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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!- k  P! T( p# M' j+ ]4 F- i
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B" F" t$ q. \5 }. R' X) I% ]" c7 O9 Q
" J; m: W$ y- p3 j+ q( ]$ F5 `6 l; ]
先上成品!
6 l9 j# b- |4 s
6 \; b# {. m" j! X/ n) b8 _! q) w
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
) c0 C, v+ x8 T" q+ r9 ~' D
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 1 I4 C8 W: F6 D/ U
) k  p+ ]$ r1 `
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
. b% n" s7 e( e8 m* W2 w( r/ ?" D7 V! R7 g( }6 I; H& \( u
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!9 X) @; H- m/ G) \+ z% Y
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进料理机打碎!
$ t' I! E* n6 Y5 b% A: x$ [3 P, k" D7 k  @8 j" o

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 5 J* Y/ f$ R$ V7 j) p; M5 R
, L+ p/ k! H' Q3 |# s3 q
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
8 |. X) |; L0 D8 O. L9 I; P
0 a/ T: `8 V0 ?/ g  N% t加了一片儿芝士!$ s5 `4 N5 G: K+ w2 }% y9 i

$ I4 B" \, S! N, Z9 t3 O又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!" ?' |  K0 }: H! b
另一半放葱姜蒜~
9 k  e0 q& \2 e& ~& M( s8 s5 h: T% W0 t6 i: L  i, Z
这可真算是中西结合了!
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 2 y* c- f; V  D) [9 o
" B  `$ l$ \/ I
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!( v1 |! A3 c. Z: C5 Q& |

# J2 D0 r! R  v! C! Y0 O! ]8 q/ [不炸~用饼铛煎的~5 [1 u- q) n* Y) V* b) i
加油~然后放饼铛!
7 i4 |6 }+ y( Z9 b2 j& O- |) d, _3 }: p2 f
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!
2 T2 |5 w$ T6 L4 d! H+ l% H$ Z% i3 \/ z- ^3 T8 U1 Q" @# L

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 - B# H8 I3 N+ G6 X- F
" b# c% ~, k* A4 y- Q* B, J) ]/ e! {
芝士的煎完颜色特别好!
, m1 D- R- p6 c) D
) O5 H1 O, N; ~7 f: C6 ~( Z下面是香葱的!# }! }8 R( \( ]; ?/ [
, A! m3 U: i& _; i' F7 K
这个颜色比芝士的白!
. {5 @5 w! r, X8 D& n2 s
+ R! u6 ^/ G0 U5 |0 L' g

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑
* m. g( i) c, f0 y# }; E. L. h2 b) \( b+ T8 D
完成!装盘!
$ W0 N( j) {) E3 f9 @4 q0 {1 m& l- N& n' T6 `8 @7 J4 T
加点番茄酱!很解腻!& m* b7 M( W( c1 L0 X; ]3 G
4 X. k4 G9 X( L! P5 _1 }* ~

# t# b  Y/ X) n! f: t还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html1 |+ I" t# M7 I! ^' t' w3 d; p1 U
点评~4 _% x* V" z" B9 k/ V+ i( b
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!3 c9 o6 L8 m0 ]# g  ]- s: R1 A
便宜~几块钱做了一大盘!
. U3 A7 C, l: @) _没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!4 D" _. e# _$ O9 P
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
( t2 i4 @6 Y8 D' W/ n8 }8 R# f
' ~& j# H* f, |( i2 z
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!; C  l% T6 e( v
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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去+ t5 m% C! P+ Y, h4 j3 ~

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子" E6 s  Y* \5 A. n3 N

. @( g0 G! D5 Q* |+ y那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

点评

嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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