kexin

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我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的9 A& M9 h) \0 g; y5 s7 C0 x
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子7 G4 W; a! h" B1 t% {1 v% e  T
直接饭菜都有了; _7 p+ w( ?( X. `
忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧
6 z6 g& e$ S% A+ o5 N. Q  V2 w热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤7 v# \1 u8 o& w" d% P
馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样6 j( u) U/ }& p. w8 K3 J
我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁
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kexin

接下来就是皮" ]2 n: U6 ^$ N% e6 ~
面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄% W1 V. j* {, }6 a0 c/ i- v
我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了. v4 a; x" A& V9 A

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1 X: }0 V; {5 Y' N. R5 L5 H& h6 Y0 q; [0 P
然后擀成一个大片
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9 M) M3 O. U* v' c先把大皮切成5厘米的宽条
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4 }! L" g" ?* }8 A
% B5 q0 ]% A# U" p& R* |然后再把宽条切成三角片就可以
, M% b% F& p/ b
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kexin

接下来就是包了- J" Z2 u7 x6 O/ z
三角片放好
+ N0 ~1 N4 q6 G& V: @9 p! w2 t2 f% ]' E' e7 B/ F
# Q, W: V9 c  A- o! I' l
把馅放在三角片的那边上, x; P6 z$ w, M' ?9 `

0 ^! G7 c) Y$ Q; p; m- Y4 d; J* v+ f3 N+ T. x
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面 4 z* c/ U/ |/ M
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. E$ G5 N/ \% H, @/ c

2 u) ~8 X5 l- ^; Q' e6 v# F5 r( C5 ]# `2 F3 c
然后把剩下的两角对折就可以了+ M+ ?. P0 o$ o" `: ?3 q% D

: P9 K" a+ {. g$ b: x$ P; r: {' ]1 h9 ]) W2 E" C! W
都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！
5 [% _: L9 y& R/ E啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了
, D( y& J  F& j0 j8 l! w0 ^看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的
0 X' a  j7 ?+ r% |7 m# f
3 [& N$ f2 h. W  S  k1 q我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！
) y- ]) {7 H+ N5 I: ?啥时候我也自己整一锅~
4 ~' k  C# {% G2 V5 E6 V) Kamy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

3 ?. P2 S5 F* W! D3 f1 d$ Y2 c# a
1 G) @# j- ^# o: ~. M
    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了" k$ h8 o5 K9 f- U7 }
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

/ Y, Y9 y6 D: L# V
( r0 V4 b: N2 q8 i2 u
' y  w: o$ j) k$ W/ e6 w    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了
" X/ I) I$ L  z, Y9 Q% S0 Q' b* q看了就馋
* G* d/ Y4 S8 H/ U9 b1 ^雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

! s1 P' m, P9 h
0 c" K- b: j' ?. c( ^- h7 x( M; ~

, N  a2 N8 D+ Y* ?9 a' S# N! `    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的2 Y$ u* r' o8 e
. S* h8 d* z( n9 _' L4 g. I
我小时就会包  不过好长时间没做过了3 {, K' ~3 o, j8 a
wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

) @% ^$ g! d$ D
6 |+ w4 p6 G# B; n4 T' {* S( N' D2 f2 {1 ]( k% ]  v
    可不是嘛，写错了' i, N( n* t/ \3 A. v1 C
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
7 V7 }) @& X( Q哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做7 g  N9 }' W& \# d
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

$ N( ~* v7 l2 H) F
8 H! x$ r. g- |8 i% q/ B2 @1 B) s" z0 ^7 j7 c4 i
    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
# ]$ O  Y5 M' ^9 L" ?- n看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

) h# H  E; }: `) T' h2 w1 d, q" M
* L9 v- R. j; f; r, X- G! F7 Z3 k
    包两次就会了，慢慢来
9 Y0 i, E- T( Q1 {' F: B! B5 p其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。