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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html & ^( b/ c/ ?3 ?

- ^2 t5 v: q. d. s5 P1 C我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。" i8 `: t9 b+ \$ G5 x4 A
吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
* U* M' G" U0 h# ?8 g* ?4 o3 k0 d3 g5 q$ ]

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
" h* G9 M/ o$ y; X5 {原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)! L2 Q; |, U8 ~8 c/ L
白菜忘了照了,就只有小白菜了。* {7 ?" B) w" t

! ~1 }+ |( A8 M" c  U 4 |+ o* f7 w. s: J, P
木耳,提前泡发好,摘干净。8 m+ B+ M3 C- \  @$ n, Y* I# h7 B  `
) f, Y( S5 W& H4 v$ O$ P! Q
0 L; C9 ~2 w- N# |
葱姜蒜切好。
1 ?3 v9 r( N9 k9 }6 T, a# q8 j# Z" x* c

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做法:3 {8 q; }6 J- d4 w- k
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
5 d! S3 [1 T4 Z# m1 l" D1 A+ k* p3 d- s  D* s  T9 y

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。2 L& j9 h" b- }4 o9 Z
1 v' W  z4 b( P- a0 U, z1 ^6 p
0 P9 ?4 q8 ]8 r* ]( q- v

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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。* h- Y; c2 m" O1 J: t

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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
, H8 W. [) R* Q2 n
) Y6 F# v4 k% f& E% C( K5 d  P; w) Q7 @2 D0 L

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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
  K$ O+ a' A* J: V+ ]* L
) J1 A* u4 Q/ f. ^' N5 o, k
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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子$ j, ~& N+ C3 }" o# p

$ U% l- z# d) e- d; b! D9 ^' H确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子
' z4 }1 `  S' d  _  }6 F, k% |5 X% R9 @! k1 ]! r* f7 ~' x) Z
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 + S1 T* b- {- L) \& {% t3 K' [
回复 kexin@bj 的帖子# z. f. x/ ~" C: z

, x0 P! E# M5 j3 T8 x6 [4 f2 x- Z8 \我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

9 ~9 Y6 [" x  g' f下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子* W9 {7 C) c5 V  ~8 L& A+ \* ^, Q$ s

4 \6 `! K% a& w0 `试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 4 n+ q5 t9 M3 ^8 ]9 u
回复 kexin@bj 的帖子1 {  [# ~5 ~) H- z( u7 O  ]
4 R; }5 \2 k$ j% w3 B& W9 X7 w
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

4 M- ?! Y2 z1 W. `; t) w  p好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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