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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
# ^  H& M! H: m3 xhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html9 \  @' e, ^% `) I" Y
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
2 O0 R- @3 T/ B* [
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
( w: h$ t4 e. g* H$ t
0 I7 t& `- d8 @! i先上成品!

- a7 [$ J3 c; c6 Q; b- D2 K/ f4 l5 i: |' I& f  g2 H0 a
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!* S1 o% X' \4 A- f  V0 H

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 4 A9 \4 ~  ]! ?0 H" W2 Y& [

* t& Z- ]# \8 U0 \' E材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!# r7 U7 v9 R* N* `/ N
! u0 a2 _& L, x; ^* e3 a
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!5 T7 r) i! f8 k) i

7 Z( E$ A0 ^! J7 S9 ~( e进料理机打碎!
0 F) u; f, y+ j7 {& ~8 {! ^% S, D( i) R6 _5 G

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
% M0 x* ^$ s6 A! R7 I: t* {5 {/ q: H2 p1 _. }. u& e
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!3 }! Q0 m4 P4 G
8 X) w# o9 d0 h9 B) \1 R$ e
加了一片儿芝士!
) L3 N# d5 K; R; g5 Q- c& f- J, j: T: A3 Q# T
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
/ i' i9 n& e' ?# j$ R另一半放葱姜蒜~
( Y' K6 H. [- m1 N7 X, K- K: v
2 h8 f+ F5 P% h& D这可真算是中西结合了!+ j3 s( k6 Z8 T" x5 j

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑
. k/ _' t9 f5 |' s; G$ Y
' Z/ O( {1 n) m& B  Y& L4 ]芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
# ?* ~* ~* [9 M2 N7 i& a3 j9 y; |* m) P
不炸~用饼铛煎的~
, }: a: |: V4 t, q# V8 w4 o加油~然后放饼铛!
2 a4 M. a! \( y! J& A$ ~7 M3 u. l8 f" z- B5 d
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
5 X1 }! W$ j6 {5 m/ ^! g/ z+ Y- d' p( R; C' H! ~% A, T

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 ' e  c; ]+ O. E" ]- D0 E0 I

( ]) a. h' T- m! b6 W6 B/ ]6 r芝士的煎完颜色特别好!
) ]9 z; `/ S7 t! s  ~5 r. n9 R
0 E$ E# w3 y, E: l0 T+ f下面是香葱的!& u, ]8 z3 B- a/ l( p8 u
$ ^3 U" O) Y) D: c
这个颜色比芝士的白!: L( q7 q7 P+ W. a
2 ^9 U9 {2 @9 F; {4 ?3 U% ]

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
, _/ o/ d/ n5 V& t4 _8 a$ R
- `" H, h5 {. b3 V$ K8 X完成!装盘!6 \" J$ U: Z/ G* N" z+ C( _
$ r1 z, S) E" n
加点番茄酱!很解腻!6 x5 l8 c1 V' k& ^
# q9 Y& w8 I9 c6 x' y
  \- c1 v1 S* g( H8 b" |
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html3 Q) S+ w( e1 s
点评~! w5 k2 H  a5 p6 p: p0 A) R) c
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
: s' ~/ G* }6 ~4 Z' ^& _! r0 I便宜~几块钱做了一大盘!% Z4 x; X- U8 Y7 E" d: V) i
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!9 p9 S* {) ]8 W, e, `. S3 K# a2 |
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
: |" {6 E" [$ E7 q5 H# ]& F
9 p( c. l+ D3 H9 D3 h6 B4 A
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!1 F/ e! k& p8 e( ~7 L, c

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
% d- f7 K4 I  m9 r( H

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

开国元老

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子- X; K/ r& s3 g: }5 I( ~

. i7 L  P6 Z, \8 {% b& A那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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