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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-11-9 18:58 编辑
0 j+ ?& u+ q7 T. D' ]7 Q& H9 |8 t( r- L1 o" n% W3 S
先整个好听的名儿再说
) n7 G ~8 h, `8 I6 C# _; M1 I7 d8 E' v J( t; j- q% E
儿子念叨吃丸子好些日子了，今天跟儿子说给他做
% S6 j/ q, j7 t# v( A可是大晚上的，又不想给他吃太多的肉
+ T+ d. [& P; }3 R嘿嘿，灵感来了。。。。: }! ~; t- R- x+ A- Q( T v
做法：+ N7 `5 m+ d6 X+ S) I# T
1，昨天晚上炖的啤酒羊肉，放了几块兑上水$ v9 R3 |# Y3 c. b) [+ }
2，做丸子，把面筋掏个洞，把面筋皮按扁3 I. Z H4 _+ {5 x0 y0 J2 u0 r, R
3，准备好的馅，香菇，香菜，大葱，极少的肉馅，大白菜，酱油，香油
# V" u4 y. t) K6 v$ L4，把馅塞进面筋里/ W3 m! [6 y* p5 j& e* t" _
5，放锅里摆好，炖1 j0 Y9 n( I& x' u9 K( V
因为跟儿子说的是给他做肉丸子，不能骗孩子呀，就把羊肉弄成小块，一个面筋丸上放了一块 - _8 O8 }/ P6 Z% c, K
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发表于 2011-11-9 18:55
超级不错哦，羊肉汤炖的也
。。。
