手把手教您做馄饨 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-3 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-4 15:39 编辑 - K4 @6 \5 {; O" w
/ v7 C$ [: }) q) W: |& B" B
我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的9 t0 J" I' l! z" B6 \4 K
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子
直接饭菜都有了
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧4 q. ?% v% ]5 ?6 G) O8 N3 o
热气腾腾的

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合格团长编号：MW12307

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沙发

发表于 2011-3-3 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是具体步骤' u" G, x1 A; _3 O: s# p: A
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样- v, ~7 [! z3 ]4 F4 v6 i
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁# M# |4 s( B% V) i; w5 E

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板凳

发表于 2011-3-3 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是皮. }7 w, `6 R* k/ a
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了8 P8 |; T9 }' D7 p
% D. ^4 {( g4 j$ k! J% O6 @8 B
' r- a# V, C7 `5 j& O$ U) P: S: P

然后擀成一个大片
( s! f8 w, C, N/ g, t D3 l9 } q
* L# p8 ?) @+ e5 F& E) h
先把大皮切成5厘米的宽条

然后再把宽条切成三角片就可以
2 s- ~9 K, w4 N7 u1 s+ b3 K" |

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-3-3 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是包了) E" m. C9 ?2 _
三角片放好
' V7 h1 g- R/ n* C+ z: h

把馅放在三角片的那边上6 A4 W3 Z' s) B2 k+ Z
' M! p# n, a5 Y$ T& {8 y% M3 K) O
4 {* j5 U4 L( f5 X% N
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 ( v2 J% S9 N: ~$ T. A$ v

* z0 }& P. `+ I; B; W

) {7 ]" D" s( T" k7 Q
然后把剩下的两角对折就可以了4 Q. a1 M2 x0 s. ~
6 m. g* O6 h' n* b0 _* V/ g

都包好了下锅一煮就ok了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-10-16
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5^#

发表于 2011-3-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！
啥时候我也自己整一锅~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2007-12-28
帖子: 1381

6^#

发表于 2011-3-3 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2010-06-01
帖子: 22

7^#

发表于 2011-3-3 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了) B( {: g/ Z2 H' F+ w) ?/ m0 y* k
看了就馋

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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怪怪

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1037

8^#

发表于 2011-3-3 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的
, V- @. [' O" K! Q0 r. u
我小时就会包不过好长时间没做过了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-04-20
帖子: 991

9^#

发表于 2011-3-3 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞~~牛！真棒！- H0 l6 \( F9 d( J: z9 ~! w
啥时候我也自己整一锅~
4 Z' ?7 Z6 S1 n0 L$ y" Oamy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

+ M# M! \% A$ }2 }; J" Y

' v j& t2 {! R( c& H
不远的将来哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

11^#

发表于 2011-3-4 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可心妈越来越历害了
" p7 S; E3 }% d/ z a乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

" C# H# a; O; l" h" m2 g
呵呵，一般一般，世界第三

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12^#

发表于 2011-3-4 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记得有些天没吃馄饨了* ^+ F' g9 V5 `" d& {
看了就馋
% i$ ]8 X8 i; U9 L/ f( j! w雅宝母婴发表于 2011-3-3 19:13

3 L2 h1 W0 e2 v) j9 ^( R6 v
8 i0 g* ]( y0 L7 T* r) A- I; p! C
赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

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13^#

发表于 2011-3-4 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馄饨是这样写的2 T- M$ D* Z3 V2 ]! ]
9 q5 V& k1 d2 I4 A: t( |
我小时就会包不过好长时间没做过了
2 V5 `' g, V+ b( w$ ?+ zwohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

( c& C0 ]6 g8 z* ], L# O* I6 p

可不是嘛，写错了4 x, p6 V: H4 z5 g6 }/ |) d
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的: k* A2 e) x: @! [" f4 q
哪天亲也露两手呗

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合格团长编号：MW12307

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14^#

发表于 2011-3-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好好学习学习，给我家妞做$ [. Z6 W- h ?2 J7 B
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

( U0 l$ G4 x* @8 _( ?8 d. T! s
+ D: K& q% d/ f" N/ l9 k
加油

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招财进宝

15^#

发表于 2011-3-4 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿真好我每次都包不好这回学习了: P! Y( [" \$ A+ h# c5 \
看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

4 A. B9 {% o, \) o9 ^9 ?1 O( P

包两次就会了，慢慢来% F: i2 C# B+ E6 g
其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

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暖风向着好花吹

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

16^#

发表于 2011-3-5 07:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

.......................

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 151

17^#

发表于 2011-3-11 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈

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小臭臭想儿

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宝宝生日: 2007-08-10
帖子: 4957

18^#

发表于 2011-3-11 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，一看就是馅多的那种

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Rank: 13

宝宝生日: 2013-04-22
帖子: 301

19^#

发表于 2011-3-12 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害啊。。。

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