- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 2 ]- F1 P' {! G& c+ |" H2 j
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
( |3 n1 e, D4 L8 ^9 }5 N: B; n+ W/ v妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
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晚上做了一个发面糯米肉卷8 _9 p) b5 W$ { W
端午节过了就不做粽子了,呵呵 9 F9 j- u. Z" [$ X6 `* `: S
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法; T& t1 ]: p9 N9 q& {9 ~! {, w
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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s' I$ p0 L) }6 M, Z7 U6 }2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香3 h, ^: [8 e! i* X9 n
: W7 D; Z, R$ ~ t$ ~3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面* Q3 C+ y6 i% W1 ]( T
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可# h& F4 Y! d# v% D+ ]& r
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发完了,撒花,谢谢观赏 8 b1 ~' J: m# l# D1 c6 v
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