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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品，三罐糯米
9 X# L3 h. k& d% R妈网的工作人员非常热情，非常的感谢~, t @' F* r D, M: G' u" @
$ R1 @& f$ e4 K晚上做了一个发面糯米肉卷) I% D. `5 @3 e/ h: G Z5 C& a
端午节过了就不做粽子了,呵呵 , M) a- K2 m# ?, V2 ^& u9 z8 |
; g# w* x7 P( e$ i4 x- A一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影; L# w& P3 B0 x! i* `; ^
! _3 Z2 f. G5 K* b A! I8 m0 t+ L5 C
二、做好的发面糯米肉卷，切开的样子# c/ Y) c: }% c5 t7 g t
" e1 i* w$ [% s5 m8 S3 y% ?三、具体做法
7 _% q$ Z% u5 R; g( G" z8 X$ H. ?7 d1、面粉加酵母用温水和好，面光盆光手光，发至两倍大5 r5 O0 E( d' }2 D* c& e
; g" t0 T4 |; u5 |" [# X' L
' C u/ F! c( [' }) C5 D n2、准备馅料，胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭，这糯米很好非常的香 l$ e2 K6 z. O+ J/ m0 ^
" F1 e; b. v% N. u- g& G
3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭，加少许盐、鸡精、黑胡椒粉；再用发好的面擀成片，把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来，上面用水果刀切上花纹；开水上锅蒸15分钟左右，切开装盘即可+ E+ @ {% ^9 P! y8 {
4 g5 H" L; G6 Y/ ~/ v发完了，撒花，谢谢观赏 # ~' i9 S2 {: h2 t5 {
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发表于 2011-6-16 22:36
谢谢
说好了啊
