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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
2 ^; m7 e( j" ^# k; g; }0 P1 n1 f# ?
) T* p9 L+ H5 V6 i. W+ Y今天去妈网领了端午节找粽子的奖品，三罐糯米* @ T5 E" t' B/ e0 R
妈网的工作人员非常热情，非常的感谢~% U% m; |1 F% Q! A
/ J) F- G! O) I3 U# }4 g' p晚上做了一个发面糯米肉卷) V) h0 {; ~; R+ C
端午节过了就不做粽子了,呵呵 4 ?8 {( z1 i( ~7 k0 U# u
9 k3 a; e q }- F$ z0 r" d一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
" ~! O! ^6 ?; R L7 B4 |0 T( ?0 ]6 _) y- z& K
二、做好的发面糯米肉卷，切开的样子
; p; ?6 ] C6 I, l7 U5 A) O$ }2 r( C6 W8 n# t0 o( {
三、具体做法+ k: P- r9 V V- J5 L: ~) C
1、面粉加酵母用温水和好，面光盆光手光，发至两倍大( ?# I f6 a6 E F4 t: E2 O
6 u/ _! b% o7 m
$ B. _$ r- G7 A# E" p2、准备馅料，胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭，这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭，加少许盐、鸡精、黑胡椒粉；再用发好的面擀成片，把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来，上面用水果刀切上花纹；开水上锅蒸15分钟左右，切开装盘即可
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发完了，撒花，谢谢观赏
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发表于 2011-6-16 22:36
谢谢
说好了啊
