- 妈米
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开切
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# o! {. ?# x, T, _& \% i% Y8 T切成不能太细的丝,不然太阳一晒就缩没了,而且不能晒太干,那样就不好吃了* n7 X3 O) V' r, X( N8 Z; H
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开始晒了,像现在的天气一般2天就够了9 k A+ B5 K# M- G2 j& e3 L, `
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晒好开始揉了,要用巧劲,加盐一起揉,揉到出水为止8 w% U F$ `8 c: R& e# Z) B$ w. d
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这是炒熟的芝麻,后面会用到7 f- F/ @4 x' z0 \0 o2 Q p5 h
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