- 妈米
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接下来就是皮
- {. P: Q* e' B" k面团,和面的时候我放了一个鸡蛋,所以面看上去有点黄. _# N; R/ M9 H
我是用凉水和的,比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
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然后擀成一个大片+ h" Q- V0 z! ]4 Q4 J
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) p5 ?3 b( t% j' D0 @9 {4 a+ u先把大皮切成5厘米的宽条3 u* B, Z i, g L- m- i
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" X# {3 X/ q2 X+ T: V8 u+ U% e然后再把宽条切成三角片就可以
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