【跟kathydidi学美食】+健康快手菜-黑白菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-9 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “

我发现发帖是个上瘾的活。趁着我闺女睡觉呢，我再发一个。 ~9 V" }. H! t9 N1 u+ M0 M, V
吃了好几顿肉，我LG强烈要求吃素。所以就有了这个素菜，而且这个菜很快就完成，还很健康哦！
& D& k& L* K/ `9 s

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沙发

发表于 2012-4-9 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黑白菜，说白了，就是白菜炒木耳。我家白菜不太多了，就又放了点小白菜，整体的颜色更好看了些。现在我在家做菜基本就是家里剩什么都往里面放。
原料：白菜，木耳，葱姜蒜。（简单吧？）
白菜忘了照了，就只有小白菜了。
% @# N: E9 }1 D) O

木耳，提前泡发好，摘干净。9 ]1 E# h+ E) q0 Q

3 l! i: G0 Z9 ^6 ?
葱姜蒜切好。8 _& ~, c( t2 S' ~) _$ w S/ d

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板凳

发表于 2012-4-9 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：8 W0 Q9 j& d0 X! j
1.锅内放底油，油热后放入葱姜，然后放入白菜。
& l: P8 S+ G# P1 N

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-4-9 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.等把白菜炒软了，放入木耳。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-4-9 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.翻炒一下，放入切好的蒜，放盐调味。然后就可以出锅了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2012-4-9 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛到盘子了，就可以吃了，看看成品。 S& Q X1 d& F- z0 R

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2012-4-9 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后发一下，我的早餐，看看母乳妈妈多能吃：两个馒头（豆渣，玉米面，全麦面粉的三合面馒头，也是我自己蒸的。），米粥，黑白菜。: Q3 D( e3 Y8 i" M0 v- n
, _$ t, Y. q9 [% D% f

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

发表于 2012-4-9 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发完，撒花！又是我自言自语。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日
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9^#

发表于 2012-4-9 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做起来简单方便还有营养真不错

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2012-4-9 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chenxi0608 的帖子
* p! w3 @, Y/ ~) B8 q; M
确实是，营养也简单！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2012-4-10 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子7 V" K/ b* Z1 y. d( T# g9 K: H$ a3 _4 ]
% \/ T6 ^+ q' K4 h' d+ q1 p- c' _* U3 C
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧

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招财进宝

12^#

发表于 2012-4-10 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kathydidi 发表于 2012-4-10 15:03 8 U8 _, j2 C: y
回复 kexin@bj 的帖子
- z" l. Y1 ?" d2 D$ a5 w! |) Q! P' D7 M6 [2 x! ]
我觉得小白菜的口感更好一些。可能是我家大白菜放的时间太长的原因吧 ...

下次我也试试小白菜的黑白菜，一直都是传统的大白菜呢

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13^#

发表于 2012-4-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子
5 v& K, |: n7 ]5 p
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

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14^#

发表于 2012-4-11 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kathydidi 发表于 2012-4-11 10:26 . q; E" s' t. U# {
回复 kexin@bj 的帖子/ w3 K# U3 e/ D# T; e( k
b/ e7 \5 }& }% ]% p" l
试试吧，挺好吃，而且颜色更好看

好嘞，就是吃的创新嘛，改天一天跟风一下

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