- 妈米
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8 t8 t. Q: N2 l" Q腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
2 l2 _) c" S( p" D( @% L% B材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。1 n! k- l% z- U; |; k
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9 L4 W% g# _6 U( o; Z5 L8 w蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼# N( B6 G2 f4 n* V: m5 v
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
! g( b2 l6 D! D) ^+ A) ]4 e蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。1 w) g- o( k# s7 y" {4 G
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！1 F4 p: f2 h& m/ p6 k
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。4 R5 q! F3 w) V) N1 N5 @; @
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发表于 2012-8-25 21:16
