- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
8 U5 V- W+ i9 {9 U. w3 T n妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~" ^6 o ]; M8 f' k
3 s+ ]) l' g, J; o- J晚上做了一个发面糯米肉卷) D7 J. Z; v" _. X; f
端午节过了就不做粽子了,呵呵 " y- O2 J$ P) Q2 |# `
+ T, h# X* Q8 U P( z& J一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影# Y o9 N/ B/ O& {7 b. l: k- \
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子0 S0 N; W8 Q3 {5 F# C: E
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三、具体做法
; [9 I6 v: O5 h/ Z1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大# w4 M6 S( N. I4 w5 t) r8 M0 G
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香4 F3 T* ^( N( ]& i5 W1 N3 r1 C
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面/ u. n7 O& f, \) b% z0 y
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可, g% R; ]! O4 Z# J6 h/ x
2 |$ C4 x4 N4 P$ e- c发完了,撒花,谢谢观赏
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