嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！% Z4 h+ ^9 a7 a7 q/ Z% F
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: m1 _' i6 z! }6 D3 D1 Zhttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B6 d( S8 Z& T& x/ [* Y3 g

* D' {$ J8 A7 E1 L先上成品！
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* _5 l$ Y0 A+ @样子类似上校鸡块！改良的家庭版！
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嘉赫妈

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材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！
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鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！6 T+ t9 _3 ]! E3 A0 i6 h) d, ]
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进料理机打碎！
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嘉赫妈

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打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！' Q8 s9 I5 a7 j1 h! ]# K

* Q7 X. G! u1 W加了一片儿芝士！' D/ Q1 j% u% {- e

7 O/ ~* ^3 ]; y( Z% a! g又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！  |9 u" H1 g& W' S
另一半放葱姜蒜~8 q8 `5 [8 O% M
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这可真算是中西结合了！. X- ~; S1 C. u1 a& B7 ]( O

嘉赫妈

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芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！. o. L8 J8 V" z2 e
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不炸~用饼铛煎的~
# P0 k% g, p4 a! ?# i1 s加油~然后放饼铛！
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翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！
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嘉赫妈

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: S" j9 A0 [8 g  a5 v$ k& q- u6 k芝士的煎完颜色特别好！
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* K1 ~; W* y  x9 Y& N5 R下面是香葱的！
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& K, A( [% W& Y( |0 b; v7 l& w这个颜色比芝士的白！" f+ v" |* f* H& y* L* U
, J4 U; `$ z% j% K$ }  ~

嘉赫妈

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完成！装盘！4 I, B& v' j  Y, ~. Y* a3 j

) }  Y6 E" o/ z, S. S4 q5 P加点番茄酱！很解腻！' K7 Y+ ~5 D/ x& [, C6 f

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6 m  I, J2 c$ N; G! H+ v% S/ l- C还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
/ F: F9 U" _# n; m2 u0 {点评~! E) p$ S$ g  j0 s7 g; r/ R
跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！6 N1 u% u  v4 G$ ]4 M% K' L$ v" [! a, T
便宜~几块钱做了一大盘！, v. B1 \/ {* a2 [
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！
; |  b2 t: h, e+ Y( N$ Z香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！
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嘉赫妈

附吃相一张！( Z0 T) M8 T. g9 @9 [
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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去6 [6 `: G  q: d2 a2 d- C

钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子8 d: j! Z& R3 O# E& ^$ C
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那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~