- 妈米
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& Y& g, i' m; k% H1 q腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
e) ` T7 m. o& Q材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
# t5 Y* O, C& S/ }8 S. W蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
' E- C: F& Y+ W. [! O4 D蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。* ^+ `$ c# @, ^0 c5 p9 G3 M; `
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！5 x# m3 X' C; M1 W# o
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-25 21:16
