- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 6 I; p/ S0 ~$ S: C) h. J; E4 c: n
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米. ?0 E Z% n) d& p) f' \! r; q
妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~" d) l+ O7 d% l, @. u# V
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晚上做了一个发面糯米肉卷! l* A; J0 H. \* m! {0 `- ~& ~3 f
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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2 z0 C/ @# c A& H8 R* N一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影 N7 X2 D$ L& }8 d( ]
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法( j h- x- S( u5 V& B! q
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大/ }# u2 r/ A- f* {8 e8 F
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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% M0 r* _+ q3 }/ E3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可7 L; `5 x5 v% |/ e) S! m* q# a
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发完了,撒花,谢谢观赏
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