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宝宝生日
2010-05-09 
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!  v; }+ U- f$ j% I8 ^9 d
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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2 r  L" h) V% e3 [, Z% y
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B
( H$ c( W1 W/ e0 u/ Y: e7 J8 M% i3 g0 O0 Y0 K: s0 k
先上成品!
# k6 \2 _: s4 y/ L$ G4 z4 f  G3 }
1 y$ }$ _- M; q% l+ h
样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
- U% o) F  S! V
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宝宝生日
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑
+ Q/ a" f( y9 _! p& E
& n$ Q" l( F5 p3 B' @: G  X- S% M材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!
0 |2 D8 @3 Q# T( t  s2 e" T9 G, B0 D7 n0 }
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!
% Q. c/ ?5 K9 G- `( ]! {3 n* Y( Y4 l1 ]" \& d" u& L( s& m' e! y) T: \0 Y
进料理机打碎!
# L( `5 ~9 S& S2 W& c5 w; \! n0 k* p) D. `. o6 O7 R

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
( G3 x2 R( c( _! V8 p/ b! c; i$ }/ E: A+ l4 K5 I3 Z! |" Z
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!8 e. r5 ~6 ^, \! O6 O
8 N6 v" n# x3 D9 ~! d- v
加了一片儿芝士!
. {1 @1 f- x+ s* F1 b. X2 N4 q9 b% N% _* H* e. ~; ~+ V! F, S' Q2 y, q$ Q
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!9 j" y9 h6 }* [1 S) L& u4 l9 x/ m
另一半放葱姜蒜~
  l9 O* j5 U( O& h& ^6 \  o; `& j! I" t! O9 f/ v
这可真算是中西结合了!
. N* q3 X- t  A) J
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2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 ! ?- q& S3 F" ?3 z. R  u- W/ k& F
- ?! f! H- M. D6 I
芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!" T. X/ B  V1 y) S: O" w& n

& d, s) w; u  J不炸~用饼铛煎的~
  o! H3 t5 ^2 D1 v0 ]加油~然后放饼铛!4 a. |7 L. B5 s5 m) C3 L

! @3 S$ a5 e/ H; \. I9 Z翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!' n( y! Q, }* m+ d* T& I3 O3 q
5 q  n4 ^7 k- l& T8 ]

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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑
2 J+ R) F$ t1 ~: [- v
* b8 _- @  K1 K5 }, A! k芝士的煎完颜色特别好!
2 L, |0 E+ q1 }7 b4 \' C5 e: v$ a* P8 k6 U  X7 z( s8 |6 M
下面是香葱的!; V6 ^; z5 }1 ]2 v
2 N# Y1 N6 F4 c) q1 ^5 c( n: J
这个颜色比芝士的白!8 q$ h" |8 G6 J  A3 \  b
+ T, Z& n9 f& K. x6 L: U/ F9 [

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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宝宝生日
2010-05-09 
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 - u; u( m  |0 V& \# w4 p
! G9 m- g( U. d& f$ @6 s0 l( I
完成!装盘!# V. x  F. q" m% U1 \* P: G( P2 X

: U& \$ w4 a8 Q$ A% y/ f% X9 a( T加点番茄酱!很解腻!
& n: ?6 Q# e. M! M' U) T4 @
: I; L! f' o  a( y. [) P& Z. l+ D! K% S, k7 U- I/ {! H9 z& V3 B
还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
- k8 d- F9 h9 v+ y. b: T点评~% E$ h. a" I' O
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!
% w2 ~3 @5 A* j5 ]/ B, C便宜~几块钱做了一大盘!
: F9 W: B+ |! C3 ]. o没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
5 g% A1 [+ Z! u  A; P香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!) U2 j0 |/ l, v" O

0 U7 B; B+ l/ A/ |
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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!# |3 {# R0 n/ N, v2 T; v  H& g

( t/ ~& Y3 ?5 L( @) N" n

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去! X, e/ m0 S" P# c% r& _

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

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嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
- B8 Y. \$ I4 G, |
0 u0 c4 _7 I5 O- w# a4 O那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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