嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！) a% u+ y% b3 F" G) b& D- @* v
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% \0 I5 u9 I. H* X; ?+ G3 D6 I( j先上成品！
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$ B+ I$ o) a2 F9 _样子类似上校鸡块！改良的家庭版！
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嘉赫妈

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材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！# }$ R- I% v( ^

6 |7 M. }; a( z2 h2 \鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！% b6 O! f  R7 P4 O- X# Q
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进料理机打碎！3 X6 H4 W1 r0 x% G7 M' Y( T( T4 e! ?
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嘉赫妈

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打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！+ {; N  O3 z: s$ v5 ?2 n: b3 U- i

1 Q, ?) U7 a0 A1 w, X4 Z+ X# @4 O8 g加了一片儿芝士！0 h2 g) K5 ~5 {* @3 Z

* x  }* K9 ]8 y0 q+ j+ T+ [$ c又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！2 N9 T6 j& C' U  i9 w4 Y& Z
另一半放葱姜蒜~& @  |+ m% O) p5 v. ]

) k1 x  E* d( n* I这可真算是中西结合了！
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嘉赫妈

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芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！
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不炸~用饼铛煎的~: r7 I. Z+ r' ^! f
加油~然后放饼铛！
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翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！
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嘉赫妈

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6 S* s9 R9 }0 r; z7 W+ D芝士的煎完颜色特别好！" p7 P; D2 }8 z, E1 N

$ E6 y2 v' H. Y/ ~, q* c2 M' }下面是香葱的！
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这个颜色比芝士的白！
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嘉赫妈

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完成！装盘！
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加点番茄酱！很解腻！
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2 W) {9 {* r& W+ Q还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html; V; ~' M8 C/ N2 A: l  P2 T. X
点评~
9 g1 {9 p/ `9 f" A/ x# \3 q跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！3 l! u4 w6 o) V6 T+ G
便宜~几块钱做了一大盘！. b, I& y$ Z% M$ a+ V  A  F7 @
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！9 a2 [4 r2 ]  x4 P+ Z% R/ x
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！' R! A9 m+ u! m$ ^- r+ R: \/ _
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嘉赫妈

附吃相一张！" x; p" ]8 c2 j6 c, w# P2 \2 ]8 g

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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去
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钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子" X1 L* h+ F' u, d5 H7 Z2 V
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那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~