- 妈米
- 15416
- 经验值
- 12570
- 在线时间
- 324小时
- 宝宝生日
- 2006-09-08
- 注册时间
- 2009-2-25
- 帖子
- 1749
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12894
- 精华
- 22
- UID
- 675664
 
- 宝宝生日
- 2006-09-08
- 帖子
- 1749
|
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-2 07:12 编辑
% Y8 R8 a& _& ~' F6 D: x5 G
6 G# ~/ C7 @1 B. }; ?山药的营养价值非常多！它具有药食同源的特点，在这个秋冬交替的时候多吃山药有很大的好处，它能提供给人多种营养素。无奈我家孩子对山药一直很排斥，说剌嗓子。偶然一次在餐馆对蓝莓山药泥突发兴趣，一连吃了好几个，
& m/ [' _; ^' w8 D看着很简单嘛！自己动手，谁让孩子好这口呢！7 L+ c* {( w3 |0 t5 N
原料：
5 b( B1 F$ c& t: } " u) G. E! E8 l5 i q9 E. P+ e
- y* K9 Y J8 J8 b$ \, g! e; v- ]6 K" t8 O( O7 B! N
过程：
! \2 P( x1 u+ c" L" f' `2 v" ^2 q山药蒸至软烂，去掉外皮，搅拌机搅成泥状，根据口味加入炼乳搅拌均匀，将山药泥装入裱花袋，用曲奇裱花嘴挤入容器中，最后将蓝莓浇在山药泥上就行。
; }$ M8 j' v/ ?( Y: p3 P7 W a3 w1 S. p
0 F/ r2 W n1 s
/ }) \' K9 L0 u6 \; H成品：冰激凌山药泥！这次山药搅的太稀了，成型效果不好。被藕家孩子形容像那个啥~~哈哈，不过最后一碗吃个干净，下次继续争取做个更好才造型，孩子是藕的动力ha~~~
. s( A, G- t+ B z% u$ O
|
|
发表于 2011-11-1 10:41
