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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 7 m: q4 X- a: x  ?. O+ ?
9 n* I- t; S/ U$ n
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。. L: b7 z. H: \' Q/ e( w6 v, e. A- n
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
) x8 Y1 T  w; O( f, @7 u) x- D" ^8 _/ a& q! A0 f& l2 _5 F; `

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。! W. O8 R# h( k  ?/ o* A. t
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
- h* i% l. Q# j! f& k* K白菜忘了照了,就只有小白菜了。
# E# T+ H7 L& n! D/ Z7 _0 K( D7 c( z, ~* M- U

0 L; U) k7 z- v1 z6 j1 y木耳,提前泡发好,摘干净。1 E& ]) M1 M: L; g: G7 x2 R7 i

! F  j! i9 C. t( w7 i7 \5 K! {3 ?
8 L4 g/ a3 y  s* d( |' G葱姜蒜切好。+ U6 N# M( l0 G/ r. ~% ]) N( r2 G
4 W1 u. m8 f( }' g' b

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做法:
/ B5 [2 d1 _0 n1 b1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。" }3 }+ f6 [% a# Q9 L

; g' l9 R; y4 B+ F3 B4 t# z1 f
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。6 ?, x6 m5 j. t% J4 A! g

( T5 Y! z9 n9 I7 y
3 _% }( I) R! a3 w$ L4 e
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。4 V. d  j- g4 h8 S1 r7 \

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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% d: ~8 q( ^! n! N
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。( V% d4 C6 w( }; x6 I  H% n! h
+ x7 I* r# `5 w1 t

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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9 b5 `& q2 g; U5 X
" w6 _9 K$ \) C( {. |确实是,营养也简单!
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. N! \4 O* \7 [
  w+ A- G4 i1 ?8 P* J( D我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 " D8 \- D3 \3 k! t! t
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/ z0 @- U9 e# ]; h
; D; z7 u  z7 u3 O- H8 ]+ _我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...
! V& x0 m0 [2 Q
下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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* O: [3 d8 z1 Q/ J& i! ?( o: e4 l4 l5 N* T. f1 ], n- ]
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 / g. @$ a8 Y! u5 D4 _) n
回复 kexin@bj 的帖子2 f2 |( X# u! D0 k- m) s, H

& \6 g; i& P: T' L! ~6 G试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
9 |: A; X# t* W/ z1 r( R
好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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