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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-6 22:37 编辑 % u) ?9 C6 k% K6 }* X6 s
( G& }# w: Q7 V6 x6 l+ e' r0 p3 F& I
晚饭:馅饼
9 q. m4 T* f$ v. B* @原料:面粉,猪肉沫,荠菜,鸡蛋,葱姜沫少许,鸡精,盐,老抽,香油
5 i" {* X# c" C0 i, I% f做法:, X- c3 c/ p; [- Z* \- I" ~& \
1/先和面,面要和的软点,放置一边醒后待用。
! q, C! W+ @4 r2/洗净的青菜剁成 ,沥去水份,将猪肉沫和切好的青菜混合,加入打好的蛋液和葱沫,调入鸡精,盐,老抽,香油充分搅拌。5 K) H* o% `, t! L$ o
! g5 Z9 }, G2 K0 x. N1 q G" M8 g& W% l; L k9 S9 Q. d- x1 M
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