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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!8 S4 [2 g% f/ e! K+ `
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
# S$ O/ m: T1 V- \6 b  n烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
9 j' K/ Z: I. \) _* t6 g2 O9 k
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B6 {9 r+ _, _' Z5 ^. w

- f5 A6 j- ]8 j先上成品!

- D+ ^  c* g3 F9 _5 M- Y' z* M% p3 j/ J; z' G7 Y" g2 F( Q; R" _# X
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
; x/ g: E/ t/ r" e, t, S4 L7 x& [& ~
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
2 O& L/ O$ @0 o( j
2 M) j0 _4 k% z$ i材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!# y& ]7 g. b8 ]: y1 \2 D9 R
1 U$ Z1 o$ r: C3 h
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!5 T. l  v# U1 N/ A, ~
4 C, d8 t5 c! {' l9 Q: q
进料理机打碎!
( M$ a4 L( N! P7 V& L. z" w7 U% A9 C: P) u2 v# v1 Y& Q2 R4 H0 C7 Z

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 ) p' {* j& [* z2 V) p
6 \' U  j$ v1 q. t5 Z1 }
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!
2 w* l# H) ^) b8 f9 k' v3 Z. z6 G7 P) ^
加了一片儿芝士!0 N5 a0 f% |% e

6 f1 ^5 H* j: T# j; B又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
% D6 C+ Y& R7 D9 n, t2 }另一半放葱姜蒜~
4 x! F' N; N% N5 Z: m% y" y, j+ K( _! P
这可真算是中西结合了!+ J9 J" v0 _1 Q6 q

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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 : V' _( o! k/ K' u3 _

3 Y6 m# q) _; S芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!
2 _' ?' p% Z& V$ Q: H. C6 g; \' [- t9 J" H6 G- z/ P/ K
不炸~用饼铛煎的~& ]$ x5 P2 E  i% I8 C8 U0 ?
加油~然后放饼铛!+ R  P- r" ]& @8 Q4 i' v1 W

, d- t) l! \& r# @, P" o& Q* N翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!$ W0 K3 Z- y  n$ H& H

+ o* [- P6 }, E2 g
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
% A$ ]3 }0 T2 u3 a) Z% H  m5 I; A! F0 [2 {
芝士的煎完颜色特别好!
3 ~  d- @" y2 `9 W: N, W. S! J/ W. A( q9 l  N2 f) Z( s2 J
下面是香葱的!
: \% D3 J" W4 T- Q- Z
' L' n3 S9 p# O( _5 {- Z: K; @这个颜色比芝士的白!
3 H# ]9 G7 d! J0 Z# z3 z' E. i$ ^- v5 T9 u; J& ~

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 % s) O" P" P1 p& _5 y
: P; s3 E( U& e% D1 C# K: ]
完成!装盘!0 y  f' T% A8 @, z9 j+ ]& A- q1 ?
# N, v$ i$ j8 A$ ~* u
加点番茄酱!很解腻!8 m- g) a6 g5 N. F
2 p% V7 G3 z5 k* C4 L# J

8 D* a5 A  \2 v2 O还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
' o+ Z7 K' |8 ^( s点评~
* ?, Z- M  w6 Z2 m跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
% j3 Q# M$ S& \3 C( A& a6 I  r便宜~几块钱做了一大盘!
4 G# n$ n9 {8 S' ?  z, J没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!, H( F0 A6 B! ~, |/ O
香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
- ^3 {* q4 l/ V; V' ]/ d3 {
8 Y" Z) F( ~/ q/ l
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!' K! ?5 ~7 _8 h

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
团长编号MW12222

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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
, {- @/ e# r$ z: o8 D2 E  J' A  \

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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971 
真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子% K$ y9 u8 X4 a- I

8 @1 d* S" [! N那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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