kexin

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我们家那爷俩爱吃面食，尤其是汤汤水水的' w" D7 ~) S( r2 m1 d6 e. c. x
所以一有时间我就给他们弄点混沌，饺子啥的，其实我觉得比炒菜省事，省脑子
- r5 k% l- B/ ?直接饭菜都有了
/ }$ P2 S* l2 Z6 f; a& b+ k忘了买香菜，成品的卖相不咋地，大家凑合看吧- i$ b) P' [9 T$ g" x3 |
热气腾腾的

kexin

接下来就是具体步骤
7 T6 l: a. g$ r( k; ]馅可以自己随意，喜欢吃什么馅的就弄什么馅的，跟饺子馅一样
7 ?$ p1 C- @3 b0 n( f+ a6 b我做的是猪肉大葱的还放了点虾仁2 P7 C( c5 t# R0 x4 D

kexin

接下来就是皮
; p% F# {5 w0 s* q: k面团，和面的时候我放了一个鸡蛋，所以面看上去有点黄
6 s5 V; W7 E, m. C& I  a4 @我是用凉水和的，比平常包饺子的面稍微硬一点就行了
" U4 Y% @0 Z, `6 {& k1 S
# ~. K. b- V2 b) n9 \. d1 C( |( R, D$ G: m' `
, _5 H. A& G: Y# e0 l9 ^0 n! w( X
然后擀成一个大片6 J8 O! |$ g; h6 i; ^) P  K! H
$ y8 `1 D( c- L0 g( {$ ^2 n3 q1 x8 b) G
" z' C6 c; @1 }1 h: D1 M5 D
先把大皮切成5厘米的宽条8 t# U6 i) P! V# s* _$ x: n7 N
0 G  Z: D3 d' [

' j$ L7 [' j: W; p1 r$ G7 H7 f然后再把宽条切成三角片就可以1 Y$ d( X) R- Y- r

9 u6 g  \6 T: d+ M0 G3 I% u6 Y0 E

kexin

接下来就是包了0 p! }: c6 O5 Y% x+ x
三角片放好, X. {5 F- ]$ m/ J1 q7 k
, v7 ?; g' \3 k' f# {8 ]" S
/ D# k. d% }  R8 l6 O
把馅放在三角片的那边上
- @# N* q! K/ g! M% d" L& m* Y. T8 a
, ~) l- P) S1 t9 D' _/ O
三角尖的那边盖过去捏一下，把馅都包在里面
2 K/ T* Y( d+ q( z3 _: u1 N' G
0 p2 ]) e, o$ m- B& |7 Q' v/ t0 C7 H! g  c$ R6 o: N" x

  F4 O! F1 R3 R# d$ r* Z8 g$ L; a: |3 J& q8 A- ?, f  R5 ]
然后把剩下的两角对折就可以了, d4 ^9 Q3 C! @+ ~

% z9 J) b' v! ?2 N& ~. Q: T# W# ?! Z- m" g" S
都包好了下锅一煮就ok了

amy_gm

哇塞~~牛！真棒！
2 {" Q) j) T9 p# \' f啥时候我也自己整一锅~

乐雪

可心妈越来越历害了

雅宝母婴

记得有些天没吃馄饨了- G7 _* K- b8 @7 j
看了就馋

wohenguaide8

馄饨 是这样写的& ^+ K! r, H2 P, ^! R+ m6 b) m
# c8 P* W( |! ^* Y# r2 l
我小时就会包  不过好长时间没做过了

我爱笑笑

我也好好学习学习，给我家妞做

kexin

哇塞~~牛！真棒！
% k" ?) x) s5 ^9 B( T啥时候我也自己整一锅~
% ~$ x! A% ]' |; Samy_gm 发表于 2011-3-3 17:17

+ P* P7 q! b; U, j# ]
- T3 _8 e4 [0 T2 |$ ^# E
( b9 F1 B; A3 ]) u
    不远的将来哦

kexin

可心妈越来越历害了% A2 V/ o2 S6 Y$ S2 a
乐雪@bj 发表于 2011-3-3 17:41

0 d- I4 {1 k8 ]( }7 S  z

" ]; I) O/ g5 c" k8 d, d
4 ?" M: g" f3 o    呵呵，一般一般，世界第三

kexin

记得有些天没吃馄饨了
, z, l( x' y* i/ g看了就馋' I. ^2 b# s3 v1 F; I. L- ~
雅宝母婴 发表于 2011-3-3 19:13

! T9 c6 _# ]' b8 \8 M
' @9 E7 b- ]' F. T  a! d, c
9 _$ S* ^( r; }! z4 I. M    赶紧也吃去，这个省事，饭菜都有了，还好吃

kexin

馄饨 是这样写的9 H! U( F- u2 ]: T5 |, i% w0 R. p

. d- i; c! [; z/ t1 B- B我小时就会包  不过好长时间没做过了
* y/ j; g( ?' H" E* }wohenguaide8 发表于 2011-3-3 20:58

; R8 G0 H( I' C1 d$ n/ b

/ w5 `+ X+ O; N) f2 c/ s: B0 i/ `% [: q
    可不是嘛，写错了7 Q+ s6 d) J: G- q9 }6 O- f
真是高手啊，小时候就会包了，我是长大了才学会的
( j$ j  a: ^- [哪天亲也露两手呗

kexin

我也好好学习学习，给我家妞做# Y, N5 S7 u0 g- i% y, l1 x( M
我爱笑笑@bj 发表于 2011-3-3 21:22

  P) C( {/ ]- @* C; ]
3 m0 }6 a) O3 z7 B( L/ |
; d) d8 s2 C7 L; ~
    加油

kexin

嘿嘿  真好   我每次都包不好  这回学习了
  |4 G3 N" ]0 j看夕阳的鱼_2008 发表于 2011-3-3 20:04

( a8 n+ }6 T$ r
( t% n  W! B! U0 b" y' Z6 b) V8 f: K- i6 k
    包两次就会了，慢慢来
& h* y$ N5 l. R9 f, ?2 [: W' J其实我现在也包的不咋地，嘿嘿

KAZZA

.......................

冰柠檬-

巧手妈妈

小臭臭想儿

不错，一看就是馅多的那种

最爱依然

好厉害啊。。。