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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “% b  Z1 g# h: e# e
- [' ]* O8 r: m
我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。' q* c6 x6 Z* m" ~& C' [
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
: ^2 O4 t! `# r$ s5 T0 N6 R
! [5 a+ S6 e2 @

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。. x. B3 r5 c8 U' k: p
原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)2 J) G, o; }2 E  Y1 G; J. Q2 t8 X
白菜忘了照了,就只有小白菜了。( M, z% P- z; N1 u! K) L

( q# Z4 G; K) K$ z1 r# J, F 6 K1 A) s8 J" H, y' _3 o5 }  ~
木耳,提前泡发好,摘干净。
( X- n  r8 D  ^4 i! w" Z" T0 M( B4 o
$ ~. z+ ~9 Y5 y- b% j" ~& q) B
葱姜蒜切好。9 B7 g, i, u" k: F8 @; R5 }$ k
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做法:6 ?0 I% L* K' Y6 z* K) O% B
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。$ x: _, l% p! t9 H- B
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2.等把白菜炒软了,放入木耳。( ]+ p; x4 p$ Z

# J1 R! R: w- x3 x4 d, v
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。4 \! h' |" L) V- U. d+ a0 K! _  K; c

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。3 \* n) p! B# ?5 r

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
) U  L4 S3 l) F- \7 G+ H5 ?9 \# l- J7 B: M5 L. x

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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宝宝生日
 
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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子( x* U+ Z1 O" T

/ m, j( n) P8 Y" Y, C6 o7 @9 T确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子
' A- k5 _3 m- \! h
$ t, J  Z4 P" F) v2 c我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 ' [& i' @7 `4 G+ |- \# W8 P
回复 kexin@bj 的帖子. z# Y, z' {0 y# b8 x" r7 Y
3 {# E" c# A0 o
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...
* L- B5 M  e1 l1 z4 J: C
下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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+ U7 M  K5 g' e3 ]# D
- s/ q  Q. Y  z. Z. F试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
' p+ d7 Y! V$ [' n5 `' E3 k" N& L回复 kexin@bj 的帖子
6 i+ ~, {7 {9 v
" {. t: S& b9 _3 V+ ^# n试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

# B9 }  {1 f7 r2 f- a( O% x好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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