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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
+ q" b( c5 G+ j! E* z( X: V
4 h$ Q, k% F: Z2 m1 h2 D: M% `* ?5 g% k" c我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢,我再发一个。
: o# x# ^* z* S吃了好几顿肉,我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜,而且这个菜很快就完成,还很健康哦!
8 V/ P+ Q. _5 e: y& W& C. t6 Q" S# v. ^# d; i

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kexin@bj + 15

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黑白菜,说白了,就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了,就又放了点小白菜,整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
+ D- {5 D$ o* ^2 ^原料:白菜,木耳,葱姜蒜。(简单吧?)
) X8 }4 Y. o1 x白菜忘了照了,就只有小白菜了。( h4 A. ?! R7 ~& j9 |" K) y

( o6 @& G' j. z, A
: Z, O$ f9 a: t% r) S木耳,提前泡发好,摘干净。+ n% P# U" M0 H

6 k  L& o! d  H" D% A( D, r
; g5 W% s1 E+ R# t葱姜蒜切好。
0 a/ |+ ^# b) e; {; ^+ o
) S0 n& y/ m& l# t, S5 l: v3 ?6 E5 \
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做法:) }* X/ O7 V! x3 d
1.锅内放底油,油热后放入葱姜,然后放入白菜。
# `' ]. E, [* A( u; I/ G' s: A! u  u! l! y6 Y- l! b

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2.等把白菜炒软了,放入木耳。9 i' C8 X- q5 g
: G9 {, L9 s8 F& ^  L9 O- N

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3.翻炒一下,放入切好的蒜,放盐调味。然后就可以出锅了。
, p* ]9 k9 c6 W+ ?! Z) q+ x
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盛到盘子了,就可以吃了,看看成品。
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6 d$ F( Y/ L- [
! }& h3 F$ p( ~2 r' ^
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最后发一下,我的早餐,看看母乳妈妈多能吃:两个馒头(豆渣,玉米面,全麦面粉的三合面馒头,也是我自己蒸的。),米粥,黑白菜。: B# M" \3 p5 W2 z7 d% P
% T! A7 G4 d% R* @) ^3 [% L& T

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发完,撒花! 又是我自言自语。

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做起来简单方便 还有营养 真不错
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回复 chenxi0608 的帖子1 L" n  @% }2 C" b4 J; y+ \& M) c
# O. L) |1 e4 _( b# U* P3 {
确实是,营养也简单!
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回复 kexin@bj 的帖子
( u( x2 k/ ?* K6 x5 g
) g# \6 [+ u. {; L+ d  [" L我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧
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白银长老

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kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03
  Q/ y( p8 k- ^5 T% P7 W& s回复 kexin@bj 的帖子1 W' Q0 F0 _' P  p1 i& [$ f
, l; M2 K  [3 K2 H3 c( H
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

) l& `" _: a3 n; u9 {$ Z下次我也试试小白菜的黑白菜,一直都是传统的大白菜呢
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回复 kexin@bj 的帖子
9 @7 w8 }! z: [" x. x1 Y
4 L7 B- g, n& x1 i; e9 |试试吧,挺好吃,而且颜色更好看
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招财进宝

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26
. G( I4 [5 O  G8 x回复 kexin@bj 的帖子
( Z6 f1 I7 g" m/ G
  @& f* ~5 v8 I& K6 o+ ^试试吧,挺好吃,而且颜色更好看

6 t2 Y4 m4 h& D1 D1 [! {好嘞,就是吃的创新嘛,改天一天跟风一下
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【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜
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