kexin

( J: `6 K8 X, i3 l9 E/ _, E, e, l  S$ p$ f9 I
我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的! L- \" V/ a% }# b% Q
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子) S6 ?0 n' J" e& q+ ^3 t# U/ Z
直接饭菜都有了; J8 }; G0 ?( B) ]5 S/ Y4 i- ?
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧
8 \  e& H" M, A热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤
. s9 B0 l' q' j! j% |8 y馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样; q) x0 c  j' E9 _* \
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁+ k. J& `* Q" [; Y

kexin

接下来就是皮, z* F9 ], L8 k- |$ R, m$ f
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄9 y: u; I7 q4 i4 C5 R
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了; S- Y% O( g7 [& G6 U4 H7 b4 C4 M
5 M% i& K' e; V8 A9 @8 Z7 N' O. z% c
* o/ X$ p5 R; a. G; S+ S9 r

# p1 W+ G7 _" `$ z然后擀成一个大片
7 ]& @7 ~- u0 Y! a
+ o( z: x+ G+ Y4 F+ L5 ?# W0 R) \4 u
先把大皮切成5厘米的宽条: L( O$ {5 i6 ~6 i+ W/ s$ s9 f8 t

! @! I' r2 s! @/ z$ X/ J" y8 a0 Y+ ], \. T: `
然后再把宽条切成三角片就可以
, b2 y# {0 Q: _, N
) m1 p. y% a3 X  @* K9 Z/ {

kexin

接下来就是包了" f. M6 P% ~. A6 V! \
三角片放好
' t2 Z1 ?3 r4 s1 f% y$ _& o* E) T6 J2 r1 @

; [% G9 h) O" s! [把馅放在三角片的那边上
2 l6 A9 u( J+ x# m1 {9 A) s" s6 C' Z4 W) Y1 Q
. O0 G% @7 }" o- D1 x
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 - Z2 h$ m7 x+ O1 @6 }, _+ k6 x

! p; D; l$ r" x
  r4 A0 }% c) f/ }: e- S
3 w! c& ^3 q* B* e% r  r8 B9 M0 |2 [# U7 h( R- n/ R: a, H
然后把剩下的两角对折就可以了
$ b2 o6 F& C! R9 r0 b5 Y5 x- [$ G

2 H0 Y7 V) N' c3 \) [都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！
  R; m3 s3 ^9 L啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了2 p- T5 k# ^; P, D2 e
看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的
. y  _4 _! L' P
) W' s5 V- Y2 w. u+ y0 t2 D% V/ X我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！8 |0 x# a& s& `& g7 d/ {- U
啥时候我也自己整一锅~
4 a7 S2 _  W4 Y7 D% _amy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

* m, |  h# {4 U( w7 z2 }* o' }2 l
1 r8 P! A% B! n* w0 j
  _* x4 Z" N' n+ ~
    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了
3 J5 d. Y" [" \/ C乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

1 P8 d9 w+ ]6 s: P2 I" a
+ s. H5 f( X# b, e
% ~  T  k/ x4 M4 x" _    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了% N' {: t# h1 @
看了就馋
) e; \4 m* l2 k( W# R雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

4 g' w% g2 m6 D7 y
" ?/ {, X  {" p) M8 X

7 G( i& o4 m$ Q/ x4 p+ O. T    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的9 l' `/ G' k( @

3 a2 |1 L, J6 @9 ~, Z% i我小时就会包  不过好长时间没做过了
! A. A8 f; O( |, M, v; ^' Xwohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

: N0 e8 s. g$ o$ M$ g* H/ u! i

- z& R2 t- y; L. V  e9 h- ]
/ K9 q$ w1 G* d, z5 C5 ~; S+ Q    可不是嘛，写错了% q8 z3 ?  w* F" w* l" g( J# F
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
& w! [  V1 O- M  n1 W哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做
" a' P0 }* k* H我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

$ c9 y) m" Z3 ]0 |6 w- U% C

# Z  I. y% ~* R# h% Q+ P" [, R2 l( t
    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了* f$ j/ f, P& S( X/ m
看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

9 ]5 D* ?2 B5 {: g# G2 F5 T7 H( f6 Y% @: I; f7 ^$ F1 f! M  K

! N" U9 I# D) `! z. r" [$ T    包两次就会了，慢慢来
, x& B8 Q# }" n+ S4 ^. i其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。