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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!
1 t- h$ d$ g. f0 ^- bhttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html5 c# t9 }) H) {- p- O7 [
烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动; s) L# N# k- K) h1 S9 q
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B( Q1 U2 l' D% B0 B/ ?

$ H9 n0 b4 F' l; I# `/ _先上成品!
) K9 X% N: N& l4 |" g; i; T
5 [, }8 w6 ?7 E/ I' b4 t- Z3 k
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
8 R$ i! [1 M2 T7 w6 r
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
. U* R2 U( X' f7 s+ v4 n. z* o6 v* h$ s6 w7 V
材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!- }) g4 N' D  j" K  R( \
/ s9 O7 w" H# u
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
0 I; U0 K9 b) t
: G4 m1 O8 S2 G5 B7 P进料理机打碎!
8 m/ ?: l" c  I: U5 Q
8 w3 O# r9 Q. _5 [
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑 - p, \; y0 ?& J. b" C' n0 S
5 K" e; i, Y1 h6 [
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!0 ?- A. r7 ]  A, J
, b" r9 P6 G7 a: @& {4 o. S6 \1 ]
加了一片儿芝士!
. A7 Q) T: P; R* U  Z, {$ Y2 f) v2 J* w5 c$ v
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
  \' v# n/ n2 F3 U$ c另一半放葱姜蒜~
$ Y' S) [/ l7 {& {' D' c
. i; w3 _5 k5 Q这可真算是中西结合了!
( f. F) M& t  J& A- @
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 ) }! g0 ?" R8 A# E

8 {2 I8 P1 q& i芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!8 Y/ h& ^2 E- L
$ q7 `$ c" n8 f
不炸~用饼铛煎的~
1 f) b# [5 P& @! {加油~然后放饼铛!
" V5 T4 _" J, c6 O0 |4 i% \5 n& _2 ^8 W" q6 }( C. c4 s& @
翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!& Y9 o# I- F* N* C

& h5 X; i: s- G/ `6 U% m7 H) n
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 4 ]5 B9 U: y  `9 p+ n/ I6 ?

* h; \+ N4 L9 u- d/ ^芝士的煎完颜色特别好!4 X: a2 P. {. `
* Z2 a0 |+ f- x6 e1 \' D- j0 Q3 ^
下面是香葱的!
. r. ]) c; h5 H* B* b' o% B# _  h+ ^4 `0 z: M0 ~1 @
这个颜色比芝士的白!# E9 i% w; K5 z

9 q2 g. r/ W3 Y9 L/ O0 p0 a' @5 S$ a2 T  z

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 ' r6 E/ L/ J5 u( h9 ]6 _3 V
. T! b& `- {0 C% W$ P; M; m& i
完成!装盘!
) H3 E) x$ @5 l% W$ C8 G
) Q+ H. l* j1 [9 A0 y加点番茄酱!很解腻!
, g% s, }6 [& G; a$ n! K
) j' O* {4 _' C7 Y4 W. D  ^3 k: R2 p/ A1 @; }- `
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html3 O0 m" p1 X- j" V  U$ Z, E
点评~
0 V  w4 G( |% U2 Z0 \& ^跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
. ^' M* a% [  c& [! s1 ?0 s* U8 H便宜~几块钱做了一大盘!
: G  ]3 t6 v6 T7 p& v1 n6 [' L没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
/ c" [2 E; O/ S* x香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!
3 D8 j& X5 H: |/ r. b; P$ E/ k: |

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!& u2 [0 ~5 _5 i" C0 u1 O: n! W
5 [# @$ F: n8 A7 f

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
! y5 f* G4 B0 d+ z/ n

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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标题

回复 和和妈妈@bj 的帖子9 q& [2 c8 a3 N9 V
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那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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