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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
+ l) Y9 A5 J% s. @
; b1 x+ T( ^+ h# g我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
% K: O4 h+ b$ V' d$ Q  M吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
3 W$ x6 t3 x" S: Z# e3 i6 T& M9 q) x) f2 A

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
0 _6 P# y: d& N: R8 |原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)" C) x5 i4 D4 H5 R
白菜忘了照了,就只有小白菜了。
% t- D- I) Y1 N, M* T, j. M( o& |1 \6 Q0 \3 f& K; T/ c' w/ J

3 `+ C" I& O+ M# d8 k8 K- m木耳,提前泡发好,摘干净。
+ K- T/ U+ x- q( k) }: K: s- ]: E. P0 i
6 l% a  I$ I$ Z$ M$ c
葱姜蒜切好。+ }& m! D1 v2 w5 f1 l

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做法:
, C; L. N0 S4 z1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。7 o  E+ c0 v7 c/ @
( F( B, E. _, a2 w5 L" M8 H& B

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。
  B  q& r! n8 j$ j! m2 }1 ?2 }- y0 A1 Z

- B) V7 _! a" M, b" R$ g6 t
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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。
9 d. D5 ]/ ?, J; \: P
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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。' P1 w1 |8 k& c/ a
6 r9 W% |* ?$ ?1 c' G6 C9 t! x8 I

% z* x) e2 i+ B, H. b
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。
) V  p  B2 \! K" t5 Y3 V/ G1 Q8 J( |: I  z

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子
# n8 H& X& {; h) |1 A) R0 V% _3 C
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子! u6 L- m% E& D" w* v

4 G0 ], J# F/ w) p0 ^3 ~/ `3 }0 u我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 % L/ C: w% D( c# J7 b4 j+ w' X  e
回复 kexin@bj 的帖子
/ c3 T. h3 ]$ i$ r6 R  e& j/ P. g; r# N, _/ W! _
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...
( w2 }2 v! q/ q$ m6 e; C
下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子) c! ^0 K7 R. Z  Z* l

* k2 s' V) o3 v; i" l4 p试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 3 g; K) {7 o5 w$ V1 t& S
回复 kexin@bj 的帖子
2 {& n4 o0 X( y8 Y0 }* R& O/ E8 F& J& e4 L! H
试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

8 N' f) p/ @2 T5 S, ?) K" w好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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