- 妈米
- 15416
- 经验值
- 12570
- 在线时间
- 324小时
- 宝宝生日
- 2006-09-08
- 注册时间
- 2009-2-25
- 帖子
- 1749
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12894
- 精华
- 22
- UID
- 675664
 
- 宝宝生日
- 2006-09-08
- 帖子
- 1749
|
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-2 07:12 编辑 : }+ t; b' O' |0 x9 r( R/ K
' [) z: F4 @4 e1 ^1 N/ ~山药的营养价值非常多！它具有药食同源的特点，在这个秋冬交替的时候多吃山药有很大的好处，它能提供给人多种营养素。无奈我家孩子对山药一直很排斥，说剌嗓子。偶然一次在餐馆对蓝莓山药泥突发兴趣，一连吃了好几个，
7 z7 {' p }; c看着很简单嘛！自己动手，谁让孩子好这口呢！7 t; c7 C \" U9 m) I
原料：( A( _. g, ~) X& Z, ?
0 v3 ]3 C k- B. q$ Q
& F: ?7 X5 Z! A' j: ]& P% v' j
7 X: ]5 h: O: `4 v* f过程：" U, D. d1 e- \6 o$ U( d
山药蒸至软烂，去掉外皮，搅拌机搅成泥状，根据口味加入炼乳搅拌均匀，将山药泥装入裱花袋，用曲奇裱花嘴挤入容器中，最后将蓝莓浇在山药泥上就行。
: M. k* Q9 b4 Z2 v, \4 L- E- j9 @: C' p
4 U& P& \1 C9 i* |
. ~4 h% z+ N( K! Y/ i' l' g0 C成品：冰激凌山药泥！这次山药搅的太稀了，成型效果不好。被藕家孩子形容像那个啥~~哈哈，不过最后一碗吃个干净，下次继续争取做个更好才造型，孩子是藕的动力ha~~~
" {3 c/ b- ]3 T0 p# O8 C
|
|
发表于 2011-11-1 10:41
