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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑   T% `% E8 A" L) ~# c
0 X# ~. E. H: ^  _: y# g! A: D5 N, X
我们家那爷俩爱吃面食,尤其是汤汤水水的5 p, [4 z9 s6 @* ~% m  t5 s
所以一有时间我就给他们弄点混沌,饺子啥的,其实我觉得比炒菜省事,省脑子
7 @# ^2 {2 `0 n直接饭菜都有了  Z* l# d  D5 \. m* g
忘了买香菜,成品的卖相不咋地,大家凑合看吧* K9 m# R% r) r$ ]3 F
热气腾腾的
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接下来就是具体步骤
2 p# K# C5 A( M4 D# A) s馅可以自己随意,喜欢吃什么馅的就弄什么馅的,跟饺子馅一样
( x  l$ `$ A: H. X. [+ F  r# O& P我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁
% h$ N, [! A: ?/ }( F2 ]0 o
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接下来就是皮! L$ A: G% M, h3 Q- ^2 l# N
面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄
$ J  ~7 q- h2 P' Q" c. N. c我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
- l7 {# K' X# r  o& B1 t* W& u' ]" _/ f! s  @/ j

1 Q0 L6 E4 u5 J* O& h/ H+ Q5 O* t
! R$ }* N9 `, O9 ?2 a$ n) `3 {然后擀成一个大片
6 @! y4 \) u$ P& n. N3 g) y' p
  V/ s' o! \7 a! {& ~
  X( h' s$ ~0 r3 O, d3 H9 a先把大皮切成5厘米的宽条
9 F; \) i) p8 J
6 Y! M2 B5 X) c7 s! |) B
, @8 P8 t4 w. _# q- ]& _然后再把宽条切成三角片就可以9 Q: B4 |5 d  Q% D( g

7 W& B, x' K9 z7 e7 l9 J! G
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接下来就是包了& s0 o" W: u. g4 {, X2 U7 ]1 }& W
三角片放好
4 y" M& e, c' S0 m% z! u
0 o# j4 u* h) Y4 w
9 `$ K' C5 l' s. e% j. u8 K) y把馅放在三角片的那边上
" d# L% j! j& n" K' q5 ^
  g& T0 D; @, x8 L
9 {$ O% R) ^, b% o三角尖的那边盖过去捏一下,把馅都包在里面 : d: i, p9 i7 u

# Y0 J+ h' |6 g9 G1 U
! @0 w- ^9 m! ]$ t) p, Q! M( I7 y
8 t* @6 ~1 @# X8 }, e% ?- U3 G& @$ |1 \; f. a
然后把剩下的两角对折就可以了; t, Q7 X$ Y. b+ h; j

% P0 w& b, b) h9 d+ f( `* `* z+ N2 \- L' T7 \/ e  j
都包好了下锅一煮就ok了

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哇塞~~牛!真棒!0 @5 e( {2 z+ k7 @; e
啥时候我也自己整一锅~

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可心妈越来越历害了

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记得有些天没吃馄饨了8 F+ \/ z) Z& w  ]2 U2 v8 a
看了就馋
怪怪

高 二

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馄饨 是这样写的
$ e  a* B9 W* y" i# r( p5 Q' I; J8 |) h) K3 H3 U- |
我小时就会包  不过好长时间没做过了

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我也好好学习学习,给我家妞做
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哇塞~~牛!真棒!
: V! L$ z# y7 d  x- j4 M啥时候我也自己整一锅~6 g. |1 Y: h' E% W, N/ J
amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17
5 Y- J% `3 N1 o8 T" q/ Q3 v

& D& }( u2 {; X8 r% x2 T
+ ~$ P+ \" ?! Y1 w) n    不远的将来哦
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可心妈越来越历害了
- K9 F( i; V% Q( _0 p" M; i乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41
, q0 J* s* i$ k$ ?" E

# X: T- p  ?9 d+ |$ a# W+ N! Z5 E9 O) K( I% [  g9 Y
    呵呵,一般一般,世界第三
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记得有些天没吃馄饨了
  R6 i0 _) H5 U/ a5 w6 a, i看了就馋
: i# A1 W8 W+ m% ~2 ~雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

1 B5 A/ P4 K/ L$ _: b
) ?, E0 a+ V  W6 W- }6 g  u2 l" i" }- S; R
    赶紧也吃去,这个省事,饭菜都有了,还好吃
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馄饨 是这样写的
/ ~6 F- a- x2 j' X) F, H% p+ T) L' e+ `% h) X' J
我小时就会包  不过好长时间没做过了6 b7 u( V" ~; O+ b1 i2 w) _% x
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58
* o3 |- ^' J. d  J8 \

7 M- k# T$ A" W8 ?. Q# P
- I. x3 |+ ]- e7 v    可不是嘛,写错了7 T+ H7 W2 x3 X" p2 X. K
真是高手啊,小时候就会包了,我是长大了才学会的
* O8 S" p3 A* J9 d5 u哪天亲也露两手呗
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我也好好学习学习,给我家妞做
2 b, r# i1 D8 \8 D0 ?0 q' C我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

3 P$ n( \2 Y& x, ?" }/ L* u5 ^4 \' v6 l# \
( E% N; X" p- P  O% k) B8 _
    加油
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嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
8 D# R8 v# E9 L, w; \' N5 U看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04
, H, m! k4 m) v" x1 \0 Z

! r% e: i$ h$ ?! ?* C2 O4 v" o7 ]( i' m" l+ ^
    包两次就会了,慢慢来; z, B& W4 a+ n  D
其实我现在也包的不咋地,嘿嘿
暖风向着好花吹

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油菜花

.......................

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巧手妈妈

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不错,一看就是馅多的那种

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好厉害啊。。。
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