ }! m: D- N  R8 Y8 c

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
+ g0 z) _+ f% i3 Q5 H
3 p* j; A! e4 H那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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