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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
1 n1 K1 A6 {0 |! u% k( R + Z" G8 e- j4 n! E; V
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
& A( {3 j& Q/ p5 [吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
5 ^1 n$ Y/ |, x7 x1 Z7 v- t! E
0 {" X3 p( Q" }% Z- {8 s+ M

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
7 i( D* f5 z: E4 J: T$ l% E0 S原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
5 N, F. ]: ~# h- [" s! B5 z% X4 q白菜忘了照了,就只有小白菜了。4 I) @; v9 J* P/ E. [- T' o* J
1 X6 P& e6 e2 G9 d- {! W
5 F+ f' |$ c7 v- e7 F% H
木耳,提前泡发好,摘干净。1 Y6 d) h; M* ~2 K# X
0 X5 m: o  |; e$ k! e

$ m9 x+ \: p, M/ a) ^+ t- L$ f' c葱姜蒜切好。
  }; _- o7 F, \+ S
+ `+ t. ^3 Z" l; H$ h7 Z" w
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做法:- z5 c3 ]9 }! c
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。" V7 z( [; |) I
- [0 a& X$ n6 [

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
$ o& K& g& I, @/ L, S+ f) |5 P! o1 m" l; W3 j/ z
! O; X4 N$ Z! w3 B1 p: Z  J( |

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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。$ Z* T& b0 v* s7 V2 U* e/ b

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
. J/ j4 y+ M( ~6 r; o4 ^$ A) g. `

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。; e7 ^+ o4 |' U- G' f
3 O) t$ Z9 H' z  Z1 s; c" O% w

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
5 d/ P2 R- Y9 b0 F1 n8 j
% S7 a0 d6 w0 l% h8 G确实是,营养也简单!
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7 N  ^9 v# V3 f; I  N
/ T6 L6 b/ i# h! _0 E* j4 ^. F我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
4 c0 R, Q' s* `. C回复 kexin@bj 的帖子0 f/ j/ K( v# h4 o) C, v  e

& J: ]. O+ C& M/ c  D, K  f& l我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

1 p; f+ D$ E( U" I7 T下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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; }# \$ D& J% E) Y* }' P  g: p
9 D, i% a1 @6 U; y试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
& w2 |9 d! X+ ^/ x8 z# Q0 \回复 kexin@bj 的帖子
9 t2 r* s" n5 x6 Z4 V# D6 p+ _* v& o/ a( B" F
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

9 ^) v/ N( y+ M7 [, n好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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