- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-11-9 18:58 编辑
# h/ I2 P `: Q
; ?- |9 ~! A' E先整个好听的名儿再说
8 c# H$ M, _5 J# _& N1 }
) v/ h% A% q; F儿子念叨吃丸子好些日子了,今天跟儿子说给他做) |: j! b: D k% |1 F; |6 ]; Q
可是大晚上的,又不想给他吃太多的肉
: e& V0 a1 |' z: a嘿嘿,灵感来了。。。。! w5 H, s) j3 N8 u* k2 G
做法:
7 ^# @. W0 ^6 [( m1 C* H1,昨天晚上炖的啤酒羊肉,放了几块兑上水4 Y1 q, ?8 j0 @
2,做丸子,把面筋掏个洞,把面筋皮按扁/ d1 `! @3 D: D; j
3,准备好的馅,香菇,香菜,大葱,极少的肉馅,大白菜,酱油,香油4 X/ m; j- x0 n+ b1 `( @& H- Q
4,把馅塞进面筋里+ v9 q$ g; Z) ~1 d
5,放锅里摆好,炖
0 d- W- p& S! Z" v) g4 ?; [因为跟儿子说的是给他做肉丸子,不能骗孩子呀,就把羊肉弄成小块,一个面筋丸上放了一块 1 C5 O7 p8 Y7 r+ Y* P
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