- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
3 z v5 B8 H2 w! F* V H% ]9 r妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
, b. e9 X2 q0 b+ v" u. U3 p! Z: i* d7 ?% J; ]1 C; b* I8 v7 n9 \' w
晚上做了一个发面糯米肉卷
7 i' P) d' r S* P0 Z& u4 E端午节过了就不做粽子了,呵呵
, g- U* A' l. w. j7 W+ L- _1 Z6 f$ B
一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影' H! L3 d& P" S9 ]( k5 |( g
) K% [# v5 W5 h- ?3 h
二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子3 B6 l$ m% I% K# z, A p
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三、具体做法" |1 B& p6 f1 |
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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4 _5 d9 O' X& T2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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9 V$ P" o8 M! h5 {2 z& o3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面! B. D; X; ]3 y( {' _
; q( G9 [& _# X8 V4 U! D4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可& }+ y& g3 [1 Q6 W; p9 h7 P, P
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发完了,撒花,谢谢观赏
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