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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 8 Q9 e$ o* P" B6 J# i( `( H
|0 N1 \3 p, N& Q- ?
今天去妈网领了端午节找粽子的奖品，三罐糯米
$ N( U6 r: n3 l6 y* _! c# S妈网的工作人员非常热情，非常的感谢~0 q/ o) d0 S& O1 l& F
8 A* F4 I* D5 y( \
晚上做了一个发面糯米肉卷+ }$ I6 G2 U- V
端午节过了就不做粽子了,呵呵 - d+ `/ P7 }, t- | t4 m
: ]0 R' Z& U O+ d& f9 g2 M一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
1 v* |% {0 u3 [7 E5 d# G! U) [
. v4 Q) K! _9 K) d4 z7 r ~0 g二、做好的发面糯米肉卷，切开的样子
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三、具体做法
: T4 J' Z, m; f+ f1、面粉加酵母用温水和好，面光盆光手光，发至两倍大. F7 S' P G# C$ l
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2、准备馅料，胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭，这糯米很好非常的香& G1 |; \: B& u0 \
# v- v3 h; c2 \# X" w% w3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭，加少许盐、鸡精、黑胡椒粉；再用发好的面擀成片，把馅料均匀的铺在上面6 `9 h1 G+ O. I( F) K- X, R$ g
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4、卷起来，上面用水果刀切上花纹；开水上锅蒸15分钟左右，切开装盘即可$ A, z" t# n. q9 ]0 x" R
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发完了，撒花，谢谢观赏
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发表于 2011-6-16 22:36
谢谢
说好了啊
