嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！/ k) B! C* E& H& v7 e
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烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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先上成品！7 ]/ F( e# g7 D, T

  F2 K: l3 E# p$ ]! }( [9 a+ @7 o1 s样子类似上校鸡块！改良的家庭版！
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嘉赫妈

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4 i7 }; z" `, B. [( T- L材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！9 h6 x- ^1 ?: O" M2 d) _% Y. ~9 N0 z

  j) N1 t* E$ Q: m7 ~/ x* @  ~6 |鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！$ M2 r) s  d) Q( z2 Y
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进料理机打碎！9 z; l- z6 L0 b& V0 f
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嘉赫妈

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6 _* ~1 b) q- d6 ]. D7 V打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！- T7 l+ H' u7 n# Q# H  O8 |
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加了一片儿芝士！0 `0 \( }; n6 l
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又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！
! z' v1 |* S+ f7 p# ~另一半放葱姜蒜~
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这可真算是中西结合了！
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嘉赫妈

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芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！
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8 k& e; d8 K$ b& w不炸~用饼铛煎的~
# I. V& t. T5 D* D加油~然后放饼铛！
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翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！/ H4 |' O' g- d6 a/ ?

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嘉赫妈

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0 @8 c& R! H# M3 E芝士的煎完颜色特别好！+ u% M* F% k2 P4 l$ y6 e
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下面是香葱的！2 s4 d  V  e8 R9 D# A4 U& _

. Z& T4 e/ q5 |  G1 `这个颜色比芝士的白！, Z( j- ^9 f' E" X! a6 H; C7 Y) E
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嘉赫妈

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/ |  u. n  h8 X2 s完成！装盘！. Z* j" J3 s3 i) {. k0 B9 \
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加点番茄酱！很解腻！
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还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html1 L  ]3 T* Z" B/ I
点评~
2 F0 S2 A; Q) y' k; z" G& H跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！
/ i+ @# W, `( H, W3 ^! y便宜~几块钱做了一大盘！) H) [8 ]5 A# R* |0 U, G/ \
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！0 [( o* N  f( X# S2 N* L" x
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！
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嘉赫妈

附吃相一张！, g# s) |  F; c8 Y; l6 e# a. {

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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去
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钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子. k. O; H" Z! ?
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那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~