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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-11 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!% N% P. N; ?! U4 X5 x8 v
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) B* A* g& P" v$ |# ^
先上成品!
' g" L+ k7 a( P* q! d( Q" U

/ k7 C9 M2 l' j9 q1 t2 Z样子类似上校鸡块!改良的家庭版!
. K% A  T, N5 K7 j! a$ E
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:14 编辑 : g9 R1 A6 ]. A: B* k& Z

+ A% z2 ]! w+ _材料!~鸡胸一块!很便宜!搅拌机!芝士片儿!* T0 H: n4 {% }( `( ?( Y
0 Y  x& v# i* Q  B
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块!8 ?: r. E6 b: n$ l/ ^
4 o# ?$ E* Q) V- |5 b
进料理机打碎!2 t3 P* n. d. b
$ z# n) ~+ {3 c9 r$ J

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:17 编辑
# |( @! Z* Z5 t- q+ B) R7 A: [: I5 r& K% y
打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉!加点淀粉!搅匀!+ w& a0 D4 k6 j) v
& x5 M+ [) _; ~) T# t
加了一片儿芝士!
! ]0 ~5 g- _8 B3 Z1 c' d/ Q: p7 @+ O. X3 Y8 O
又怕我家刁嘴的小爷不吃!做了两种口味儿!
! W3 J2 N4 N' W% o0 f8 m# B另一半放葱姜蒜~
3 ]& a6 h) b+ J* r+ W$ p6 h$ ]2 J7 M& s* U7 b& U6 Q) X6 W* \+ c, W
这可真算是中西结合了!
+ Z5 K4 F! h; W4 r; ]( e+ M4 f
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 22:33 编辑 4 ^2 T3 c( f+ v/ ~' O8 I

- r& m' L0 W4 {芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿!像丸子!! _& |5 S0 L/ q7 `! d. e9 L

/ q* C4 N; i' V! A7 e不炸~用饼铛煎的~
& X. e' z# g& {6 |加油~然后放饼铛!- \& R- k) M( Z, |5 h9 G

# @2 ~/ ]2 W7 s' i. C翻个面儿!两面儿金黄就成了!鸡肉熟的快!切开一个看看!确实熟了!% ?6 j/ j* @% ]
) w3 d6 k" G# [. D. o2 R

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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-11 21:21 编辑 1 u; [: U& Y6 z5 `2 M: N' v2 @
' y# Y& J( b- @" {  v  g0 ~! ]
芝士的煎完颜色特别好!
" C! [( D+ K! V- l; C6 ?* n2 ]# s" M0 n: Z
下面是香葱的!
* B$ W* I  N2 J" h" m# O' B6 {7 x9 K- w! v" z
这个颜色比芝士的白!" U+ u+ d# A* N
/ j! x; ?8 i* ^3 o* c- P

点评

觅一份安定  看着就有食欲 嘉赫妈你用的芝士啥牌子 看着不错哦  发表于 2012-7-26 00:30
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本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-12 21:57 编辑 0 `& P" X6 c& m' p* v8 L
* |  n; j5 G- T* Q$ p
完成!装盘!
% K7 |7 I6 C. e& n# ^5 v* a: c3 z" \& ~. |
加点番茄酱!很解腻!+ [% s$ l# o4 B9 ?# w& I" l2 T

8 n$ o# g! G* G; z4 S" A' M
2 o' a1 J1 W) f还做了芒果香蕉奶!http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
6 H/ L9 g1 Z5 S" ~  j/ J) A; l  U点评~* ^5 I- d# h& Q# l9 i, X4 ~7 i
跟KFC的比!这个肉多!只是象征性的加了点淀粉!其实不加也可以!口感完全不同!可想他们加了多少的淀粉之类!$ q6 A2 l2 y# B& r" K
便宜~几块钱做了一大盘!
5 S) _/ _) u2 ^! k) I没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做!他们往里面放了什么天知道!
' H/ y( _0 l$ R, Z' o香葱的比较好接受!芝士的放凉点比较好吃!/ @1 ?0 ^0 I. q0 X  c2 x
9 k: |, n; {( L' e" y

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宝宝生日
2010-05-09 
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附吃相一张!
* F. ^# m' c. k% _: L+ t+ K2 _9 `3 b3 E: h& ~* H9 }2 g- V

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宝宝生日
2010-05-10 
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真是好主意,又学会一种新鲜做法。

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!在家自己做放的什么心里明白!孩子还是不适合吃外面的东西!  发表于 2012-7-12 21:45
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宝宝生日
2011-01-19 
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楼主真是位好妈妈,我也要学着给宝宝做,每天都不知道给她做啥吃的。

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嘉赫妈  嘿嘿~多谢夸奖~给宝宝做辅食真的是门学问啊!咱相互学习!  发表于 2012-7-12 21:46
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宝宝生日
2010-04-07 
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真是好,给我家宝贝也做个去
, N, Z4 b) x7 ~0 p" f- u$ M2 Z2 @

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嘉赫妈  很简单!值得一试!  发表于 2012-7-12 21:46
钊钊妈

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宝宝生日
2008-07-26 
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看着好有食欲啊

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嘉赫妈  试试呗~比外面买的强多了!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
 
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有才的麻麻,上次向你学习了面条两吃,这次又有鸡肉新吃法,不错,不错!我家也有嘴刁的少爷,也是一顿做几样让他挑着吃,唉~~

点评

嘉赫妈  强力拥抱!刁嘴的娃真是难伺候!可苦了为娘的!  发表于 2012-7-12 21:47

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宝宝生日
2012-08-29 
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真是勤快的好妈妈 学习了

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嘉赫妈  嘿嘿~很简单的!可以试试!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2012-03-18 
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好吃,不错的方法。

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嘉赫妈  不错哦~可以试试!自己做的放心!  发表于 2012-7-12 21:48

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宝宝生日
2009-05-03 
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看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......
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宝宝生日
2010-05-09 
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回复 和和妈妈@bj 的帖子
# a" d' c" A2 t; P- f, H
% Y; ]  M( ^. T* T9 e+ }- H那就费点劲自己剁!我也纠结半天!话说那个料理机清洗起来真费劲!
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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这个健康啊,真正的非油炸啊

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嘉赫妈  嗯~放底油就行!  发表于 2012-7-12 21:48
丫丫妈

高 三

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宝宝生日
2011-02-26 
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帅呆了!!!~回家尝试~~~

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嘉赫妈  这个可以试试!很简单!  发表于 2012-7-12 21:49
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【我是美食之星】改良上校鸡块!鸡肉新吃法!适合孩子吃! ...
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